Pencere üzerinde yeşil soğan yetiştirmenin en kolay yolu

Yeşiller yemeğe iştah açıcı bir görünüm verir ve değerli bir vitamin kaynağı olarak işlev görür. Pencere kenarında soğan yetiştirirseniz, bulaşıklara faydalı bir katkı her zaman elinizin altında olacaktır. Baharatlı bitki iddiasız ve bir apartman dairesinde bile istikrarlı bir hasat verebilir. Tüylerin dökülerek ve sulu olarak büyümeleri için dikime sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir: doğru dikim malzemesini seçin, büyümek için bir yer ayarlayın, uygun bakımı ayarlayın.

Soğan nasıl eklenir?

Yeşil soğan yetiştirmenin en kolay yolu filizlenmiş bir şalgamı alıp az miktarda suyla bir kaba yapıştırmaktır. Annelerimiz ve anneannelerimiz bunu, aileye kışın taze otlar sağlamak için yaptılar. Engebeli yol, yemyeşil, kalın tüyler almakla uğraşmakta isteksiz olanlar için iyidir.

Amacınız sağlam ve dengeli bir mahsulün hasat edilmesiyse, aşağıdaki ipuçlarını dinlemenizi öneririz:

1. İyi bir dikim materyali seçin. Farklı soğan çeşitleri vardır: soğan (şalgam), batun, pırasa, frenk soğanı, arpacık soğanı, sıska ve diğerleri. Ancak, pencere üzerinde, çoğu sadece şalgam büyümeyi tercih ediyor. Yeşillik elde etmek için, neme doymuş küçük eski ampulleri seçmek daha iyidir. Büyüklük önemli değildir, ancak küçük bir soğanı filizlemek daha karlı, çünkü daha kompakt ve aynı miktarda tüy veriyor.
2. Üstleri kesin. Yeşiller daha da yoğunlaşacak ve ampulün üst kısmını yaklaşık 1/4 oranında keserseniz (köklü tabanın karşısındaki taraf) keserseniz daha erken görünecektir. Yaya zarar vermekten korkmanıza gerek yok. Bazı ev hanımları sadece üst kısmı değil, büyük şalgamların kenarlarını da keser. Artıkların çorbada kızartmasına izin veriyorlar. Kökler ve çekirdek zarar görmezse, soğan bu formda bile büyür.
3. Geniş bir tencere tava bulun. Pencere üzerinde fazla yer yoktur, bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için soğanı sıkıca yerleştirmeniz gerekir. Ev yapımı da dahil olmak üzere geniş bir tencere, bunun için idealdir. Örneğin, yumurta ambalajından veya yiyecek kabından.
4. Ampulleri düzenli olarak sulayın. Yeşilliklerin büyüme hızı ve sululığı, doğrudan nemin miktarına bağlıdır. Soğanlar sulamaya çok düşkündür ve karada yalnız suda büyüyebilirler.
5. Yeşillikleri kesmeyin, fakat tabanda çıkarın. Soğanlar uygun şekilde yetiştirilirse, iç kuvvetler tükenene kadar gittikçe daha fazla miktarda serbest bırakılarak 2-3 ay tüy verebilir. Ancak bir bıçak veya makasla yeşillik keserken, bitki bir süre iyileşmek için yavaş harcar ve büyümeyi yavaşlatır. Kalemin tabanındaki kırılması daha az travmatiktir.
6. Bitki soğanı 3-4 sette. İnişler arasında önerilen süre 10 gündür. Bu teknik sürekli olarak taze otlar toplamanızı sağlar. Bir parti tüy büyütecek, diğeri ise zaten olgunluğa ulaşacak.

Soğan ilk ürüne 2–2,5 hafta verir. Bu noktada, tüyler 20 cm kadar büyür.Ondan sonra, düzenli olarak kesilebilir ve ayrı ayrı taze veya yemeklerin bir parçası olarak yenilebilir.

Büyüme için kap

Pencere üzerinde soğanları çeşitli yemeklerde yetiştirebilirsiniz. Saksılarla aynı bölümde satın alınabilecek özel ampuller bile var. Cihaz, her ampul için güvenli bir şekilde sabitlemenizi sağlayan bir deliğe sahiptir. Bu tür bir cihazın benzerliği, kapağında delikler orta büyüklükte bir tavuk yumurtası (makas veya ısıtılmış örgü iğnesi ile) yapmak suretiyle düşük plastik bir kaptan yapılabilir.

Ayrıca büyüyen soğan için kullanabilirsiniz:

• bebek maması altından cam kavanozlar (suyla doldurulmuş ve soğan boyuna oturur, kökleri asar);
• yumurtalardan plastik ambalaj;
• plastik şişeler (kesilmiş veya kesilmiş);
• yemek kapları;
• Saksılar

Ve penceredeki yayı ananas benzeri orijinal bir dekorasyona dönüştürebilirsiniz. Bunu yapmak için, boynu plastik bir şişede kesin ve etrafındaki ampuller için 15-25 delik açın. Sonra, kökleri içe doğru sokun ve şişeyi nemli toprakla doldurun. Yeşillik dans ettiğinde, iniş şöyle görünecek:

alt tabaka

Soğanlar sıradan sularda iyi yetişmesine rağmen, birçok insan onu toprağa ekmeyi tercih eder. Birincisi, bitkiyi daha iyi besler ve ikincisi de çürüme olasılığını azaltır. Bahçe toprağı substrat olarak uygundur. Hemen dışına kazabilir ve evde yoğun maddeye sarabilir ve fırında kalsinasyon yapabilirsiniz.

