Funktioner för rengöring av ugnen med ånga

Kanske rengöring av ugnen hemma från fett och andra föroreningar är en ganska obehaglig procedur. Fett fäster vid de inre ytorna under tillagningen, så de som gillar att laga mat ofta, tyvärr, kan inte undvika detta problem. För att enheten ska hålla längre, medan den bibehåller ett idealiskt utseende, är det nödvändigt att regelbundet ta bort detta fett.

Ångrengöring eller hydrolysrengöring är ett enkelt sätt på vilket du kan ta bort fett från insidan av ugnen utan att använda aggressiva hushållskemikalier. Men du måste veta att metoden inte garanterar fullständig rengöring av fett. Stark förorening kan fortfarande kvarstå. Ångstädning underlättar endast efterföljande tvätt.

Vad är hydrolysrengöring? Hydro säger att den här metoden använder vatten. För att rengöra hushållsapparaten på detta sätt hälls vatten i pannan med tillsats av en liten mängd rengöringsmedel. Därefter stängs enhetens dörr och temperaturen ställs in på 90-190 grader Celsius. Vatten börjar förvandlas till ånga, vilket påverkar kroppsfett. Det rekommenderas att använda ånga när smuts i ugnen ännu inte är torr.

rådet

Ett rengöringsmedel som tillsätts vattnet hjälper till att lättare ta bort fett från väggarna.

Ugnar med integrerad ångrengöringsfunktion

I vissa ugnar, till exempel från Samsung, finns det en speciell funktion som kallas "Steam Cleaning". Vad är det här? Med hjälp av det tas smuts bort på liknande sätt.

1. Först tas alla köksredskap som finns i den bort från hushållsapparaten.
2. Därefter hälls cirka 400 ml vatten i ugnsbotten. Därefter måste dörren stängas ordentligt.
3. Funktionen "Ångstädning" är aktiverad.
4. Enheten meddelar ägaren med en ljudsignal om slutet av rengöring. När det låter kan du ställa in avstängningsläget för att slutföra processen.
5. När alla manipulationer har slutförts, torkas ugns inre ytor med en trasa. Om vatten kvarstår i botten kan det tas bort med en porös svamp.
6. Du kan lämna dörren vid 15 °, så att emaljen är helt torr.

Ägare av ugnar med funktionen "Steam Cleaning" bör också känna till några regler.

• Efter att dörren på apparaten öppnats måste man vara försiktig: vattnet som finns kvar i ugns botten är mycket varmt.
• Om ugnen är mycket smutsig kan ångrensningsförfarandet upprepas många gånger.
• Det rekommenderas inte att lämna vatten i ugnen över natten.
• Vid svår förorening kan ett rengöringsmedel tillsättas vattnet.

Hushållsapparater med hydrolys har vissa funktioner. Så att bli av med smuts med hjälp av ånga rekommenderas inte att öva regelbundet. Hydrolys i kombination med rengöringsprodukter kan bidra till korrosion av insidan av ugnen. Emellertid använder ett antal tillverkare av sådana enheter emalj när de skapar sina hushållsapparater, som kan motstå effekten av alkalier och syror.

Vissa modeller av sådana enheter har speciella elektroniska program som reglerar tiden för ångaxponering. I vissa hushållsapparater rekommenderar tillverkaren att använda en speciell rengöringskomposition istället för vatten för hydrolys. Liksom när det gäller vatten måste de också fylla tanken och slå på ugnen. Modeller med rengöringssystem kräver användning av speciella sprayer.De ersätter verkan av ånga. Modeller av hushållsapparater med Aqua Clean-systemet för hydrolysrengöring kräver endast 1/2 liter vanligt vatten och 50 grader Celsius. På bara en halvtimme blir den inre ytan på sådana ugnar av med föroreningar.

Nyfiken faktum: på samma sätt kan du rengöra insidan av mikrovågsugnen. Det räcker med att hälla vatten i en skål och värma det i flera minuter.

I vissa ugnsmodeller där hydrolys tillhandahålls hälls inte vatten i en bakplatta utan i en cirkulär fördjupning tillhandahållen specifikt för detta ändamål.

