Hur man väljer rätt nedsänkbar mixer, vilka munstycken är bättre att inte ta

Med överflödet av kaféer och restauranger är unga familjer lite intresserade av köksapparater, men med början av barn uppstår frågan: vilket är bättre att välja en handmixer? Matning kräver en potatismos. Jag vill inte köpa färdiga blandningar med konserveringsmedel i butiken, men det är för besvärligt att knåda och gnugga manuellt. Det är mycket svårt att göra utan moderna tekniska apparater. Mamma går till butiken och står förvirrad framför fönstret. Sortimentet är stort, men hur väljer du vad du behöver? Första misstaget: du är inte beredd på en resa till köpcentret och vet inte vad du behöver köpa. Utför ett fasvis inledande arbete, och köpet kommer att vara mycket enkelt.

Grundläggande krav för enheten

Ange först dina önskemål. En enkel handbländare hjälper dig att förbereda små portioner sallad eller potatismos. Det kräver ingen speciell plats i köket, har få munstycken och är billigt. Om du behöver slipa stora volymer, knåda degen, förbered cocktails - var uppmärksam på blandare med hög effekt, minikombiner och stationära apparater. Vissa modeller kan slipa kött till köttfärs, slipa kryddor, vispa, det finns till och med stationära apparater med kokfunktion.

Försök nu ta bort allt onödigt. Om du inte gör cocktails, varför behöver du en iskniv? Jagar inte modeller med många funktioner som visar sig vara osäkra. För var och en av dem måste du betala. Om du vill spara en budget väljer du en enhet med minimikraften som krävs. Ju snabbare knivarna snurrar, desto dyrare blir köpet och mer pengar kommer att spenderas på el. Om du bara vill slipa mjuka livsmedel, koka potatismos, mosade kokta grönsaker, 400 watt räcker. Nötter och andra fasta livsmedel kräver minst 600 watt, och professionella enheter kan nå upp till 1200 watt.

Det finns modeller där mer än 20 hastighetslägen. En professionell kock behöver dem för att förbereda många olika rätter. Och varför en sådan vanlig vanlig hemmafru? Det händer ofta att en kvinna av nyfikenhet förvärvar en komplex enhet, och som ett resultat använder 4-5 hastigheter och ett par munstycken. Ju enklare mixern är, desto lättare är det att behärska, ta en enkel modell och du behöver inte spela dina hjärnor genom att välja rätt läge. Med en enkel enhet förbereder du potatismos, pasta, mosade soppor.

Ibland frågar hemmafruarna sig vad de ska välja: en handbländare eller en stationär maskin. Naturligtvis är en livsmedelsprocessor mycket bekvämare. Det behöver inte hållas i händerna, och slösa bort tid på slipning. Vi somnade produkter, ställa in ett program - och du kan göra andra saker och efter ett tag få den färdiga maträtten. Men miniatyrenheten kräver inte en speciell plats för förvaring, den är kompakt, kan användas i valfri disk. Komplexa enheter är dyra, och hälften av deras funktioner i många familjer förblir okrävade. En stor kapacitet är svårare att tvätta och små delar i den måste skrapas bort från väggarna, med några av produkterna som går till spill.

Ytterligare urvalskriterier

Mycket när man väljer köksapparater beror på värdinnan och arbetsmängden. I vissa familjer är den dagliga menyn varierad, som på en restaurang. Andra kvinnor lagar hemma endast för spädbarn, och för vuxna skaffar de halvfabrikat. För en mångfaldig funktion med funktioner krävs mer och hastighetsläget är mer varierat.Om mixern har ett "Turbo" -läge kan du omedelbart växla enheten till maximal hastighet. När du behöver regelbundet huggning av mat kan du göra det utan detta alternativ. Det krävs för komplexa recept där du snabbt behöver bearbeta produkter eller ge dem volym.

Om du gradvis måste öka eller minska munstycksrotationshastigheten under tillagningen, leta efter en modell med smidig justering. Att byta till ett annat läge kommer att ske utan hopp, du kan ändra det under tillagningen. Proteiner för maräng blir till skum med önskad konsistens, om du slår dem långsamt, sedan snabbt. En annan funktion som inte alla behöver är pulsläge. Om det är nödvändigt att slipa fasta produkter måste enheten ges avbrott under drift. I detta läge stannar motorn automatiskt i några sekunder och återupptar sedan rotationen.