Varietal soğan yere daha tuhaf. Nötr pH'lı, humus ve gübre ile gübrelenmiş mutlaka gevşek toprağa ihtiyacı var. Ayrıca, toprağa yetişen soğanların bir drenaj sistemine ihtiyacı vardır.

Bazen bitkilerinizi sulamayı unutursanız, hidrojel topları kurtarmaya gelir. Nemi uzun süre emer ve tutarlar. Onlarla, nemi seven soğan her zaman iyi hissedecektir.

Yeşiller Üzerine Soğan Seçimi

Pencere üzerinde sadece soğanları değil diğer çeşitleri de yetiştirebilirsiniz. Evde, arpacık soğanı, frenk soğanı, sümük, batun ve çok katlı mükemmel büyür. Her çeşidin kendine has özellikleri vardır.

• soğancık yaklaşık 2 kat daha fazla yeşillik verir ve soğandan 5 gün önce olgunlaşır. Bununla birlikte, Şubat ayının başından önce dikilmesi bir anlam ifade etmiyor. Kışın, bitki kış uykusunda. Arpacık kuş tüylerinin en geç 26–35. günden sonra kesilmesi gerektiğini düşünmek de önemlidir, aksi takdirde yok olurlar. Kesim, ampulün altına doğru yaklaştırılır. Yeniden dikim için uygun kökleri olan kalıntılar.
• soğan frenk soğanı - uzun yıllar. Bir pencere üzerinde büyütmek için 3-4 yaşlarında bir bitki edinmeniz, yapraklarını Ekim-Kasım aylarında kesmeniz ve bir topak yığınıyla birlikte saksılara nakletmeniz gerekir. Bu soğanın tüyleri 2 kat daha hızlı olgunlaşır ve kesildikten sonra 10 gün içinde tamamen büyür. Damakta, tatlı ve pratik olarak keskin değildir.
• Galler soğan Evde yeşillik elde etmek için 2-3 yıl ömür boyu bahçeden bitki kazıyorlar. Bir toprağı olan çalılar, ilk donun başlamasıyla birlikte saksılara ekilir. Bu çeşitlilik, yüksek C vitamini içeriğiyle (soğandan 2 kat daha fazla) ünlüdür. Yeşillik her 30-35 günde bir kesilir, aksi takdirde bu süreden sonra kabalaşmaya başlar.
• Katmanlı yay İhale yeşillikleri ile ayırt edilir. Ondan soğandan daha fazla hasat mümkündür. Yeşiller 25. günde kesmeye hazır. İniş yılın herhangi bir zamanında yapılabilir. Tesisin belirgin bir uykuda süresi yok.
• Balçık Soğan 2-3 yıl boyunca yeşillikler için pencere kenarında yetiştirilebilir. Ekim ayında kazılmış, ayrılmış ve kapalı bitkiler için saksılara yerleştirilmiş. Tüyler 20-25 cm yüksekliğe ulaştıklarında kesilir, zaman içerisinde yumuşak ve sulu kalırlar.

çimlenme

Bir kalem elde etmek için, yeşil üstleri olan ampulleri seçmek idealdir. Sadece kuru soğan varsa, filizlenmesi önerilir.

1. 7 cm derinliğinde bir kap hazırlayın.
2. Tencereye dezenfekte edilmiş toprakla 3-4 cm doldurun.
3. Toprağı suyla doldurun, böylece yüzeyi 1 cm kadar kaplar.
4. Soğanları bir kaba koyun ve hafifçe derinleştirin.
5. Soğanları ılık bir yere koyun (25 derece) ve 7 gün bekleyin.
6. Bir hafta sonra, tencereyi iyi aydınlatılmış bir şekilde pencere camına aktarın.

Hızlı tüylenmenin asıl sırrı, ampulleri yüksek nemde sıcak tutmaktır. Yeşillik ortaya çıkana kadar güneş ışığına ihtiyaçları yoktur.

Soğan bakımı nasıl yapılır?

Sulu ve yeşil soğan yetiştirmek için, evde düzenli sulama ve iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Ayrıca yeşillik görünümünü hızlandırmak için bitkileri besleyebilirsiniz.

• Sulama. Soğuk mevsimde, soğan her gün, her gün yaz aylarında - sulanır. Gün boyunca savunan ılık su kullanmak daha iyidir. Zemin kararlı bir şekilde nemli olmalı, fakat çürümeyi önlemek için iyi havalandırılmalıdır. Ampuller suda büyürse, seviyesinin kök sisteminin üzerine çıkmamasını sağlamak önemlidir.
• Aydınlatma. Yeşil soğan yetiştirmek için evin güney tarafı en uygun olanıdır. Güneye ya da güneydoğuya bakan bir pencereyi seçmeye değer. Yeterince ışık olduğunda yeşillikler besin biriktirir ve zengin bir tat alır.
• Sıcaklık. Soğanlar soğuğa dayanıklı bitkilerdir. Tüy ekimi için, odada 18 ila 24 derece arasında bir sıcaklığın korunması en uygunudur. Sıcakta - 30 derece ve üzeri - yeşilliklerin büyümesi durur.
• Gübreler. Her 10-15 günde bir hızla tüy büyütmek için soğan, seyreltilmiş odun külü (2 l'de 10 g) suyla sulanabilir. Veya suya birkaç damla biostimulant ekleyin (Epina, Baykal). Ancak genel olarak, soğan ek beslenmeye ihtiyaç duymaz.

Soğan yeşillikleri çok sağlıklıdır. Sindirimi artırır ve iştahı uyarır, vücudu C vitamini ile doyurur. Uçucu içeriği sayesinde soğanları mikrop öldürür ve soğuk algınlığına karşı korur. Daha önce, her evde pencere kenarında yetişmişti. Gelenekleri korumak, özellikle de çok fazla kullanımları olduğunda harika!