Seramik ve metal bıçaklar bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Bıçakları bulaşık makinesinde yıkayamazsınız: bundan kullanılamaz hale gelirler. Bıçakların zarar görmesinin birkaç nedeni vardır ve bunların hepsi bulaşık makinesinde yıkarken ortaya çıkan çevre ile ilgilidir.

Metal bıçaklara zarar nedenleri

Ev kadınlarının çoğu, bıçakları çelikten yapılmış mutfak bıçakları kullanır. Bir bulaşık makinesi böyle bir aşçı aracına nasıl zarar verebilir?

Keskin nesnelerin olmaması

Çoğu bulaşık makinesi modelinde bıçakları yıkamak için özel bir bölme yoktur. Diğer metal mutfak eşyaları ve buzdolabına temas ederlerse, sadece hasar görüp matlaşmazlar, ayrıca bitişik nesnelerde çizikler bırakırlar.

Bazı bulaşık makineleri bu bölmeye sahiptir. Çoğu zaman sıcak suyun girmediği ünitenin üst kısmında bulunur.

Güçlü kafa ve yüksek su sıcaklığı

Bıçağın bulaşık makinesinde yıkanmasından dolayı çabuk donuklaşmasının bir başka nedeni de odadaki basıncın çok yoğun olmasıdır. Talimatlara göre, bulaşık makinesinde bıçakları olan aletleri yıkamak yasak olmasa da, bunu reddetmek daha iyidir. Bu yüzden servis ömrü çok daha uzun olacak.

Bir mutfak bıçağının ince bıçağı, sıcak suya maruz kaldığında deforme olabilir. Metal hızla kullanılamaz hale geliyor.

Bıçak kolları zarar görebilir:

• yüksek sıcaklıkta sudan tahta şişer ve sonra kurursa çatlar;
• plastik zamanla çatlayabilir.

Bulaşık makinesinde pahalı profesyonel aletleri bozmak özellikle üzücü.

Agresif deterjanlar

Alüminyum perçinler, bir mutfak bıçağının tutamağını sabitlemek için sıklıkla kullanılır. Alkali bir deterjan çözeltisine uzun süre maruz kalması durumunda, oksidasyona karşı koruyan bir oksit filmini kaybederler. Birkaç lavabodan sonra, perçinler sapı ve bıçağı sabitlemeyi tamamen durdurabilir.

Seramik bıçaklar bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Bir makinede metal bıçakları yıkamayı reddetmenin birkaç nedeni vardır. Peki ya seramik olanlar? Daha az tuhaf, ama daha az dayanıklıdırlar. Sürekli bir seramik bıçak kullanırsanız, bir yıldan daha kısa sürede körleşir. Ve ikisinde, zaten keskinleştirmek neredeyse imkansız olduğu için atılabilir.

Bir bulaşık makinesinde yıkayarak kesme kenarının keskinliğini azaltmayın. Nemli bir bezle ve sonra kuru bir havluyla silerek kolayca yıkamak yeterlidir.

Seramik bıçağı uzun süre kirli tutmayın. Özellikle hafif ise renk kaybedebilir. Ayrıca bıçak meyve ve sebzelerin suyunu lekeleyebilir ve bu da yıkanmasını zorlaştırır.

Bıçaklar nasıl yıkanır?

Bıçağı hızlı bir şekilde yıkamak için, bulaşık makinesinde yıkama gerekli değildir. Sadece birkaç öneriye uyulması gerekir:

• Bıçağın üzerinde yiyecek artıklarını bırakmamaya çalışın. Daha sonra ılık su altında durulayın ve kuru temiz bir havluyla silin.
• Kirlenme hemen yıkanamazsa, bıçağı bir kaç dakikadan fazla olmayan bir süre boyunca ılık suyla ve deterjanlı bir tabağa koyun. Sonra - kalan kiri yıkayın.
• Bıçakları temiz ve kuru tutun, zamanında keskinleştirin.
• Tüm cihazlara, nadiren kullanılanlara bile dikkat etmeniz gerekiyor.

Bu basit kurallara uymanız, uzun yıllar bıçak kullanmanıza izin verecektir.

Uygun Bakım İpuçları

Bıçakların uzun süre dayanması için, aşağıdaki kullanım ve bakım kurallarını hatırlamaya değer:

• Her amaç için ayrı bir cihaz kullanın. Et fileto kesmek için bir bıçak kemik kesilerek zarar görebilir. Ve tereyağı bıçağı, balık kesilerek sonsuza dek mahvolur.
• Bıçağı bir kutu içinde kağıt veya kartonla sararak saklayın. Bu yüzden aşırı nemi emer ve bıçak diğer cihazlara zarar vermez.
• Ahşap ve plastik kesme tahtaları kullanmak daha iyidir. Seramik, cam, mermerden yapılmış plakalar çok hızlı bir şekilde aşınır ve bıçağı bozar. İdeal seçenek - kalın kağıt veya yumuşak karton.
• Keskin cihazların, doğrudan mutfak duvarına monte edilebilen bir manyetik tutucu üzerine depolanması basit ve pratiktir.

Bu nedenle, bulaşık makinesinde ne pahalı ne profesyonel ne de ucuz Çin bıçaklarını yıkamamak daha iyidir. Otomobildeki agresif ortamlar herhangi bir bıçağı ve kolu hızla tahrip eder. Bıçağı durulamak, kuru bir bezle silmek ve bir sonraki kullanıma kadar çıkarmak daha basit, daha güvenli ve daha hızlıdır.