Làm thế nào để chọn một máy xay thịt điện tốt cho ngôi nhà?

Máy xay thịt hiện đại khác hoàn toàn so với những thiết bị đơn giản nhưng thực tế thuộc loại cơ khí đã được sử dụng vài năm trước. Tuy nhiên, bây giờ một vấn đề khác đã nảy sinh - để chọn một đơn vị phù hợp có thể nhanh chóng nghiền các sản phẩm đến trạng thái mong muốn, từ toàn bộ các tùy chọn. Không khó để tìm được một máy xay thịt tốt, các nhà sản xuất hiện đại đang cố gắng cung cấp cho người tiêu dùng hàng hóa chất lượng.

Điều chính là chọn tùy chọn tốt nhất, lý tưởng cho các nhu cầu cụ thể. Vẫn ở nhà, bạn cần quyết định các tùy chọn cơ bản cần thiết và các chức năng bổ sung của thiết bị, chỉ sau đó bạn có thể đến cửa hàng để tìm kiếm các thiết bị gia dụng cụ thể.

Trước hết, bạn cần hiểu rằng máy xay thịt bằng điện được chia thành hai nhóm một cách có điều kiện:

1. Độc tấu Đây là một thiết bị cổ điển được thiết kế đặc biệt để chế biến cá và thịt thành thịt băm. Các sản phẩm hiện đại thường được trang bị vòi phun đặc biệt cho phép thiết bị hoạt động như một máy ép trái cây hoặc vắt.
2. Máy thu hoạch. Nếu bạn chọn thiết bị đa chức năng này cho ngôi nhà của mình, bạn không phải lo lắng về việc mua máy xay, máy xay sinh tố, máy trộn, máy ép trái cây và máy làm kem.

Mặc dù có một lợi thế rõ ràng của sự kết hợp, nhưng đáng để xem xét rằng do các tính năng thiết kế, khả năng xử lý của các thành phần có thể không đủ. Ngoài ra, người ta không nên quên về kích thước ấn tượng của thiết bị và chi phí khá đáng kể của nó.

Các tính năng cơ bản của đồ gá chức năng

Sự hiểu biết về các thông số công nghệ sẽ giúp đưa ra lựa chọn đúng đắn. Nếu chúng bị bỏ bê, thì một máy xay thịt bằng điện sẽ mang lại rất nhiều rắc rối.

• Quyền lực. Ban đầu, nên đánh giá công việc nào được cho là ném vào thiết bị và khối lượng của nó sẽ là bao nhiêu. Nếu bạn hạ giá và mua một thiết bị có chỉ số nguồn tối thiểu, đơn giản là nó sẽ không đối phó với nghĩa vụ của nó và sẽ nhanh chóng thất bại. Bạn cần tiến hành từ công thức sau - một máy xay thịt bằng điện có công suất 1000 W có thể chế biến khoảng 1-1,5 kg thịt hoặc cá mỗi phút. Đây là một chỉ báo trung bình có thể dao động nhẹ khi cố gắng nạp các phần quá lớn hoặc rất nhỏ của sản phẩm vào máy xay thịt.

Mẹo: Không đuổi theo công suất tối đa, chênh lệch vài trăm watt chỉ ảnh hưởng nếu động cơ điện có quá nhiều tải. Ở nhà, điều này xảy ra không thường xuyên, chỉ khi, trong một cách tiếp cận, bạn cố gắng thực hiện một khối lượng công việc lớn bất thường hoặc làm sạch kém các phôi từ tĩnh mạch và xương.

