Πώς και πώς μπορώ να καθαρίσω γρήγορα το καλούπι σιλικόνης μετά το ψήσιμο;

Με την εμφάνιση ειδικών καλουπιών σιλικόνης, η διαδικασία ψησίματος έχει γίνει αισθητά απλούστερη και πιο ευχάριστη. Ωστόσο, εάν δεν γνωρίζετε πώς να πλύνετε το καλούπι σιλικόνης μετά τη χρήση, μπορείτε να χαλάσετε γρήγορα το προϊόν ή να επηρεάσετε αρνητικά τη γεύση των πιάτων. Ακόμη και πριν από την απόκτηση πρακτικών συσκευών, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες φροντίδας του υλικού. Παρά το γεγονός ότι αυτή η πρώτη ύλη ανέχεται τέλεια τις υψηλές θερμοκρασίες και φαίνεται ότι είναι απολύτως ανοσοποιημένη στις εξωτερικές επιρροές, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί όταν εργάζεστε με μορφές που δεν πρέπει να ξεχαστούν.

Χαρακτηριστικά της λειτουργίας των καλουπιών σιλικόνης

Μαλακά και ελαστικά αντικείμενα για το ψήσιμο απομακρύνονται εύκολα από το τελικό προϊόν, η ζύμη δεν κολλάει σε αυτά, η βρωμιά αφήνει εύκολα κάτω από την επίδραση του ζεστού νερού. Αλλά αυτά τα χαρακτηριστικά θα παραμείνουν σημαντικά μόνο εφόσον οι οικιακές συσκευές τυγχάνουν της κατάλληλης φροντίδας.

Έτσι ώστε μόλις δεν χρειάζεται να σκουπίσετε ίχνη καμένου λάδι από μια επιφάνεια που έχει γίνει πορώδη και ασταθής, πρέπει πάντα να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, πλύντε το με ζεστό νερό με την προσθήκη απορρυπαντικού και στεγνώστε το. Μετά από αυτή τη φόρμα, σκουπίστε και λιπάνετε με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου. Με περαιτέρω χρήση, δεν είναι πλέον απαραίτητο να λιπαίνετε το εσωτερικό των προϊόντων! Εάν αγνοήσετε αυτόν τον κανόνα, το υλικό θα καλύπτεται σταδιακά με μια επίστρωση καμένου λαδιού.
2. Τα καυστικά απορρυπαντικά δεν επιτρέπονται. Μπορούν να οδηγήσουν σε τήξη πρώτων υλών και ζημιά στα προϊόντα. Κατά τη διάρκεια της επακόλουθης λειτουργίας, τέτοιες φόρμες θα χαλάσουν τη γεύση του ψησίματος και την εμφάνισή του.
3. Η σιλικόνη προσελκύει ενεργά τον στατικό ηλεκτρισμό, οπότε γίνεται γρήγορα σκονισμένος ακόμη και όταν αποθηκεύεται σε περιπτώσεις. Πριν από κάθε χρήση των εντύπων πρέπει να πλένονται με ζεστό νερό και να ξηραίνονται.
4. Για να καθαρίσετε προσεκτικά το προϊόν, είναι απαραίτητο να το επεξεργαστείτε από έξω, να το ξεβιδώσετε και να τον επεξεργαστείτε ξανά. Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατόν να καθαριστούν τα υπολείμματα των προϊόντων από όλες τις απομονωμένες γωνίες.
5. Η σιλικόνη μπορεί να πλυθεί μόνο αφού έχει κρυώσει τελείως. Είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να καθυστερήσετε τον καθαρισμό. Τα μακρύτερα ίχνη από μούρα, φρούτα, ζάχαρη και βούτυρο παραμένουν στο προϊόν, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να τοποθετηθούν εκεί πολύ αξιόπιστα και θα δημιουργήσουν προβλήματα στον καθαρισμό.

Αν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, τότε τα καλούπια σιλικόνης δεν πρέπει να καθαρίζονται τακτικά από λίπη, πλάκες ή συγκεκριμένες καφέ κηλίδες. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα δεν θα δίνουν συγκεκριμένες σημειώσεις από καουτσούκ ή καμένα λάδια.

Καθαριστικά σιλικόνης

Εάν, λόγω ακατάλληλης χρήσης των προϊόντων, έγιναν βαριά μολυσμένα, τότε μετά την αφαίρεση των ψημένων προϊόντων, μπορείτε να προσπαθήσετε να λύσετε το πρόβλημα με έναν από τους παρακάτω τρόπους:

• Κατ 'αρχάς, απορρυπαντικό στάγδην στο σφουγγάρι και αρχίστε να επεξεργάζεστε τη μολυσμένη επιφάνεια. Όσο περισσότερο νερό και αφρό, τόσο το καλύτερο. Εάν η πυκνή επίστρωση δεν θέλει να φύγει, στη συνέχεια απορροφούν τα καλούπια στο αφρώδες διάλυμα πλυσίματος για αρκετά λεπτά και επαναλάβετε τη διαδικασία χειρισμού.
• Αν κατά την παρασκευή των συστατικών ψησίματος με πικρή οσμή χρησιμοποιήθηκαν, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα αδύναμο διάλυμα ξιδιού για την εξάλειψή του. Βγάλτε τα έπιπλα στο προετοιμασμένο υγρό, με τον παραδοσιακό τρόπο και στεγνώστε.

Συμβουλή: Για την προετοιμασία επιδόρπια μούρο, είναι καλύτερα να αποκτήσετε αμέσως τις μορφές της σκούρας σιλικόνης. Ίχνη χυμών φρούτων διεισδύουν γρήγορα στην πορώδη υφή του υλικού και είναι σχεδόν αδύνατο να καθαριστεί.Από την άλλη πλευρά, εάν δεν προκαλούν ταλαιπωρία, μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε συσκευές, τα ίχνη χυμού με την πάροδο του χρόνου θα γίνουν ελαφρύτερα.

• Οι λιωμένες ή καμένες σταγόνες από τη ζύμη, το λίπος ή τη σάλτσα πρέπει να τρίβονται με ένα μαλακό υγρό πανί με μικρή ποσότητα σόδα ψησίματος. Άλλες λειαντικές ουσίες, ειδικά αυτές με όξινη φύση, αποφεύγονται καλύτερα · μπορεί να επηρεάσουν την ακεραιότητα της επίστρωσης σιλικόνης.

Απαγορεύεται αυστηρά να σκουπίζετε λεκέδες από την επιφάνεια των καλουπιών με καρφιά, μαχαίρια και άλλα αιχμηρά αντικείμενα. Μην χρησιμοποιείτε υφάσματα για το πλύσιμο των καλωδίων και τις πυκνές πλευρές των σφουγγαριών οικιακής χρήσης.

Οι επαγγελματικές πάστες, λειαντικά και διαλύτες απαγορεύονται επίσης. Μην πειραματιστείτε με παρασκευάσματα που προορίζονται για τον καθαρισμό του φούρνου, της εστίας ή του νεροχύτη. Δεν βλάπτουν μόνο την ποιότητα των καλουπιών και επηρεάζουν τη γεύση των πιάτων που παρασκευάζονται, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν δηλητηρίαση από τα τρόφιμα.

Εάν οι κηλίδες είναι τόσο ριζωμένες στην επιφάνεια του υλικού που παρεμβαίνουν πάρα πολύ στη διαδικασία μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να αγοράσετε νέες συσκευές και να βεβαιωθείτε ότι είναι σωστά συντηρημένες.