Kuru buz nasıl depolanır: uygun kapasiteyi seçeriz ve en uygun koşulları oluştururuz
Birkaç yıl önce, kuru buz sadece dondurma satıcıları, aşçılar, barmenler ve kutlamaların organizatörleri tarafından kullanılmışsa, bugün ürünün benzersiz özellikleri kendi uygulamalarını evde bulmuşlardır. Kuru buzu nasıl tutacağınızı biliyorsanız, buzdolabının beklenmedik karartması ve piknik için hazırlanan ürünlerin kalitesi hakkında endişelenemezsiniz.
Evde tatilde özel bir atmosfer yaratmada yardımcı olacak, sıradışı bir şampanya veya tatlı tedariki sağlayacak. Bu bileşen, ev kozmetolojisinde uygulamasını buldu, ancak onu yaşamınızın tüm alanlarına tanıtmadan ve orijinal deneylere karar vermeden önce, kompozisyonun fiziksel özelliklerini ve özelliklerini tanımanız gerekir.
Kuru buzun karakteristikleri ve özellikleri, depolanma kurallarını etkileyen
Kuru buzun kendisi en yaygın katı karbondioksittir. Erime, ürün sıvı oluşumunun geleneksel aşamasını geçer ve hemen gaza dönüşür. Bu madde havayla birleşir ve belirli bir kokusu olmayan kalın bir buhara dönüşür.
İpucu: Evde, aynı anda çok miktarda kuru buz kullanmamanız önemle tavsiye edilir. Kapalı bir alanda önemli miktarda karbondioksit salınımı, oksijenin aç kalmasına ve baş ağrısına ve hatta bayılmaya neden olabilir.
Kuru buzun evde depolanabilmesine rağmen buharlaşması sürekli gerçekleşecek ve bu durdurulamamaktadır. Bu nedenle, ürünü önemli bir olaydan hemen önce satın almanız veya en normal yangın söndürücüyü kullanarak kendiniz pişirmeniz önerilir.
Kuru buzun evde saklanması için en uygun koşulların yaratılması
Evde kuru buzun ömrünü en üst düzeye çıkarmak ve işlevselliğini korumak için, aşağıdaki hususları hatırlamak gerekir:
- Ürünü özel kaplarda saklayın. Profil ürünleri darbelere dayanıklı özel plastik veya çift cidarlı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Ek bir köpük astarı, sıcaklığın tanka girmesini önler ve bir süre buz tam anlamıyla kendi sıcaklığında depolanır.
- Böyle bir cihazı satın almak mümkün değilse, kendinizi portatif bir buzdolabına sınırlayabilirsiniz, ayrıca iyi bir sıcaklık tutar.
- Aşırı durumlarda, evde tek başlarına benzersiz bir konteyner inşa edilmesi gerekecektir. Bunu yapmak için, bir kutu plastik veya oluklu mukavva kutu alıyoruz, iç yüzeyleri polistiren veya yenilikçi analog polistiren ile kaplıyoruz. Yalıtım plakaları birbirine mümkün olduğunca sıkı yerleştirilmelidir, en küçük aralık tüm çabaları sıfıra indirecektir. Derzleri yapışkan bantla yapıştırıyoruz, döşenmiş lezzeti köpük tabakası ve kapak ile kapatıyoruz.
- Yapının türü ne olursa olsun, hava bulabiliyorsa, o zaman balkon en iyi seçenek olacaktır, evde bulabileceğiniz en serin yere koymanız gerekir. Önemli olan, bu odanın iyi havalandırılması veya düzenli olarak havalandırılmasıdır.
- Kuru buzu buzdolabında veya derin dondurucuda tutmak yasaktır. Evde çalışması için tasarlanan üniteler bu tür aşırı sıcaklıklarla başa çıkmaz ve çoğu zaman başarısız olur. Seçeneğin ek bir eksi, karbon dioksit salınımını önleyen sıkıca kapalı bir kapıdır.
- Kuru buzun hava geçirmez bir kapta saklanması kesinlikle yasaktır.Gaz sürekli olarak birikecektir; bu, er ya da geç, kimyasal dolu kutuyu açan kişinin ellerinde ve yüzünde bir patlama ya da şiddetli donmalara neden olacaktır.
Kuru buzla çalışırken, ürünün özelliklerini hatırlamanız gerekir. Bir buz parçasının görünür zararsızlığına rağmen, dokularda donmalara neden olabilir, bu nedenle çıplak ellerinizle dokunamazsınız.
Çocukların ve hayvanların nesneye izin vermeleri tavsiye edilmez. vücuda giren bir reaktifin küçük bir parçası bile ciddi olumsuz sonuçlara neden olabilir. Ürünü kullanmaya başlamadan önce, tüm tartışmalı ve şüpheli hususlarda bir uzmana danışmak daha iyidir.