Vad du kan göra med en banan: 15 idéer för gott humör

Banana är ett avlångt gult bär som snabbt kan glädja dig upp. Biologer som vet att en bananpalm faktiskt är en ört vars frukter är rika på vitamin B6 kommer att berätta något om detta (han är ansvarig för en positiv inställning). Men förutom detta underbara ämne gömmer det sig mycket intressanta saker under den släta huden.

Föreslå till en vän!

Banana öppnar upp stora möjligheter för experiment och inte bara i köket. Men ta dig tid att bläddra igenom texten - det är bra att lära sig lite teori innan du övar.

Över hela världen har bananer fått berömmelsen av spännande frukter (faktiskt bär, men att acceptera detta är inte så lätt - de är väldigt stora och starka). Som vissa vits säger, är det ingen slump att bananer och Kama Sutra delar ett gemensamt hemland. Allt detta är inte tomma spekulationer - det har visat sig vetenskapligt att doftande bananmassa fungerar som ett afrodisiakum, och fruktens specifika form förstärker endast denna effekt - "primitiva" psykologiska mekanismer fungerar.

Men vad mer kan en banan erbjuda en trött ryss förutom att öka libido?

• Tillfredsställande hunger. Det vanligaste föremålet, som dock inte ska diskonteras. En välmatad och nöjd person kan mycket!
• En stor del av energi. Tack vare fruktos, glukos och fiber i kompositionen mättas bananmassan inte bara, utan fyller snabbt den förlorade styrkan - du vill leva och skapa (åtminstone under nästa halvtimme eller timme).
• Ökad hjärnaktivitet. Det resulterande "bränslet" går inte bara för att upprätthålla fysisk uthållighet utan också "värma upp" hjärnan. Enkelt uttryckt, förstärka det med en banan, du ska bättre tänka på ett tag.
• Lycka och komfort. En banan är naturligtvis inte en glädjepiller, men den innehåller ämnen som utlöser syntesen av serotonin ("lyckohormonet"). Helst bör denna effekt fixas genom att stanna i solljuset - då kommer din kropp att ha allt för att blanda en antidepressiv cocktail i blodet. Slutsatsen är enkel: killen kastade den - köp bananer och gå till solariet!

De säger att beroende på effekten på nervsystemet är 1 banan lika med 2 glas konjak. Darra?

Men bara att skala och äta är för lätt (även om det ibland ser ut som en provokation - ät aldrig bananer i tunnelbanan, stirrande i ögonen på passageraren som sitter mittemot).

Byt ägg till banan

Om en banan finns bland ingredienserna i ett bakningsrecept verkar det ovanligt. Egentligen - ett mycket bra alternativ.

• En sådan ersättning hjälper till om ägget tar slut hemma. Du kan inte leta efter ett speciellt recept, men byt helt enkelt ut med en banan ett par kycklingägg i en bekant maträtt - detta ger den nödvändiga klibbigheten till degen.
• I vissa fall kommer denna teknik att göra det möjligt att förvandla en vanlig skål till vegetarian (för detta är det nödvändigt att de andra komponenterna är av vegetabiliskt ursprung).
• Om en person är allergisk mot ägg, är det en viktig livshack att ersätta dem med bananmassa.

1 medelstora mogen banan ersätter 2 kycklingägg i degen. Förresten, kalorier blir mindre (energivärdet för ägg är något högre).

Banandeg är inte exotisk, utan bara ett av alternativen. Som regel har den inte en uttalad tropisk smak. Om du vill göra efterrätten mer doftande, använd banankräm, karamelliserad eller färsk banan som ett tillägg.

Hur smörjer du din dessert?

Om din uppgift är att förvandla en fluffig kex till en läcker saftig tårta, prova att borsta kakorna med banankräm.

Vi varnar dig direkt: det här receptet är för det sofistikerade. För att förhindra att bananpuréen mörknar måste du vara en virtuos av konfektkonst.

