Hangi blender modelini seçmek daha iyidir ve hangi özellikler özellikle önemlidir?

Mutfak aletleri, herhangi bir ev hanımı ömrünü büyük ölçüde kolaylaştırır. Ancak doğru bir şekilde seçebilmelisiniz, çünkü dükkanlarda fiyat ve işlevsellik açısından farklı birçok seçenek var. Genellikle soru ortaya çıkıyor: hangisi daha iyi - bir mutfak robotu veya hala bir blender, hangisi satın alınacak - dalgıç veya sabit.

Blender avantajları

Blender uzun zaman önce, neredeyse bir yüzyıl önce icat edildi. Bununla birlikte, aşçıların ürünleri manuel olarak öğütmek ve karıştırmak için tercih ettikleri için yaygın olarak kullanılmamıştır. Ünite, çeşitli şarap türlerinin karıştırılması gereken kokteyl hazırlama ve harmanlama şampanyası için kullanılır.

Ancak cihaz unutmadı. Ve geçen yüzyılın 70'lerinde, bir mutfak robotu kendi temelinde icat edildi. Bu çok işlevli cihaz çok beğenildi ve uzun süre mutfak aletleri pazarında lider bir konumda kaldı.

Şimdi, bir blender mutfaklarda giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Mesele şu ki, sağlıklı bir yaşam tarzı taraftarlarının sayısı artıyor. Sağlıklı bir kokteyl porsiyonu hazırlamak için, hacimli bir birleştirme yerine kompakt bir ünite kullanmak daha uygundur.

En son rol bebeklerini hazır kavanoz ürünleri ile değil, kendi elleriyle yapılan çorbalar ve patates püresiyle beslemek isteyen anneler tarafından oynandı. Sonuçta, bu tür bir gıda kalitesi konusunda hiçbir şüphe yoktur. Ancak küçük çocuklar azar azar yemek yiyor, bir birleştirme kullanarak az miktarda ürünü öğütmek sorunlu. Gazlı bez ve süzgeçle, daha önce olduğu gibi, neredeyse hiç kimse etrafta dolaşmak istemez. Blender bu amaç için en uygun olanıdır.

Karıştırıcının bir başka sebebi de oldukça kompakt olmasıdır, bu da küçük bir mutfakta bir yer bulmasının kolay olduğu anlamına gelir. Ek olarak, sökülmesi ve yıkanması kolay olduğu için bakımı kolaydır. Bazı modellerde bile kendi kendini temizleme işlevi vardır.

Gıda işlemcileri için avantajlar var. Daha fazla özelliğe sahip oldukları için çok yönlüdürler. Çoğu karıştırıcı çiğ et veya salata için sebze doğramayacak. Ama kokteyller, köpükler ve tabii ki bebek maması için mükemmeldirler. Bu nedenle, satın almadan önce ihtiyaçlarınızı değerlendirmeniz gerekir.

Blender Çeşitleri

Mağazalarda farklı blender modelleri bulunmaktadır. Asgari işlevlere sahip ucuz bir seçenek seçebilir veya daha çok görevli bir cihaz satın alabilirsiniz. Fiyat, blender, donanım, güç ve yapıldığı malzemelerin kalitesinden etkilenir.

Üç tür agrega vardır.

• Sabit. İçinde motor olan özel bir standta ve karoseri kontrol düğmelerinde bir masa üzerinde durmaktadır. Üstte yemek doğrama için bıçaklı bir kase.
• Dalgıç. Sapında gizli bir motorla plastik veya demir bir "bacak" gibi görünüyor. Bir kaba batırılmış, bu yüzden adı geçti.
• Kombine. Hem dalgıç hem de sabit bir blenderin özelliklerini birleştirir.

Hangi cihazın seçilmesi gerektiğine karar vermek için özelliklerini incelemelisiniz. Farklı modellerin avantajları ve dezavantajları vardır. Blender'in hangi ihtiyaçlara ihtiyaç duyulacağına karar vermek gerekir.

Sabit blenderin özellikleri

Sabit blender, bir stand üzerinde duran bir sürahiyi andırıyor. Fazla yer kaplamaz, kasenin hacmine bağlıdır. İlk önce talimatlar çalışılsa da, kullanımı çok kolaydır. Malzemeler bir kaba yerleştirilir, kapağı kapatın ve düğmeye basın.Ezilmesi gereken ürünlere odaklanarak, hız seçilmelidir. Dahası, ünite her şeyi kendisi yapacak, dikkatini dağıtabilir ve başka bir yemek pişirmeye başlayabilirsiniz. Kokteyl veya patates püresi hazır olduğunda, uygun bir kaba dökülmeli ve karıştırıcı yıkanmalıdır. Modelin kendi kendini temizleme işlevi varsa, prosedürü gerçekleştirmek ve keskin bıçaklarla kesim riski olmadan gerçekleştirmek zor olmayacaktır.