Ta reda på i förväg vilken längd på sladden du behöver. En kort tråd kommer att störa den korrekta placeringen av blandaren i en behållare, för lång kommer att klamra sig och bli förvirrad för allt. Mät i förväg från utloppet till arbetsstationen. Om du måste flytta enheten över behållare belägna i olika ändar av bordet under slipning, var uppmärksam på modellerna där överskottsladden kan tas bort i ett speciellt fack.

Vissa hemmafruar föredrar modeller med batteri. Om du vill ha en autonom energiblandare, ta reda på hur länge enheten kan fungera utan att ladda. Glöm inte att batteriet gör enheten tyngre och att din hand kan bli trött efter långvarig användning.

Ofta är munstyckets kropp och ben tillverkade av plast. Om du bara vill laga mjuk mat tål benet belastningen. Vill du öka enhetens tillförlitlighet - välj stål. Plastblandare är billigare, men värdinna måste överväga vilka produkter hon kommer att bearbeta. Om du behöver tillverka potatismos av varma, bara kokta potatis, kan plasten inte tåla höga temperaturer.

rådet

När du väljer en modell i ett metallhölje ska du föredra matta ytor. På en glänsande metall märks varje fläck, fingeravtryck, blandaren ser stökig ut.

Enhetens kompletta uppsättning

Förutom huvudmunstycket kan ytterligare tillbehör inkluderas i mixernsatsen. Ofta är en hackare ansluten till apparaten. Detta är en mycket bekväm enhet, som är en skål med lock. I botten av tanken är axeln med kniven styvt fixerad. Vid slipning av fasta produkter står apparaten ordentligt på plats och hoppar inte i handen. Ibland ger designen hål för ytterligare bokmärkningsprodukter under drift. Du kan, utan att stänga av enheten, lägga till vätska, lägga till andra komponenter.

Skålens volym beror på mängden mat som ska malas. Potatismos till barnet kan förberedas i en kapacitet på 400 ml, och för att förbereda en sallad till festbordet krävs den maximala mängden rätter. Köp inte en stor behållare om du inte tänker lägga en hel del produkter: potatismos kommer att smetas på väggarna och det blir svårt att montera. Observera samtidigt att diskarna inte kan fyllas till toppen; beräkna fartygets storlek med en liten marginal.

Blandarpaketet kan innehålla följande munstycken:

• en kniv för att skära skivor är användbar för att förbereda produkter för sallader, friterade potatis, chips;
• anordning för skärning av kuber;
• rivjärn med hål i olika storlekar;
• en visp för att slå ägg, göra krämer, mousser och smet;
• en kvarn för slipning av kryddor, nötter, framställning av pulveriserat socker;
• munstycke för att göra potatismos;
• vakuumpump - den pumpar luft ut ur behållaren, som ett resultat försämras produkterna inte längre;
• en mätkopp kan användas för att bestämma mängden produkter och som en ytterligare behållare;
• munstycke för knådning av deg.

Revidera dina köksapparater.Om det finns en brödmaskin finns det inget behov av apparater för knådning av deg. Om du har en kaffekvarn behöver du inte en kvarn. En nedsänkbar mixer kan knåda degen, slå ägg, mala kött, bara enheter speciellt skapade för dessa ändamål gör jobbet snabbare och bättre. Om det inte finns några pengar för att köpa en multifunktionell skördare, köp en liten power mixer. Sedan kan du förutom det köpa en mixer, en elektrisk köttkvarn.

Betyg av de bästa modellerna

Prisintervallet är mycket brett. Du kan välja en enkel modell, vars kostnad är ungefär 1000 rubel, eller en komplex enhet med många funktioner för 18000 rubel. Kvalitet beror inte alltid på priset; en bra enhet med liten kapacitet kan köpas billigt.

Det är värt att lista de mest populära märkena och modellerna av handblendare.