Det kommer att ta 6 ingredienser:

• Mjölk eller grädde - 400 ml;
• Skalade bananer - 200 g;
• Socker - 2 matskedar;
• Majsstärkelse - 1 matsked;
• Äggulor - 4 stycken;
• Smör - 2 matskedar.

Doftande grädde framställs enligt följande:

1. Lägg först tre matskedar mjölk till stärkelsen och blanda noggrant för att lösa upp alla klumpar.
2. Häll all mjölken (2 koppar), stärkelseblandning i en kastrull eller en djup metallskål och skicka äggulorna dit. Vispa tillsammans med en mixer.
3. Vi värmer den resulterande blandningen i ett vattenbad, men låt den inte koka. Äggulorna och stärkelsen ska "koka", vätskan kommer så småningom att tjockna lite.
4. Vi tar bort från kaminen, låter svalna.
5. För närvarande förvandlar vi bananerna till potatismos med en mixer. För att inte bli mörkare kan du tillsätta lite citronsaft och omedelbart - mjukat smör.
6. Tillsätt bananpuréen till resten av ingredienserna (de borde ha kylts sedan) och blanda noggrant. Det är det - du kan samla tårta!

Denna kräm är lätt, absorberas snabbt i en kex. På samma gång kommer efterrätten inte att vara mycket kalorifattig - ett utmärkt alternativ för en romantisk middag med en lika romantisk fortsättning.

Stek som en proffs

Låt oss fortsätta resan genom det gastronomiska paradiset och gå vidare till ett annat sött mästerverk. Stekte bananer med karamellsås - en efterrätt värdig de bästa restaurangerna. Om allt görs på rätt sätt kommer det att vara omöjligt att bryta sig loss från det.

Psykologer säger att en persons sexuella beteende kan bedömas utifrån vad och hur han föredrar att äta. Om din potentiella partner är en matare vid bordet, kommer han i ditt intima liv, troligtvis, att vara känslig och selektiv. Och vice versa - om han är oläslig i mat, då i sängen bör du inte förvänta dig speciell känslighet från honom. Ett intressant livshack för dig som har ett första datum på en restaurang, eller hur?

"Tricket" av en ordentligt beredd dessert är i en harmonisk kombination av smaker. Bara stekt bananer - inget särskilt. Men stekt bananer med krämig karamell, smält glass och gyllene sesamfrön är precis det som får smaklökarna att glädjas.

Den här gången kommer det att finnas 8 ingredienser:

• bananer - 2 st .;
• socker - 100 g för sås och 1,5 matskedar för rostning;
• vatten - ¼ kopp;
• smör - 50 g;
• fettkräm (från 33%) - 100 ml;
• sesamfrön - en matsked;
• salt - en nypa;
• glass - 150-200 g.

Så vi slappnar av, tänker på trevliga saker och lagar mat för vårt nöje:

