Memelerin alınmaması daha iyi olan doğru dalgıç karıştırıcı nasıl seçilir

Kafe ve restoranların bolluğu ile genç aileler mutfak aletleriyle çok az ilgileniyorlar, ancak çocukların ortaya çıkmasıyla birlikte şu soru ortaya çıkıyor: bir el blenderini seçmek hangisi daha iyi? Beslemek için patates püresi yemek gerekir. Mağazada koruyucularla hazır karışımlar almak istemiyorum, ancak elle yoğurma ve ovalama çok zahmetli. Modern teknik cihazlar olmadan yapmak çok zor. Annem dükkana gider ve pencerenin önünde durur. Ürün çeşitliliği çok büyük, fakat ihtiyacınız olanı nasıl seçeceksiniz? İlk hata: alışveriş merkezine gitmeye hazır değilsiniz ve ne almanız gerektiğini bilmiyorsunuz. Aşamalı bir ön çalışma yapın, satın alma işlemi çok kolay olacaktır.

Cihaz için temel gereksinimler

Her şeyden önce dileklerinizi belirtin. Basit bir el blenderi, küçük porsiyon salata veya patates püresi hazırlamanıza yardımcı olur. Mutfakta özel bir yere ihtiyaç duymaz, az sayıda nozüle sahiptir ve ucuzdur. Büyük hacimleri öğütmek gerekirse, hamuru yoğurun, kokteyl hazırlayın - yüksek güçlü karıştırıcılara, mini kombinasyonlara ve sabit cihazlara dikkat edin. Bazı modellerde eti kıyma haline getirebilir, baharatları öğütebilir, çırpma teli, pişirme fonksiyonuna sahip sabit aletler bile vardır.

Şimdi tüm gereksiz olanları geçmeye çalış. Kokteyl yapmıyorsan, neden bir buz bıçağına ihtiyacın var? Sahipsiz olduğu ortaya çıkan birçok özelliğe sahip modelleri kovalamayın. Her biri için ödemek zorundasınız. Bütçe tasarrufu yapmak istiyorsanız, gerekli minimum güce sahip bir cihaz seçin. Bıçaklar ne kadar hızlı dönerse, satın alma o kadar pahalı olacak ve elektrik için daha fazla para harcanacaktır. Sadece yumuşak yiyecekleri öğütmek, patates püresi, haşlanmış sebze püresi yapmak istiyorsanız, 400 watt yeterli. Kuruyemişler ve diğer katı yiyecekler en az 600 watt gerektirir ve profesyonel cihazlar 1200 watt'a kadar ulaşabilir.

20'den fazla hız modu bulunan modeller vardır. Profesyonel bir şefin birçok farklı yemek hazırlaması için onlara ihtiyacı var. Ve neden bu kadar sıradan bir ev hanımı? Genellikle, meraktan olmayan bir kadının karmaşık bir cihaz edinmesi ve bunun sonucunda 4-5 hız ve birkaç nozul kullanması olur. Karıştırıcı ne kadar basitse, ustalaşması o kadar kolay, basit bir modele sahip ve doğru modu seçerek beynini rafa sokmana gerek yok. Basit bir cihazla, patates püresi, pasta ve patates püresini mükemmel bir şekilde hazırlarsınız.

Bazen ev hanımları kendilerine ne seçeceklerini sorar: bir el blender'ı veya sabit bir makine. Elbette, bir mutfak robotu çok daha uygundur. Elde tutulmasına gerek yoktur, taşlamada zaman harcamaktadır. Uyuyakalmış ürünler düştük, bir program hazırladık - ve başka şeyler yapabilirsiniz ve bir süre sonra bitmiş yemeği alın. Ancak minyatür cihaz depolama için özel bir yere ihtiyaç duymaz, küçüktür, her türlü yemeklerde kullanılabilir. Karmaşık montajlar pahalıdır ve birçok ailedeki fonksiyonlarının yarısı talep edilmeden kalır. Büyük bir kapasitenin yıkanması daha zordur ve içindeki küçük kısımların bazılarının israf etmesiyle duvarlardan sıyrılması gerekir.

Ek seçim kriterleri

Mutfak aletleri seçerken çok şey hostes iş yüküne ve pişmiş yemek miktarına bağlıdır. Bazı ailelerde, günlük menü, bir restoranda olduğu gibi çeşitlidir. Diğer kadınlar evde sadece bebekler için, yetişkinler için ise yarı mamul ürünler elde ediyorlar. Çeşitli fonksiyon diyetleri için daha fazlasına ihtiyaç vardır ve hız modu daha çeşitlidir.Blender “Turbo” moduna sahipse, cihazı anında maksimum hıza geçirebilirsiniz. Düzenli yiyecek kesmeye ihtiyacınız olduğunda, bu seçenek olmadan yapabilirsiniz. Ürünleri hızlı bir şekilde işlemeniz veya hacim vermeniz gereken karmaşık tarifler için gereklidir.

