Chúng tôi làm sạch và khử trùng một cái thớt làm bằng gỗ và nhựa

Mỗi người trong chúng ta có một cái thớt trong bếp, nơi chúng ta cắt rau, bánh mì và các sản phẩm khác. Nó thường xảy ra rằng mặt hàng rất cần thiết này trở nên bẩn, bị ố và trở nên khó chịu. Chúng tôi sẽ nói về cách bạn có thể làm sạch một chiếc thớt làm bằng gỗ hoặc nhựa để nó giữ được vẻ ngoài trong một thời gian dài và phù hợp để sử dụng tiếp.

Vật liệu và tính năng

Giống như bất kỳ điều gì, một tấm ván làm bằng gỗ có những ưu và nhược điểm của nó. Trong số các khía cạnh tích cực bao gồm:

• thân thiện với môi trường;
• độ bền;
• dễ sử dụng;
• chi phí thấp.

Về nhược điểm, chúng rất rõ ràng:

• đối tượng để mặc;
• bị bẩn nhanh chóng;
• cấu trúc xốp của cây có khả năng hấp thụ nước ép của rau và trái cây;
• dấu vết của một con dao có thể vẫn còn sau khi cắt thức ăn.

Đối với bảng nhựa, các phẩm chất sau đây là đặc điểm của nó:

• nhẹ nhàng;
• độ bền;
• màu sắc đa dạng;
• mùi dễ bị xói mòn.

Trong số các nhược điểm, chúng ta có thể phân biệt:

• không có lớp phủ kháng khuẩn;
• vật liệu không thân thiện với môi trường;
• thường là một bề mặt trượt.

Không thể tránh khỏi ô nhiễm là vấn đề lớn nhất mà các bà nội trợ thường sử dụng khi sử dụng bảng - cả gỗ và nhựa. Tính năng này dẫn đến sự hình thành các vi khuẩn góp phần vào sự phát triển của nhiễm trùng. Để ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể, bạn cần học cách làm sạch bề mặt các mảnh vụn thức ăn.

Quy tắc làm sạch

Thông thường, vật dụng nhà bếp này được làm sạch bằng nước nóng, cũng như tất cả các loại chất tẩy rửa. Điều đáng ghi nhớ là không đáng để ngâm một tấm ván bẩn trong nước, vì cây được tạo ra có thể bắt đầu mục nát và số lượng vi khuẩn sẽ chỉ tăng lên.

Việc lau bảng bằng khăn là điều không mong muốn, vì vi trùng có thể được chứa trên vải. Khi tiếp xúc với nó, vi khuẩn có thể bám trên bề mặt gỗ hoặc nhựa, và việc giặt giũ sẽ gây lãng phí thời gian.

Mẹo

Lựa chọn tốt nhất sau khi giặt là chỉ cần làm khô đồ gia dụng này trong limbo. Nhưng nếu bạn cần sử dụng nó một cách khẩn cấp, thì hãy nhẹ nhàng vỗ bảng, cả bằng gỗ và nhựa, bằng khăn ăn hoặc khăn giấy dùng một lần.

Khử trùng

Thỉnh thoảng cần phải khử trùng bề mặt cắt, và quá trình này cần được chú ý đặc biệt. Nếu bạn đang suy nghĩ về cách loại bỏ mùi và thức ăn thừa của thực phẩm, hãy cân nhắc tất cả ưu và nhược điểm của từng phương pháp.

Phiên bản nhiệt điện hạt nhân của người Viking là phiên bản clo hóa. Đối với mục đích này, bạn cần trộn năm lít nước với một muỗng canh chất này. Sau đó, tấm gỗ được hạ xuống thành hỗn hợp trong nửa giờ. Bạn cần hành động thật cẩn thận, chỉ làm việc với găng tay và đừng quên về sự an toàn của chính bạn. Sau khi sử dụng clo từ bảng, cẩn thận loại bỏ tất cả dấu vết của hóa chất này bằng nước nóng. Nhưng không ai có thể đảm bảo rằng không có hợp chất độc hại nào tồn tại trong cấu trúc xốp của bề mặt. Vì bảng được sử dụng để nấu ăn, sử dụng phương pháp này vẫn rất không mong muốn.

Tốt hơn là sử dụng soda thông thường có sẵn cho mọi bà nội trợ. Để làm điều này, pha loãng một muỗng cà phê trong 0,5 l nước nóng và trộn kỹ. Nó là đủ để giữ bảng trong dung dịch trong 5-10 phút, sau đó nó cần được rửa kỹ và để khô ở vị trí thẳng đứng.Nhân tiện, bảng nhựa có thể được làm sạch theo cách tương tự, vì soda là chất tẩy rửa phổ quát cho nhiều bề mặt.

Ngoài kiềm, hydro peroxide cũng phù hợp cho mục đích này. Để làm điều này, hai muỗng cà phê được trộn với 0,5 lít nước, sau đó chúng được đặt trong bảng thành phần kết quả. Phương pháp này giúp loại bỏ mùi và các sản phẩm còn lại.

Cách dân gian

Nếu bạn không có bất kỳ chất tẩy rửa nào trong tay, bạn có thể sử dụng các phương pháp đã hơn một lần giúp đỡ bà của chúng tôi.

Một trong những cách tuyệt vời để loại bỏ chất gây ô nhiễm là chanh. Chỉ một nửa số cam quýt này là đủ để dọn sạch bất kỳ mảnh vụn thức ăn nào từ một tấm nhựa hoặc gỗ. Chà bề mặt bằng chanh, sau đó các mặt hàng được làm sạch được rửa kỹ bằng nước.

Một công thức phổ biến khác có thể là sự kết hợp của cam quýt và muối. Như trong trường hợp trước, chà bảng bằng chanh và sau đó rắc muối. Sau 10-12 phút, bề mặt lại được chà xát với một nửa múi, và sau đó rửa sạch bằng nước.

Nếu bạn cần loại bỏ mùi cá trích hoặc thịt ra khỏi bảng, giấm có thể làm điều này rất tốt - bạn có thể lau bề mặt cắt bằng nó.

Nếu bạn nhận thấy các vết nứt hoặc vết trầy xước xuất hiện trên bảng, hãy vứt bỏ nó càng sớm càng tốt. Ngay cả khi bạn thực sự thích điều này, hãy nhớ rằng với thiệt hại sâu sắc để sử dụng thì nó đã không thể sử dụng được.