1. Till att börja med, låt oss ta hand om sesamfrön - vi måste ta det i god form. Vi värmer pannan utan olja, häll en sked med sesamfrön där och rör om hela tiden. Uppgiften är enkel - att sätta frönna i tillstånd när de är svagt brunade och börja producera en förförisk doft. Men rusa inte eller bli distraherad i processen - sesam kan lätt brinna upp.
2. Häll de gyllene sesamfrönna i en liten skål och lägg åt sidan. Det är dags att tackla bananer. "Klä av" båda kopiorna och dela upp i fyra delar (först skär över och sedan längs varje hälft). Du kan också skära i akuta vinklar i avlånga skivor - en fråga om smak.
3. Strö snabbt skivor bananer med socker och skicka till en förvärmd panna med non-stick-beläggning. Och igen är det viktigt att inte överdriva det, eftersom socker kan brinna snabbt. Så snart undersidan har fått en mörk karamellfärg - vänd dig och bring den andra sidan till samma tillstånd. Ta bort doftande skivor från pannan och försök att inte bryta.
4. Nu är det dags för karamell. Vi tar en liten kastrull med en tjock botten, värm den, häll 100 g socker där och tillsätt omedelbart ett kvarter glas vatten.Blanda noggrant med en silikonspatel, ta försiktigt bort sockerkristaller från väggarna och upplös dem i sirap. Håll pannan på medelhög värme.
5. I en mikrovågsugn eller en separat kastrull, värm grädden (men koka inte upp!).
6. När sockersirapen blir gul tar du bort den från värmen och tillsätter 3 msk uppvärmd grädde. Blanda snabbt och noggrant tills det är jämnt, tillsätt sedan återstående grädde och sätt tillbaka på kaminen (fortfarande medelvärme). Omrörning, få beredskap - det vill säga till en homogen jämn konsistens av färsk karamell.
7. Avlägsna från värmen, tillsätt smör och en nypa salt, blanda väl och lät svalna. Såsen är klar!
8. Nu samlar vi fatet på portionerade tallrikar. Sprid 3-4 skivor stekt banan, strö över gyllene sesamfrön. Lägg sedan ett par glass bollar och häll allt med karamellsås. Du kan dekorera med myntablad.

Efterrätten är utsökt och inte trivial. Inte för enkelt, inte för svårt - och otroligt välsmakande. Försök!

Söta par

För fans av banansmakar finns det ett annat underbart recept - pannkakor med keso och bananfyllning.

Nästan alla vet hur man lagar pannkakor - vi bryr dig inte om att upprepa mormors recept. Upptäck dina bananer - vi kommer att förbereda en välsmakande och hälsosam fyllning som verkligen kommer att lägga till energi, inte misstänkta kolhydrater!

Det kommer att ta fyra ingredienser:

• bananer - 2 stora;
• citron - en halv eller en fjärdedel av frukten;
• keso - 200-250 g;
• socker efter smak.

Notera nu tiden - du måste klara dig på 5 minuter:

1. Vi sprider färsk keso i en djup skål och knådas med en gaffel.
2. Knåda bananer på en platt platta eller skärbräda med en gaffel och strö dem omedelbart med juice pressad från citron.
3. Vi skickar banan "gröt" till keso och blandar väl.
4. Vi försöker lägga till socker efter smak.
5. Efter det kan du använda handbländaren för att förvandla fyllningen till en smoothie, men det är inte nödvändigt. Många gillar den korniga strukturen.

Packa in fyllningen i pannkakor och strö dem med pulveriserat socker. Och det är allt - du kan äta frukost och få energi för en aktiv och positiv dag!

Energidryck

Bananbaserade smoothies och milkshakes har hållits högt uppskattat i några decennier, inte bara bland barn utan också bland idrottare och de som letar efter ett sätt att äta sött, utan att skada figuren. Det finns många typer av sådana drycker, det finns till och med flera "specialiserade" sådana:

• Älskar potion. Om du tänker på allt i förväg kan du laga en riktig afrodisiakum i ditt kök. Häll ett glas mjölk i en kastrull, tillsätt 2 pinnar kanel, 2 knoppar torkad kryddnejlika och värm över låg värme, låt inte koka. Efter ett par minuter, när kryddorna börjar ge sin mjölk till mjölk, tillsätt frön från en vaniljskida och ta bort stekpannan från kaminen. Vi filtrerar vaniljmjölken genom en sikt eller gasväv direkt i blandarskålen, tillsätt en halv banan, 1 kopp vaniljyoghurt (förfryst) och 1 tesked honung. Vi slår på mixern och om en minut gör vi ingrediensuppsättningen till en fantastisk smoothie.
• Sportintresse. Om du, efter ett träningspass eller fysisk aktivitet enligt en annan plan, snabbt måste återställa styrkan, förbereda en näringsrik banan- och havremjölssmoothie. Häll ett halvt glas mjölk eller kefir i en mixerskål, tillsätt skalad banan och 2 matskedar havregryn. Om så önskas kan du lägga till honung, torkad frukt (till exempel ett par kittade dadlar). Om dagen är varm kan du lägga några isbitar. Peka tills det är jämnt, försök Om drycken är för tjock kan du tillsätta vatten, mjölk eller kefir och slå igen.
• Barns glädje. Faktum är att inte bara för barn - många vuxna gillar en cocktail med banan och mjölk. Det förbereds på en minut: vi doppar den skalade bananen i en mixer (det är bättre att bryta den i bitar), tillsätt ett glas mjölk med en matsked socker.Slå i hög hastighet - och drinken är klar.