• Bosch MSM 88190. Kraftfull enhet (800 W), utrustad med olika munstycken, en visp, en kvarn, ett glas för slipning. Kan köpas för 8000 rubel.
• Bosch MSM 64155RU. Kraft - 450 W, det finns munstycken för potatismos. Kostnaden är cirka 3800 rubel.
• Braun Multiquick MQ300 Curry. Billig enhet - cirka 2000 rubel. Effekt - 550 watt.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. 750 W-mixer med 21 hastigheter. Det finns en visp, en iskniv och en måttkopp. Pris - från 8500 rubel.
• Philips HR 1607 \ 00. Enheten är utformad för 550 watt, en mätkopp och en visp är anslutna. Kan köpas för 4500 rubel.
• Philips HR 1674. 800 W-enheten är utrustad med 4 munstycken, priset är 7800 rubel.

Inte varje stad har ett tillräckligt stort utbud av köksapparater. I stället för att spendera pengar på en dålig sak är det bättre att beställa din favoritmodell per post. För fjärrköp kan du söka råd hos chefen för onlinebutiken. Om du är intresserad av design, var uppmärksam på fotot på den valda enheten.

Det är svårare för män när de letar efter en gåva till sina fruar. Om du inte vet vilken mixer som är bäst, lita inte på din intuition. Bjud in en släkting eller bekant som vet hur din make lagar mat och vilken apparat hon bör erbjuda för att hjälpa.

Tillskott för picky hemmafruar

Blandaren fungerar under en kort tid, så ljudnivån spelar oftast inte så mycket. Om surret får nerverna, välj märken med låg effekt. Det är lämpligt att hitta din favoritmodell i närmaste butik. Även om du inte gillar priset i detta uttag kan du läsa instruktionerna, hålla enheten i dina händer, lyssna på vad det låter när du arbetar. Var uppmärksam på vibrationer, med ofta användning av enheten kan det känsligt påverka lederna. Efter det kan du säkert beställa en mixer per post, du vet redan om dess grundläggande egenskaper.

Ofta levererar tillverkare enheten med ytterligare ytterligare enheter. Satsen kan innehålla:

• gummierat handtag;
• väggfäste;
• Stand.

Naturligtvis gör varje tillägg köp dyrare, men tänk på om du behöver spara på användbarhet. Du kan klara dig utan stativ, även om det är lämpligt att installera enheten på en speciell plats under pauser i kokningen. Men väggfästet är väldigt bekvämt. Blandaren kommer inte att tränga i garderoben eller på bordet, den kan alltid hittas utan svårigheter. Handtaget med gummiinsatser gör att du kan ta enheten med våta eller oljiga händer, den kommer inte att glida och kommer inte att brytas.

Om du är intresserad av design i köket, lära dig om färgerna på olika märken. Enheten ser elegant ut, när den monteras på en vägg kommer den inte att förstöra utseendet på rummet. Om typen av plast verkar för "billig" för dig, skaffa en modell i ett metallhölje. En bra dekoration för ditt skrivbord kan vara ett stativ. De finns i olika former och färger.

Varje teknik kräver vård. Om du köpte en mixer med en självrengöringsfunktion kommer det inte att vara några problem med spolning. Se till att du läser instruktionerna för att tvätta både själva enheten och munstyckena. Titta med ditt mästares öga hur svårt det kommer att bli ren.Om demontering, rengöring och torkning tar mer tid än slipning är det bättre att leta efter en annan modell. Ta reda på om munstycken och skålar kan tvättas i diskmaskinen; många företag producerar modeller som inte kräver manuell rengöring.

En mixer - nedsänkbar eller stillastående - kommer till hands i varje kök. Det är inte alltid nödvändigt att lansera en kraftfull skördetröska, det är bättre att laga ett par skedar potatismos till en baby med en miniatyrenhet. För att inte misstas med valet av modell, överväga alla operationer du behöver. Fråga vänner om fördelar och nackdelar med sin enhet, rådgör med chefer för köpcentrum. Om du försiktigt närmar dig köpet av köksapparater, kommer det att bli din trogen assistent.