Vad mer kan vara lösningar för rengöring av ugnen

Den enklaste metoden att rengöra ugnen är att köpa hushållskemikalier som är specifikt utformade för detta ändamål. Tvättmedel för ugnar kan köpas i butiker i hushållsstädavdelningar. Kostnaden för sådana reagenser är vanligtvis låg och en flaska varar länge. När du rengör med hjälp av en liknande metod, måste du veta att kontaminering bäst tas bort om den är fuktad med vatten. Nackdelen med att använda sådana produkter är deras alltför aggressiva effekt på insidan av ugnen. I vissa fall kan emaljen skadas av hushållskemikalier.

Vissa köksugnar använder speciell självrensande emalj. Fetfyndigheter fastnar praktiskt taget inte på en sådan beläggning. Och om något brinner kan smuts lätt tas bort med en fuktig trasa utan användning av hushållskemikalier. Typiskt innehåller porer av sådan emalj partiklar av katalysator. Detta bidrar till processen med fettnedbrytning. Denna rengöringsmetod kallas katalytisk. En liknande metod anses vara låg temperatur, eftersom den uppstår när ugnen värms upp till 140-200 grader Celsius. För att öka effektiviteten hos en sådan metod föreslår tillverkarna att installera ett extra filter som absorberar fett i enheter med ett sådant rengöringssystem.

Ett annat sätt att rengöra en hushållsapparat är pyrolys. Med pyrolytisk rengöring förbränns allt matskräp och fett rent. Men detta är också det svåraste sättet att rengöra. Efter användning återstår bara ask i ugnskammaren. Under pyrolys inuti ugnen brinner mat och fett ut vid höga temperaturer. Samtidigt är ugnsdörren under processen låst, så det är omöjligt att ens öppna den på egen hand. Vid höga temperaturer upplever hushållsapparaten enorma belastningar. Sådana enheter erbjuds av tillverkarna Bosch, Gaggenau och andra. De tillhandahåller ett nivåpyrolyssystem. Vissa föroreningar, såsom matpartiklar, kan brännas vid 200-300 grader Celsius, så ett nivåsystem utvecklades. Det sparar energi under rengöringsprocessen.

Vilken ugnsrengöring är bättre - katalytisk, pyrolytisk eller ånga?

Varje rengöringsmetod har sina fördelar och nackdelar. Låt oss överväga dem separat.

Katalytisk rening finns i både gas- och elektriska ugnar. Med denna metod tas fett bort under tillagningen, så inga extra kostnader för elektrisk energi behövs. En sådan rengöringsmetod kräver praktiskt taget ingen mänsklig övervakning. Men de katalytiska panelerna blir så småningom oanvändbara och måste bytas. Dessutom är ugnar med dem inte så billiga. Självrengörande emalj täcker inte alla ugnsytor, så enskilda element måste fortfarande tvättas för hand.

Hydrolysbehandling sker vid låga temperaturer. För att implementera det, behöver du inte stora kontantutgifter. Denna metod kräver inte mycket strömförbrukning. Den viktigaste nackdelen med denna metod är att den inte eliminerar alla föroreningar. Typen av rengöringshydrolys är snarare en hjälpmetod innan ugnen tvättas.Men om matpartiklarna och fettpartiklarna på ugns innerväggar inte torkas utan är i ett mjukat tillstånd kommer en sådan rengöring att vara ganska effektiv.

Med pyrolytisk rengöring kräver ugnen inte "analys" i sina komponenter. Eliminerar behovet av att ta bort pannan. Typen av pyrolysbehandling är den mest effektiva metoden för att bli av med föroreningar. I ugnarna där den tillhandahålls används specialmaterial av hög kvalitet som tål höga temperaturer. Pyrolysugnar är dock dyrare än de andra, dessutom kan en obehaglig brinnande lukt uppstå under pyrolys. I vissa inbyggda ugnar kan sidoväggarna bli mycket heta under denna process.

Varje rengöringsmetod har sina för- och nackdelar. Ångrengöring av ugnen är dock det billigaste sättet och det billigaste. Du kan implementera den i nästan vilken ugn som helst. I allmänhet gör ångstädning det enklare att ta hand om din hushållsapparat. Det kan utföras även utan ytterligare rengöringsmedel.