Det finns andra alternativ - hälsosamma fruktcocktails baserade på banan med jordgubbar, feijoa, kiwi, päron, spenat ... Det finns så många sätt att få en del vitaminer till kroppen och samtidigt njuta av en utsökt drink!

Skönhet under masken

Men tillräckligt med frossa - en banan kan agera inte bara från insidan, utan också från utsidan. Älskare av "hemkosmetologi" älskar att använda den för alla slags närande masker.

Så, vad kan läggas till bananpuré för att få en riktigt effektiv ansiktsmask?

Topp 7 användbara komponenter:

1. Yoghurt eller gräddfil - för fuktgivande.
2. Kräm - för elasticitet.
3. Citron, orange - för blekning och torkning.
4. Honung - för näring.
5. Jordgubbar - för ett friskt ansikte.
6. Äggula - för antiåldrande effekt.
7. Malt kaffe - för en mjuk skalning.

De utvalda ingredienserna blandas (helst med en mixer) och appliceras omedelbart på ansiktet. Proceduren är 10-15 minuter. Om skrubba partiklar tillsätts måste du försiktigt massera huden med fingertopparna.

Bananmasker används också för hår - spröda, torra, skadade. Bananens följeslagare är desamma - äggula, gräddfil, honung. Du kan också använda havssalt som en komponent som stimulerar blodcirkulationen och hårväxt (i detta fall måste du göra en lätt huvudmassage).

Huvudregeln är systematisk. Masker med en banan bör göras minst en gång i veckan.

Kroppliga nöjen

Effekten av en banan som kosmetisk produkt är verkligen inte en myt. För att se detta, titta bara på sortimentet av populära märken.

• Body Shop har en underbar "yoghurt" för kroppen - på sommaren är det en oundgänglig sak efter intensiv garvning. Om du förvarar den i kylen och applicerar på varm hud - bara lycka.
• Organic Shop erbjuder den närande handkremen "Akuna Banana" och body cream Banana Milk Shake. Inte ett enda skadligt konserveringsmedel i kompositionen!
• TonyMolys två absoluta bästsäljare av bananer är Banana Hand Milk Hand Cream och Banana Sleeping Pack. Båda produkterna - från Magic Food-serien, säljs i rör i form av riktiga små bananer. Och de fungerar verkligen!

Kosmetiska produkter baserade på bananmassa finns i många märken. Om tillverkaren ansvarar för de tekniska nyanserna är de erhållna medlen inte bara trevliga att använda utan också effektiva.

När de tog bort allt onödigt

Banankött började direkt - men vad ska man göra med skalet? Gå till papperskorgen? Och nej! På Internet finns det flera alternativ för användning, och några av dem är värda att prova åtminstone av intresse - ja, eller kom ihåg bara för fall.

