Да ли се керамички и метални ножеви могу прати у машини за прање судова?

Не можете опрати ножеве у машини за прање судова: они од тога постају неупотребљиви. Постоји неколико разлога оштећења лопатица, а сви се односе на околину која се јавља приликом прања у комори за судове.

Узроци оштећења металних ножева

Већина домаћица користи кухињске ножеве чија су сечива израђена од челика. Како машина за прање судова може наштетити таквом средству за кување?

Недостатак оштрих предмета

Многи модели машина за прање судова немају посебан претинац за прање ножева. Ако дођу у контакт са другим металним прибором и фрижидером, они се могу не само оштетити и постати досадни, већ и оставити огреботине на суседним предметима.

Неке машине за прање судова имају овај претинац. Најчешће се налази у горњем делу јединице, где топла вода не улази.

Јака глава и висока температура воде

Други разлог да сечиво брзо постане досадно због прања у машини за прање судова, је тај што је притисак у комори преинтензиван. Иако, према упутствима, најчешће није забрањено прање апарата са сечивима у машини за судове, боље је одбити ово. Тако ће радни век бити много дужи.

Танка сечива кухињског ножа може се деформисати излагањем врућој води. Метал брзо постаје неупотребљив.

Ручке ножа могу трпети:

• дрвени набубри из воде високе температуре, а пукне након сушења;
• пластика може да пукне током времена.

Посебно је штета покварити скупе професионалне уређаје у машини за прање судова.

Агресивни детерџенти

Алуминијумске заковице се често користе за причвршћивање дршке кухињског ножа. Дужим излагањем алкалног раствора детерџента губе оксидни филм који штити од оксидације. Након неколико потонућа, заковице могу потпуно зауставити причвршћивање дршке и сечива.

Да ли се керамичке сечиве могу прати у машини за прање судова?

Постоји неколико разлога за одбијање прања металних сечива у машини. Али шта је са керамичким? Мање су ћудљиви, али су и мање издржљиви. Ако стално користите керамичко сечиво, постаће туп за мање од годину дана. А у два се то већ може избацити, јер га је готово немогуће изоштрити.

Не смањујте оштрину резне ивице прањем у машини за прање судова. Довољно је да га једноставно оперете брисањем влажном крпом, а затим сувим пешкиром.

Не држите керамичку оштрицу дуго времена прљаву. Може изгубити боју, нарочито ако је светла. Такође, лопатица може запрљати сокове од воћа и поврћа, што отежава прање.

Како опрати ножеве?

Да бисте брзо опрали нож, није потребно користити машину за прање судова. Треба се придржавати само неколико препорука:

• Покушајте да не остављате остатке хране осушене на сечиву. Затим је требате испрати под млазом топле воде и обрисати сувим чистим пешкиром.
• Ако се контаминација не може одмах опрати, ставите нож у тањир са топлом водом и детерџентом највише неколико минута. Након тога - исперите преосталу прљавштину.
• Држите ножеве чистим и сувим, оштрите их на време.
• Морате водити рачуна о свим уређајима, чак и онима који се ретко користе.

Следење ових једноставних правила омогућава вам да ножеве користите дуги низ година.

Савети за правилну негу

Да би ножеви дуго трајали, вреди запамтити следећа правила за употребу и негу:

• Користите посебан уређај за сваку сврху. Нож за резање филета меса може се уништити сечењем костију. А нож за маслац ће заувек бити уништен резањем рибе.
• Нож држите у кутији умотавајући га у папир или картон. Тако апсорбује вишак влаге, а сечиво неће оштетити остале уређаје.
• Боље је користити дрвене и пластичне даске за сечење. Плоче од керамике, стакла, мермера врло брзо се истроше и покваре сечиво. Идеална опција - дебели папир или мекани картон.
• Једноставно и практично је складиштење оштрих уређаја на магнетном држачу који се може инсталирати директно на кухињски зид.

Дакле, у машини за прање судова је боље не опрати ни скупе професионалне ни јефтине кинеске ножеве. Агресивно окружење у аутомобилу брзо ће уништити било које сечиво и руковање. Једноставније је, сигурније и брже једноставно испрати нож, обрисати га сувом крпом и уклонити до следеће употребе.