• Vật liệu Trong trường hợp thân thiết bị, việc sử dụng nhựa được coi là tối ưu, nhưng chỉ khi đó là thực phẩm. Tải trọng trên vỏ máy không quá ấn tượng để làm cho nó bằng kim loại. Nhưng các bộ phận bên trong chỉ có thể là kim loại, với các trường hợp ngoại lệ hiếm.
• Auger. Đây là một bộ phận có thể tháo rời dưới dạng xoắn ốc, trên đó gắn vòi và dao, trước khi đặt chúng vào máy xay thịt. Xoay, phần tử này đẩy khối lượng sản phẩm đến lối ra. Mỗi lần trước khi bắt đầu công việc, bạn cần đảm bảo rằng nó được đặt chính xác và trong quá trình sử dụng thường xuyên, bề mặt của nó không bị hư hại. Ngày nay, đối với ngôi nhà, bạn có thể chọn một mô hình với hai ốc vít cùng một lúc. Một trong những kim loại cho thịt và cá, cái còn lại bằng nhựa - cho quả mọng, rau và trái cây.
• Dao. Rất khuyến khích không sử dụng các yếu tố được mua riêng, tốt hơn là sử dụng dao có nguồn gốc từ thiết bị. Chúng nên được làm bằng thép rất chắc chắn và chất lượng cao, sau đó chúng sẽ không cần mài quá thường xuyên. Nhân tiện, tốt hơn là tin tưởng thao tác này cho các chuyên gia, bạn có thể làm hại không thể khắc phục đối với các chi tiết quan trọng cho mình. Một số máy xay thịt gia đình được đi kèm với dao tự mài, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của một thiết bị gia dụng.
• Nướng. Một bộ thường đi kèm với một số tùy chọn cho lưới có lỗ có kích thước khác nhau. Điều này cho phép bạn có được thịt băm và các sản phẩm khác có độ đặc khác nhau. Trước khi bắt đầu sử dụng thiết bị, bạn nên tự làm quen với mục đích của các bộ phận, nếu không có nguy cơ thiệt hại, cả hai thành phần cấu trúc và sản phẩm thực phẩm.

Trước khi chọn một máy xay thịt điện được quảng cáo và đẹp, bạn cần đảm bảo an toàn của nó. Đối với điều này, nó phải được bao gồm trong mạng, không nên có cod từ nguồn cung hiện tại. Máy khoan sau khi khởi động thiết bị trong tất cả các yếu tố và vòi phun của nó sẽ không thể truy cập được. Một số thiết bị thậm chí có chức năng chặn hoạt động của nó nếu các yếu tố được cài đặt không chính xác.

Các tùy chọn bổ sung quan trọng và hữu ích

Bạn có thể chọn một máy xay thịt điện phù hợp, chỉ dựa trên các thông số cơ bản, nhưng quy trình vận hành sẽ được đơn giản hóa đáng kể, với các điểm bổ sung.

• Cuộn ngược hoặc cuộn ngược. Chỉ cần nhấn nút đơn giản sẽ làm cho máy khoan hoạt động theo hướng ngược lại. Điều này rất hữu ích nếu công việc đã tăng lên do tĩnh mạch dày đặc không cho phép nhồi. Trong trường hợp không có chức năng, máy xay thịt sẽ phải được tháo rời để khôi phục chức năng của nó.
• Bảo vệ động cơ. Sự hiện diện của chặn điện, cơ hoặc nhiệt cho phép bạn tạm dừng cơ chế khi nó hoạt động ở giới hạn, giúp ngăn ngừa thiệt hại nghiêm trọng. Động cơ chỉ cần tắt để sau vài phút có thể khởi động lại.
• Khay hoặc nền tảng tải với đầu vào. Sự hiện diện của phần mở rộng cho phép bạn kiểm soát mức độ tải của thiết bị, để ngăn chặn sự rơi của các mảnh từ ống đầu vào. Là một vật liệu, bạn có thể chọn nhựa cấp thực phẩm, nó rẻ hơn hoặc nhẹ hơn kim loại, nhưng dễ bị trầy xước, nứt, với việc sử dụng thường xuyên nó nhanh chóng thất bại. Kim loại cũng được sử dụng trong máy xay thịt tại nhà, nhưng chỉ nên dùng nếu sản phẩm được sử dụng quá thường xuyên.
• Máy nghiền. Điều chính là nó là ánh sáng, sau đó sẽ không có vấn đề với việc sử dụng liên tục của nó.