• Istället för tandkräm. Ett ryktet hade flyttat in från någonstans vegan att tänderna kunde vitas med en bananskal. Naturligtvis är detta, för att säga mildt sagt, en överdrift - det finns inga sådana komponenter i det som kan ändra emaljens egenskaper. Men här är en enkel daglig rengöring - bananavfall är överkomligt. En användbar livshack för älskare av vildturism och en nödåtgärd för dem som har glömt att ta tandkräm med sig på en resa: de behöver bara gnugga tänderna och tungan, bara försöka gå på alla tillgängliga ytor och skölj sedan munnen. Efter detta är det lämpligt att äta ett äpple (det rengör också munhålan) och upprepa sköljningen med rent vatten.
• Så bråttom på en affärsresa att de glömde inte bara tandkräm, utan också en svamp för skor? Vi måste sätta en annan banan i aktion. Ta bort skalet och rengör läderskorna med det, som en vanlig svamp eller trasa. Den karakteristiska strukturen och det naturliga växtvaxet fungerar bra - gårdagens damm och smuts kvar på huden.Om ett affärsmöte är mycket viktigt och du måste se perfekt ut måste du offra en tå eller näsduk - efter bananstädning, polera dem skor för att få dem att skina!
• De återvände från en affärsresa, och hemma var någon ficus deprimerad? Det spelar ingen roll - mata den fattiga växten med en bananskal. Det har många användbara element som gör att gröna vänner snabbt kan öka lövmassan. Det enklaste sättet är att droppa färska rengöringar precis vid rötterna (gå bara inte för långt med mängden - fokusera på volymen på potten). Efter 2 veckor sönderdelas denna organiska toppförband helt och absorberas följaktligen av en krukväxt. Om du är rädd för att förråtnelseprocessen kommer ut ur kontrollen är det bättre att torka skinnen i ugnen i förväg (på ett folieark på 150-200 grader, kan du samtidigt med lite skål) - de bör bli svarta och minska i storlek. Slip sedan dem och häll dem regelbundet i jorden innan du vattnar.

Ivriga fans av ekologiskt jordbruk förbereder "bananjord" - de fyller bananskinn med vatten och väntar på att de ska ruttna. Det resulterande moset matar växterna. Självfallet är metoden inte så populär - endast människor med luktintrång tål lukten av förfalla organiska ämnen.

Vad kan botas med banan?

Detta är förmodligen den roligaste delen av traditionell medicin, eftersom bananer som regel inte används för avkok och infusioner, utan i sin ursprungliga form. Nej, oroa dig inte - Dr. Popovs recept har ingenting att göra med det! Inga rektala förfaranden - endast traditionell och säker användning av avlånga bär.

Det är omedelbart värt att notera att en banan i sig inte är en medicin. Men det kan användas som ett adjuvans vid behandling av ett antal sjukdomar.

• Hosta en banan? Nej, han eliminerar inte orsaken till hosta. Men det kan verkligen lindra tillståndet. Faktum är att bananpuré på grund av sin konsistens omsluter halsens slemhinna - och det blir lättare att svälja. Du kan tillverka en banansmoothie istället för potatismos, men under sjukdomen föredrar som regel varma drycker.
• Om du vill ge ditt barn en smaklös medicin är det i de flesta fall acceptabelt att blanda en sirap eller tablett med bananpuré. Så saker kommer säkert att gå snabbare!
• Sluta röka? Till att börja med, låt mig uttrycka beundran för ditt beslut! Visst har du redan fått mycket information om detta ämne, men här är ett annat livshack: kalium, som finns i stora mängder i bananer, hjälper till att motstå nikotinberoende. Så snart din hand räcker efter en cigarett - ät en fjärdedel av en mogen banan.
• Regelbunden konsumtion av bananer hjälper till att normalisera blodtrycket och hjärtfrekvensen tack vare samma kalium. Faktum är att kalium bryr sig om fartyg, tillåter dem inte att samla salter och gifter.
• Och slutligen råd som bör ges med försiktighet. Bananer hjälper verkligen att besegra depression - men naturligtvis kommer de inte att ersätta psykolog och nödvändiga mediciner.

Så en banan är verkligen en människovän. Det kommer att rädda från hunger och från förtvivlan och från rynkor och från att vara banal. Du kan antagligen prova ett nytt sätt att använda en banan varje dag - och aldrig upprepa den under ett helt år. Det är så bra att det här gula bäret inte längre är bristfälligt!