Pişirme sırasında nozül dönüş hızını kademeli olarak artırmanız veya azaltmanız gerekirse, düzgün ayarlamalı bir model arayın. Başka bir moda geçmek, atlama olmadan gerçekleşir, pişirme sırasında değiştirebilirsiniz. Beze için proteinler, önce yavaşça, sonra hızlı bir şekilde yenerseniz, istenen kıvamda köpüğe dönüşür. Herkesin ihtiyaç duymadığı bir diğer işlev de darbe modudur. Katı ürünlerin öğütülmesi gerekiyorsa, cihaza operasyonda kesinti verilmelidir. Bu modda, motor otomatik olarak birkaç saniye durur ve ardından dönmeye devam eder.

İhtiyacınız olan kordon uzunluğunu önceden öğrenin. Kısa bir kablo, blenderin bir kaba uygun şekilde yerleştirilmesini engelleyecektir, çok uzun süre her şey için sarılıp karıştıracaktır. Prizden iş istasyonuna kadar önceden ölçün. Öğütme sırasında, cihazı masanın farklı uçlarında bulunan kaplar boyunca hareket ettirmeniz gerekirse, fazla kordonun özel bir bölmede çıkarılabileceği modellere dikkat edin.

Bazı ev hanımları bataryalı modelleri tercih eder. Otonom bir güç karıştırıcısına sahip olmak istiyorsanız, cihazın şarj etmeden ne kadar süre çalışabileceğini öğrenin. Bataryanın cihazı ağırlaştırdığını ve uzun süre kullandıktan sonra elinizin yorulabileceğini unutmayın.

Genelde memenin gövdesi ve ayağı plastikten yapılır. Sadece yumuşak yiyecekler pişirecekseniz, bacak yüke dayanacaktır. Cihazın güvenilirliğini artırmak ister - çelik seçin. Plastik karıştırıcılar daha ucuzdur, ancak hostes hangi ürünleri işleyeceğini düşünmelidir. Patates püresini sıcak, sadece pişirilmiş patateslerden yapmanız gerekirse, plastik yüksek sıcaklıklara dayanamayabilir.

konsey

Metal bir durumda bir model seçerken, mat yüzeylere tercihinizi verin. Parlak bir metalde her nokta dikkat çekicidir, parmak izleri, blender dağınık görünecektir.

Cihazın tam set

Ana nozüle ek olarak, blender kitinde ilave aksesuarlar da bulunabilir. Genellikle cihaza bir kıyıcı bağlanır. Bu, kapaklı bir kase olan çok kullanışlı bir cihazdır. Tankın dibinde, bıçağın olduğu eksen sabit bir şekilde sabitlenmiştir. Katı ürünleri taşlarken, cihaz sıkıca yerinde durur, elde zıplamaz. Bazen tasarım, işlem sırasında ek yer imi ürünleri için delikler sağlar. Cihazı kapatmadan sıvı ekleyebilir, başka bileşenler ekleyebilirsiniz.

Çanağın hacmi, öğütülecek gıdanın miktarına bağlıdır. Bebek için patates püresi 400 ml kapasitede hazırlanabilir ve festival masasına bir salata hazırlamak için maksimum miktarda yemek gerekir. Çok fazla ürün koymayacaksanız büyük bir kap almayın: duvarlara patates püresi sürülür ve montajı zor olur. Aynı zamanda, bulaşıkların üste kadar doldurulamayacağına dikkat edin, küçük bir kenar boşluğu ile teknenin boyutunu hesaplayın.

Blender kiti aşağıdaki nozülleri içerebilir:

• dilimleri kesmek için bir bıçak salata, derin yağda kızartılmış patates, cips için ürünler hazırlamak için kullanışlıdır;
• küp kesme cihazı;
• farklı büyüklükteki deliklere sahip rende;
• yumurtalarını çırpmak, krema, köpük ve hamur yapmak için bir çırpma teli;
• baharat, fındık öğütmek, pudra şekeri yapmak için değirmen;
• patates püresi yapmak için ağızlık;
• vakum pompası - kabın dışına hava pompalar, bunun sonucu olarak ürünler daha uzun süre bozulmaz;
• ürünlerin miktarını belirlemek için ve bir ek kap olarak bir ölçüm kabı kullanılabilir;
• hamur yoğurma için başlık.

Mutfak gereçlerinizi değiştirin.Bir ekmek makinası varsa, hamur yoğurma cihazlarına gerek yoktur. Bir kahve değirmeni varsa, bir değirmene ihtiyacınız olmayacak. Suya daldırılabilen bir karıştırıcı hamuru yoğurur, yumurtaları döker, eti ezebilir, sadece bu amaçlar için özel olarak oluşturulmuş cihazlar işi daha hızlı ve daha iyi yapar. Çok işlevli bir biçerdöver satın almak için para yoksa, küçük bir güç karıştırıcısı satın alın. Sonra, buna ek olarak, bir mikser, bir elektrikli kıyma makinesi satın alabilirsiniz.

En iyi modellerin değerlendirmesi

Fiyat aralığı çok geniştir. Maliyeti yaklaşık 1000 ruble olan basit bir model veya 18000 ruble için birçok işlevi olan karmaşık bir cihaz seçebilirsiniz. Kalite her zaman fiyata bağlı değildir, iyi bir küçük kapasiteli cihaz ucuza alınabilir.