Bu tür bir cihazın dezavantajları sınırlı işlevsellik içerir. Bu tür karıştırıcılarda tüm ürünler öğütülemez. Kokteyller gibi sıvıları karıştırmak için çok uygundurlar. Ayrıca, birim yumuşak meyve ve sebzelerle iyi bir şekilde başa çıkabiliyor, proteinleri mükemmel şekilde kamçılıyor. Ancak, et işlemenin yanı sıra fındık ve diğer sert gıdaları kesmek için kullanılamaz.

Sabit bir karıştırıcı seçerken, iş kalitesini ve kullanım süresini etkileyen teknik özelliklerine dikkat etmelisiniz.

• Kase cam veya plastikten yapılabilir. Cam tercih edilir - daha uzun sürecek. Plastik kaplar yavaş yavaş renk değiştirir, kokuları emer, içine sıcak sıvı dökülmesi önerilmez. Camın dezavantajları kırılganlığı içerir. Plastik kırılmaz ve maliyeti daha düşüktür. Ek olarak, modern malzemeler aşınma direncini arttırmış ve cam ile rekabet edebilmektedir.
• Tankın hacmi de önemlidir. Çok küçük, 0,5 litre olabilir veya 2 litreye ulaşabilir. Sabahları bir kişi için smoothies pişirmeniz gerekiyorsa, küçük bir kase yeterlidir. Birkaç kişiden oluşan bir aile için daha geniş bir şey satın almanız gerekir. Sürahinin kenarlara dökülemeyeceği ve üretici tarafından belirtilen hacmin yaklaşık 100 ml azaldığı unutulmamalıdır.
• Bir diğer önemli karakteristik ise güçtür. 200 ila 800 watt arasında değişir, işin hızını ve taşlama kalitesini etkiler. Büyük hacimli bir kase için, daha yüksek bir güç seçmek daha iyidir.

Modern cihazlarda, kendi kendini temizleme işlevi genellikle mevcuttur. Bakımını büyük ölçüde basitleştirir, bu nedenle fonksiyonun gerçekten sevdiğiniz model için beyan edildiğinden emin olmalısınız.

El blender nedir

Dalgıç blenderin avantajları ve dezavantajları vardır. Özellikle taşlama ürünleri için özel kaplar kit içerisinde bulunmuyorsa, sabitten daha küçüktür. Herhangi bir ev kadını mutlaka bu amaç için uygun olan ve yer kazandıracak bazı yemekler bulacaktır. “Bacağın” kendisi bir mutfak çekmecesinde saklanabilir veya özel bir stand üzerine duvara asılabilir.

Daha da önemli bir artı - el blenderi gelişmiş özelliklere sahiptir. Onun için daha fazla püskürtme ucu sağlanmıştır, bu nedenle bazı modeller kıyma makinesinin yerini alabilir. Ünite sayesinde yeşillikleri, soğanları ve sarımsakları öğütmek, beyazları ve kremayı ezmek, lezzetli bir yüzlü ve güler yüzlü yapmak mümkün olacak.

Bu cihazın kullanımı kendine has özelliklere sahiptir.

• Elinizde tutmalı ve sürekli düğmesine basmalısınız. İşlem güvenlik nedeniyle bu şekilde düzenlenir.
• Çok sayıda ürünü işlemeniz veya istenen etkiyi elde etmeniz gerekiyorsa, uzun bir kırbaçlama yapmanız gerekir, o zaman el yorulur.
• Sıcak yiyecekleri keserken ve karıştırırken dikkatli olmak önemlidir. Uçan sıçramalar nedeniyle yanmamaları için düşük hızda çalışmaya başlayın. Bu, kapaklarla kapatılmış özel kaseler için geçerli değildir.

konsey

Seçilen blender modeli için talimatlar, bulaşık makinesinde parçaların yıkanmasının mümkün olup olmadığını gösterir. Bu temizleme yöntemiyle plastik kabın ömrünün azaldığını bilmek faydalı olacaktır.

Ancak bir blender’i kitin içinde olması gerekmeyen her kapasitede kullanabilirsiniz. Önemli olan, yeterince geniş olması. Bu, içeriğin sıçramasını önler.Aynı zamanda, küçük çocuklu anneler tarafından çok takdir edilen, küçük miktarlarda bile tek biçimli bir durumdaki malzemeye öğütmenin uygun olduğu bir cihazla da mümkündür.

Soru ortaya çıktığında, bir el tipi blender nasıl seçilir, o zaman aşağıdaki özelliklere dikkat etmelisiniz.

• Cihazın “ayağı” plastik ve paslanmaz çelikten yapılabilir. İkinci seçenek tercih edilir. Metal daha dayanıklı, hasara karşı daha az hassastır. Plastik yavaş yavaş kararır, hoş olmayan kokmaya başlayabilir. Birkaç yıl sonra aktif kullanımdan sonra parçaların elinden alınabileceği konusunda yorumlar vardır.
• Güç ne kadar yüksek olursa öğütme işlemi o kadar az zaman alır, bu da elin daha az yorulması anlamına gelir. 400 watt'tan daha az güçte bir cihaz seçilmesi önerilmez.
• Modern karıştırıcılarda, genellikle en az iki hız. Ancak, eğer daha fazlası varsa daha iyidir, çünkü farklı ürünler için en uygun hız farklıdır.
• Eğer tutamak kauçuksa: kaymaz.

