Tre sätt att skala en Kiwi

Exotiska kiwi har en mycket tunn skal och saftigt kött, och vid rengöring är det lätt att klippa bort överskott och blötlägga händerna med klibbig juice. Hur man rengör kiwi och hur man gör det? Det finns flera praktiska sätt, det är också möjligt att använda tillsammans med skalet.

Om köp, städning och förvaring

Mycket svårt att rengöra omogen kiwi. Välj mjuk frukt, men med en tät hud. En god färsk frukt avger en subtil, frisk lukt; det finns inga fläckar eller sprickor.

Omogen kiwi är inte välsmakande, den är väldigt sur och tät. När du köper en sådan frukt är det bättre att låta den mogna. För att göra detta räcker det för honom att ligga i ett par dagar i en påse med papper med bananer, äpplen eller päron.

Många försöker skala kiwi som potatis. Det här är inte särskilt bekvämt eftersom du måste hålla massan i händerna och det är ganska hal. Om frukten inte faller ur handflatan, kommer den att färga den väl. Försök med denna metod att inte fördjupa bladet för mycket för att inte klippa mycket massa. Använd alternativt en grönsaksfräs.

Hemma är det bättre att använda en kniv med kryddnejlika för att rengöra kiwin. Det finns sätt att snabbt skala en kiwi utan kniv.

Det är bäst att skala precis innan du äter. Massan försvinner snabbt, särskilt om den förvaras felaktigt. Frukt placeras i kylen i behållare eller påsar, eftersom de lätt tar upp lukt.

gadgeten

En mystisk design, betecknad som ”Kiwi Cleaning Knife,” säljs i Fix Price-butikerna. Detta är en plastcirkel med en lucka. På den finns två kablar fixerade kupoliga och vinkelräta mot varandra. En slags cell eller galler på en fyrstångs lykta. En miniatyrsåg sätts in i utskärningen av plastbotten.

Tillvägagångssätt: släpp sågen och skär frukt över. Pressa "stavarna" i mitten av frukten och vänd - tråden kommer att skära köttet från skalet, och fyra snygga bitar kommer att falla på handflatan.

Med en sked

Med denna metod kan du inte bli smutsig. Du behöver en bred matsked, den passar bra i storlek. Hur du skal skalar på rätt sätt, instruktioner:

1. Skär först med kniven båda ändar av kiwin.
2. Vi lägger frukten på en plan yta.
3. Placera skeden under skalet med den konkava sidan till massan.
4. Vi drar lite i huden och börjar flytta skeden i en cirkel.
5. När skeden återgår till sitt ursprungliga läge, flyttar skalet sig själv.
6. Du kan bläddra i kiwi med en sked i handflatan och ersätta en skål under den. Massan kommer att falla i skålen.

matlagning

Med hjälp av matlagning kan du snabbt bli av med skalet från en kiwi. Detta är bekvämt när du måste skala mycket frukt på en gång.

Ovanligt sätt steg för steg:

1. Häll så mycket vatten i potten så att den senare gömmer frukten.
2. Koka upp det.
3. Kasta kiwi i pannan och koka i högst 30-40 sekunder.
4. Ta bort den med en skårsked.
5. Sänk ned frukten i kallt vatten för att svalna snabbare.
6. Den svetsade skalet tas lätt bort för hand.

Varning
Metoden är inte på något sätt lämplig för övermogen kiwi: under påverkan av kokande vatten kommer massan helt enkelt att bryta i potatismos.

purelux.decorexpro.com/sv/ Magazine: Erbjuder snabbt och bara njuta av kiwin, skär den tvättade frukten i hälften och plocka upp massan med en dessertsked direkt från hälften.

Utan rening - är det vad de äter?

Om rengöring av fostret endast orsakar irritation kan du försöka äta det direkt med huden. Den är ätbar och till och med användbar: den har antioxidanter, särskilt vitamin E. Det enda negativa är den obehagliga håriga strukturen, som kan störa smakuppfattningen. Kiwi tvättas och skärs i cirklar, som en apelsin.

rådet
Människor med känsliga slemhinnor i matsmältningskanalen har det bättre att inte äta ett foster med skal.

Glöm inte att tvätta skalet ordentligt med en borste eller skölj det med kokande vatten före användning. Det täta skalet tillåter inte mikrober att tränga igenom frukten, men när den tas bort kan skadliga mikroorganismer komma dit.