Huruvida man ska tvätta katrinplommon och torkade aprikoser
Sött och smakfullt mellanmål - vem gillar inte katrinplommon? Kompott, desserter, fyllningar och till och med kötträtter med det blir läckra, läckra. Och bland annat förbättrar det tarmarna, rensar kroppen, skyddar hjärtat, hjälper till att fokusera och har många mer gynnsamma egenskaper. Men som alla bär verkar det logiskt att tvätta katrinplommon först. Är det nödvändigt att göra detta och hur man klarar av uppgiften?
Lite om produktion
Huruvida katrinplommon behöver tvättas beror på hur de torkades. Om detta är en ansedd och väletablerad fabrik, tvättas först färska bär på den och skickas sedan till stängda torkningsenheter. Och efter att snacks har packats i slutna behållare som skyddar efterrätten från damm, insekter och händerna på lastare, säljare och nyfikna köpare. Ofta är sådana katrinplommon redan grova och mjuka - du kan äta dem direkt.
En helt annan fråga är katrinplommon, snabbt spridda i påsar eller brickor. Ingen information om tillverkaren - följaktligen inga garantier. Det är mycket möjligt att ingen tvättade bären, men även från trädgårdsslangen sköljde de inte direkt på träden. Sådana torkade frukter måste tvättas. Och här uppstår ett problem - hur ??
Life hack
Om rusan är stor - kan du sluta vilken som helst, även måttligt smutsig torkad frukt, för att koka så. Men kompoten måste kokas i minst 15 minuter, och därefter - sila genom två skikt av gasväv, annars, även om den desinficeras, kommer "sopan" att falla ner i drinken.
Hur man tvättar torkad frukt
Eftersom katrinplommon och torkade aprikoser rynker kraftigt efter torkning, är det värdelöst och till och med farligt att försöka tvätta dem med rinnande vatten: ricokettdroppar sprider smuts och tarminfektion överallt (mjuka bär bör vara särskilt misstänkta: deras fukt är ett skydd för alla slags bakterier).
instruktioner:
- Ordna torkad frukt i ett lager i en kastrull.
- Koka vatten på ett bekvämt sätt.
- Häll bären och låt stå några minuter.
- Kassera lätt svullna mellanmål (bara kasta dem i en durkslag eller sil - så att smuts kommer ut genom cellerna) eller pressa en slitsad sked och dränera vattnet med partiklar av sand och smuts.
- Skölj med en ström av filtrerat eller kokt vatten, massera varje bär med fingrarna och ta bort återstående mote.
- Låt torka under en ren trasa om bären inte är kokta eller bryggs i te.
Svisker är en av de mest utsökta och mångsidiga torkade frukterna som används. För att inte riskera att bita sand eller skada magen, ånga bär med kokande vatten innan du äter - och njut av läckra desserter och kötträtter.
Hämtar ...
Naturligtvis tvätta! Jag samlade en paket till min syster i 3 månader - jag köpte något varje månad från min pension, det fanns datum i fabriksförpackningen, det fanns fikon och torkade aprikoser också. Och vad tror du att jag såg när jag skulle skicka paketet - maggar gick i paketen!
Från utan har du redan tvättat ... särskilt om det glittrar. Mucken är fortfarande
Har någon verkligen tvivel om att tvätta något innan man äter? Ingen vet. var och hur de torkade frukterna förvarades, möss kunde springa runt dem, krypa buggar och hålla sig till miljoner bakterier och svampar under lagring.Tvätta, tvätta och tvätta ... det enda sättet att skydda dig själv och särskilt barn från sjukdomar
Torkad frukt under normal torkning - skrynklig, smutsig grå, med damm och sand! Detta är när de blötläggs av det, behandlas med olja, glycerin och kemi så att de inte försämras - då är de rena, transparenta, inga maggots äter dem. Det vill säga naturliga torkade frukter måste tvättas från damm och sand och du kan laga kompott. och KEMISK BEAUTY BEHÖVER att tvättas i kokande vatten, skölj av fett och glycerol och kok sedan kompoten! Jag äter bara båda av damm och äter, men jag har en teori om att det inte bör finnas sterila produkter, utan immunitet borde vara. Jag har aldrig varit sjuk av rå mjölk, otvättad frukt och grönsaker (slet mina byxor och åt), bär från en buske, torkad frukt, råa ägg, kött med blod. Inte stekt marinerad grill! Alla väljer själv! Någon och typen av kycklingdroppningar spyr!
Bara ett vackert glansigt utseende av torkad frukt antyder att de bearbetas med kemikalier. Och inte bara glycerin, utan också mer skadliga föreningar. Mjukheten hos torkad frukt är också ett tecken på "kemi." Riktiga torkade frukter måste vara torra! Osynligt, grå, torkad frukt är naturlig. Emellertid används svavelföreningar också för deras torkning. Ja, och sanitet är ifrågasatt. Så alla torkade frukter - både vackra och fula - måste tvättas! Men det är viktigt att göra det rätt.
Den första torkade frukten måste nämligen tvättas noggrant i KALT vatten. Det är ännu bättre att blöta i det i 20-30 minuter. Det är kallt vatten som löser upp svavelföreningar! Häll sedan över kokande vatten och skölj i varmt vatten.
Ryssland har två fiender: katrinplommon och torkade aprikoser.
Häll kokande vatten och sortera sedan genom varje bär och tvätta.
Kasta i ett durkslag och massera varje bär - hur erotiskt är det!