Hur man gör en marmoreffekt på påskägg
En gång, i min barndom, före påsk, lärde mormor-hantverkskvinnan mig att måla ägg på ett mycket ovanligt sätt. Mönstret på skalet gynnade med de traditionella "lökfärgämnena" och liknade marmor. Fläckar, virvlar, släta eller omvänt skarpa färgövergångar var fascinerande. Det verkade som om det helt enkelt var omöjligt att skapa ett sådant mästerverk med sina egna händer utan konstmålningens färdigheter. Men nej - som alla geniala, processen att skapa en "marmor" målad testikel visade sig vara ganska enkel.
Och idag målar vi ägg till påsk själva. Till alla mina vänner rekommenderar jag detta intressanta recept, som är ganska budgetmässigt och miljövänligt - marmorägg, för alla deras originalitet, kräver inte industriella färgämnen.
Master klass
Vi kommer att behöva:
- lök skal;
- råa ägg, helst vita - 10 stycken;
- salt - 1 matsked;
- vatten;
- gasbindning;
- saxar,
- tråd;
- pannan.
Målningsprocess steg för steg:
- Steg 1 Gas måste skäras i fyrkantiga flikar beroende på antalet ägg. Storleken på rutorna är ungefär 15x15 cm.
- Steg 2 Slip lökens skal. För att göra detta kan du lägga den i en kopp och hugga den slumpmässigt. Ju finare substans, desto mer övertygande blir bilden. Den ideala storleken på skivorna är 0,5-0,7 cm.
- Steg 3 Ägg ska tas bort från kylskåpet i förväg så att de "används" till rumstemperatur (annars kan skalet spricka under tillagningen). Fukta dem med vatten och rulla i hackad skal så noggrant som möjligt. Sätt på bitar av gasväv.
- Steg 4 Packa in varje ägg i en gasbindningssektion och knyt kanterna så att de får påsar. Trimma överskottstips.
- Steg 5 Lägg påsarna i pannan. Häll därefter kallt vatten så att det täcker äggen lite. Ju mindre den är, desto ljusare blir bilden. Tillsätt salt och återstående lökskal. Koka upp och kok sedan i 35–40 minuter.
Lökbuljong ger en mycket ihållande fläck, vilket är svårt att ta bort, så det är bättre att ta en panna som du inte har något emot att förstöra. Förresten, en emaljerad panna kommer att tvättas mycket svårare än hennes "vän" från rostfritt stål.
Detta recept är inte bara enkelt, utan också säkert, så mina döttrar är glada att delta i den kreativa processen och lära känna påskstraditioner.
Secrets of Mastery
Med tanke på följande nyanser blir färgen på äggen ljusare och mättad:
- Lökskal i olika färger - från gul till brun - ger en djupare färgning av ägg.
- För extra effekt kan du lägga till pappersklipp i lökblandningen. För att göra detta ska ett vitt ark skäras i godtyckliga bitar och blandas med lökskal. I detta ämne är det också nödvändigt att rulla av framtida färger.
- Om du byter ut lökskivning med ris blir bilden med fläckar (se foto).
- Tidigare kan du torka äggen med vinäger, vilket gör att färgen blir mer beständig och mättad.
Variationer på ett tema
Effektiv färgning kan också erhållas genom användning av nagellack. Skapningsprocessen är också ganska enkel:
- Koka ägg. Cool.
- Häll vatten i en kopp, droppa nagellack i olika färger. Droppning bör tas i tur och ordning till mitten av den föregående lackplattan.
- För att rita improviserade mönster på lackfläckarna med en tandpetare.
- Sätt på latexhandskar och sänk försiktigt ägget i en skål så att lackfickorna "fastnar" på skalet.
- Torka valparna.
Ett annat sätt att skapa marmorerade ägg är att lägga till vegetabilisk olja i en matfärg. Gör följande för att göra detta:
- Koka hårtkokta ägg. Späd industriellt färgämne i vatten enligt anvisningarna.
- Tillsätt en halv matsked vegetabilisk olja.
- Rör om lösningen noggrant.
- Doppa varje ägg i färgämnet en efter en. Oljefläckar skyddar skalet från färgning på enskilda platser, vilket skapar effekten av konstnärliga marmorfläckar.
- Torka valparna.
Varje år blir jag aldrig trött på att undra hur olika och originella ägg blir till påsk! Steg för steg-recept hjälper dig att skapa dina egna påskmästare. Engagera hela familjen, särskilt barn, i denna process - de kommer definitivt att gilla den lilla vårmagin.
Att måla ägg med nagellack ????? Är du ute av dig ?????
Jag kokar inte ett ägg med vanligt vatten, men jag gör lökinfusioner i förväg, äggen är mycket vackrare!