En popüler markaları ve el blenderi modellerini listelemeye değer.

• Bosch MSM 88190. Çeşitli ağızlıklar, bir çırpma teli, bir değirmen, taşlama için bir cam ile donatılmış güçlü cihaz (800 W). 8000 ruble için satın alınabilir.
• Bosch MSM 64155RU. Güç - 450 W, patates püresi için nozullar vardır. Maliyet yaklaşık 3800 ruble.
• Braun Multiquick MQ300 Körisi. Ucuz cihaz - yaklaşık 2000 ruble. Güç - 550 watt.
• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. 21 hızda 750 W blender. Bir çırpma teli, buz bıçağı ve ölçü kabı vardır. Fiyat - 8500 ruble'den.
• Philips HR 1607 \ 00. Cihaz 550 watt için tasarlanmıştır, bir ölçüm kabı ve bir çırpma teli takılır. 4,500 ruble için satın alınabilir.
• Philips HR 1674. 800 W'lık cihaz 4 nozül ile donatılmıştır, fiyatı 7800 ruble'dir.

Her şehirde yeterli sayıda mutfak aleti yoktur. Kötü bir şeye para harcamak yerine, en sevdiğiniz modeli postayla sipariş etmek daha iyidir. Uzaktan alımlar için, çevrimiçi mağazanın yöneticisinden tavsiye alabilirsiniz. Tasarımla ilgileniyorsanız, seçilen cihazın fotoğrafına dikkat edin.

Erkekler için eşleri için bir hediye ararken daha zordur. Hangi blenderin en iyi olduğunu bilmiyorsanız sezginize güvenmeyin. Eşinizin nasıl yemek pişirdiğini ve yardım etmesi için hangi cihazı önermesi gerektiğini bilen bir akrabası veya tanıdık davet edin.

Seçici ev kadınları için takviyeler

Blender kısa bir süre çalışır, bu nedenle gürültü seviyesi genellikle önemli değildir. Vızıltı sinirlerinize alırsa, düşük güçte olan markaları seçin. Favori modelinizi en yakın mağazada bulmanız önerilir. Bu prizdeki fiyatı beğenmeseniz bile, talimatları okuyabilir, cihazı elinizde tutabilir, çalışırken ne gibi sesler çıkardığını dinleyebilirsiniz. Titreşime dikkat edin, cihazın sık kullanımı ile eklemleri hassas şekilde etkileyebilir. Bundan sonra, bir blender'ı posta ile güvenli bir şekilde sipariş edebilirsiniz, zaten temel özelliklerini biliyorsunuz.

Genellikle üreticiler cihaza çeşitli ek cihazlar sağlar. Kit şunları içerebilir:

• lastik sap;
• duvara montaj;
• Durun.

Elbette, her eklenti satın almayı daha pahalı hale getirir, ancak kullanılabilirlikten tasarruf etmeniz gerekip gerekmediğini düşünün. Stand olmadan yapabilirsiniz, ancak pişirme aralarında cihazın özel bir yere takılması önerilir. Ancak duvara montaj çok uygundur. Blender dolaba veya masaya girmeyecek, her zaman zorluk çekmeden bulunabilir. Kauçuk ekleri olan tutaç, cihazı ıslak veya yağlı ellerle almanıza izin verir, kaymaz ve kırılmaz.

Mutfakta tasarımla ilgileniyorsanız, farklı markaların renkleri hakkında bilgi edinin. Cihazın kendisi zarif görünüyor, bir duvara monte edildiğinde odanın görünümünü bozmaz. Plastik türü size çok ucuz geliyorsa, metal bir kutuda bir model alın. Masaüstünüz için iyi bir dekorasyon bir stand olabilir. Farklı şekil ve renklerde gelirler.

Herhangi bir teknik bakım gerektirir. Kendi kendini temizleme özelliğine sahip bir blender satın aldıysanız, yıkama ile ilgili sorun yaşanmaz. Hem cihazın hem de nozüllerin nasıl yıkanacağına ilişkin talimatları mutlaka okuyun. Efendinizin gözüyle onları temizlemenin ne kadar zor olacağını görün.Sökme, temizleme ve kurutma işleminin taşlamadan daha uzun sürmesi durumunda, başka bir model aramak daha iyidir. Püskürtme uçlarının ve kaselerin bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanamayacağını öğrenin; birçok şirket manuel temizlik gerektirmeyen modeller üretir.

Bir blender - suya daldırılabilir veya sabit - her mutfakta kullanışlıdır. Güçlü bir birleştirme başlatmak için her zaman gerekli değildir, minyatür bir cihaz kullanarak bir bebek için birkaç kaşık patates püresi pişirmek daha iyidir. Model seçimiyle karıştırılmamak için ihtiyacınız olan tüm işlemleri göz önünde bulundurun. Arkadaşlarına cihazlarının avantajlarını ve dezavantajlarını sorun, alışveriş merkezlerinin yöneticilerine danışın. Mutfak aletleri alımına dikkatle yaklaşırsanız, sadık yardımcınız olur.