• Vòi phun cho xúc xích và xúc xích. Chúng cho phép bạn lấp đầy một cách hợp lý và nhanh chóng một lớp vỏ tự nhiên hoặc nhân tạo mà không có nguy cơ thiệt hại. Ngày nay, việc chuẩn bị xúc xích làm tại nhà ngày càng phổ biến, do đó, vòi phun được yêu cầu khá nhiều.
• Máy ép trái cây có múi. Trái với suy nghĩ của nhiều người, không phải mọi máy xay thịt điện đều được trang bị một thiết bị để làm nước trái cây tươi, vì vậy bạn sẽ phải đặc biệt chú ý đến nó vào lúc này.
• Graters, máy hủy tài liệu, máy cắt rau. Đây là những yếu tố ở dạng trống với các lỗ có hình dạng và kích cỡ khác nhau. Việc chế biến các thành phần được thực hiện rất nhanh chóng và hiệu quả, trong máy xay thịt cổ điển này không thua kém gì kết hợp.
• Vòi để nướng và mì tự làm. Trong bộ không quá phổ biến, nhưng để tìm ra các yếu tố phù hợp riêng biệt thậm chí còn khó khăn hơn. Đối với những người yêu thích bánh quy và mì ống tự làm là một trợ giúp tuyệt vời. Chúng là những vòi phun với hình thức ban đầu, ngụ ý loại bỏ xúc xích, sau đó phải được cắt. Nếu muốn, bạn có thể chọn một máy phân chia bột thành các sản phẩm riêng biệt.

Ngoài ra, trong hầu hết các máy xay thịt hiện đại và kết hợp cho ngôi nhà, có tùy chọn hình thành các miếng thịt cùng kích cỡ, giúp giảm thêm thời gian và chi phí năng lượng của quá trình nấu.

Các vấn đề ảnh hưởng đến quá trình lựa chọn

Khi đã quyết định tất cả các điểm chính và bổ sung, bạn có thể đến cửa hàng. Đã có, trước khi chọn một máy xay thịt điện phù hợp với yêu cầu, nên chú ý thêm một vài sắc thái:

1. Nhỏ gọn, ngoại hình, thiết kế sản phẩm. Các thiết bị gia dụng không chỉ có chức năng, mà còn thuận tiện, nếu không thiết bị sẽ ở trên kệ hầu hết thời gian.
2. Sự hiện diện của các khay để lưu trữ vòi phun sẽ tiết kiệm thời gian và địa điểm để tìm kiếm tất cả các yếu tố cần thiết.
3. Chiều dài dây phải đủ để đặt thiết bị ở nơi thuận tiện cho công việc.
4. Điều quan trọng không kém là bạn chọn chiều cao ổ cắm và khay thích hợp. Bạn có thể cần phải chọn ngay bát thích hợp cho thành phẩm.
5. Bất kỳ máy xay thịt điện là một mặt hàng khá nặng, nhưng ở đây có nhiều lựa chọn khác nhau. Bạn không nên mua một sản phẩm thực tế không nâng nếu nó sẽ dành phần lớn thời gian trong một hộp.

Ngay trước khi mua, bạn cần kiểm tra chất lượng sản phẩm. Đừng sợ tiếng ồn lớn của anh ấy cho đến khi bạn nghĩ ra một chiếc máy xay thịt làm việc không có âm thanh. Xem xét rằng nó sẽ gây ra tiếng ồn chỉ trong vài phút, nó sẽ không gây ra vấn đề lớn trong quá trình hoạt động. Điều chính là trong quá trình hoạt động của tất cả các cơ chế, không nên có tiếng cá tuyết, tiếng gõ và những âm thanh đáng ngờ khác.