Suya daldırılabilir blenderın çok yönlülüğü konfigürasyonuna bağlıdır. En basit ve en ucuz model, altta iki kanatlı bıçağı olan sadece metal veya plastik bir ayağa sahiptir. Mutfakta işi kolaylaştırmak için üreticiler çeşitli ağızlıklar sunar. Örneğin, hamur çırpma için çırpma teli. Doğru, o kalın bir test ile başa çıkmak olası değildir, burada bir karıştırıcı olmadan yapamazsınız. İçinde bıçağı olan özel bir doğrama kasesi soğanları kıymak veya kıyma durumuna getirmek için kullanılır. Buz kırmak için de uygundur. Özel gıda saklama kaplarından havayı pompalamak için bir vakum pompası da vardır. Bu, raf ömrünü arttırmanıza izin verir.

Kablosuz karıştırıcılar var. Mutfakta serbestçe hareket etmenizi sağlarlar, ayrıca elektrik olmasa bile kullanılabilirler. Fakat kasadaki piller gibi, normal olanlardan daha ağırlar. Zaman zaman ücretlendirilmeleri gerekir, bu işlem oldukça uzundur. Bir şeyi öğütmeniz gereken bir durumla karşılaşma riski vardır ve cihazdaki şarjın bitmesi.

Bir cihazın nasıl seçileceğini ve hangi özelliklere dikkat edileceğini biliyorsanız, en uygun modeli seçecektir. Çok pahalı olmayan bir blender satın almanız gerekiyorsa, bacağın gücünden ve malzemesinden ziyade hız ve nozül sayısından tasarruf etmek daha iyidir.

Kombine Modeller

Kombine karıştırıcılar hem sabit hem de dalgıç modellerin avantajlarını birleştirir. Evrensel olarak kabul edilebilirler. Paket bir bacağını, yani bacağını ve doğrayıcı haznesini içine alan sabit bir cihazı içerir. Genellikle başka nozullar vardır. Bu nedenle, üniteyi kullanarak hem kokteyl hem de kıyılmış et hazırlamak kolaydır. Maliyeti diğer modellere göre biraz daha yüksek, ancak daha fazla fonksiyon var.

Hangi marka blender seçilmeli

Sadece karıştırıcı ve donanım türünü değil aynı zamanda üreticiyi de belirlemek önemlidir. Ne de olsa, sadece kaliteli bir cihaz çok uzun bir süre dayanacak ve işi iyi yapacak.

En olumlu eleştiriler aşağıdaki donanım markalarına sahiptir.

• Bu Alman firmasından blender olarak hiç şüphe yok. Birçok özelliğe sahip modeller sunuyor. Paslanmaz çelik bıçaklı Multiquick serisi özellikle başarılı. Çeşitli çalışma modları, kokteylleri, ince doğranmış sebzeleri veya çırpılmış kremayı karıştırmanıza olanak sağlar. Üretici ayrıca kablosuz karıştırıcılar sunmaktadır. Sabit modeller çok şık görünüyor ve her iç mekana sığıyor. Cam veya iyi plastikten yapılmış güçlü kaseler vardır.
• En çeşitli ekipmanları üreten uluslararası bir endişedir. Üretiminin harmanlayıcıları çok hafif ve güçlüdür, el süreçte yorulmaz. Sabit modellerin dayanıklı kasesi yüksek sıcaklıklara bile dayanabilir, herhangi bir ürün çok hızlı bir şekilde ezilecektir.
• Uzun yıllar sürmesi muhtemel olan güvenilir ev aletleri sunan başka bir Alman üretici.Bu marka, özel dört bıçaklı bıçaklarla donatılmış en sessiz modelleri üretiyor. Sert yiyecekleri bile hızlı ve doğru şekilde öğütürler. Buna ek olarak, kit içerisinde üretici, buz ve fındık kıyma, kıyma kıyma kıyma ve hatta ölçüm kabı da dahil olmak üzere çeşitli nozullar sunar. Böyle bir aparatla yemek yapmak gerçek bir zevk olacak.

Bu üç marka blender satışında lider olarak kabul edilebilir. Ancak fiyatı uygun. Ekipman mağazalarında, iyi olduğu kanıtlanan diğer markalara ait ekipman da sunulmaktadır, ancak maliyetleri daha düşüktür. Bunlar Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek ve diğerleri. Her marka için bu markaların modellerini seçebilirsiniz: en basitinden çok işlevli.

Herhangi bir mutfakta, bir blender faydalıdır. Hangisini seçeceğiniz ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Birinin sadece günlük bir yüzeye ihtiyacı varken, diğerleri genellikle birkaç kişilik bir aileye karmaşık yemekler hazırlar. Yüksek kaliteli ekipman elde etmek için hangi ayrıntılara dikkat etmeniz gerektiğini bilmeniz gerekir. Satın almadan önce, beğendiğiniz modelle ilgili değerlendirmeleri incelemek faydalı olacaktır.