¿Cómo lavar rápidamente un caldero de hierro fundido o aluminio?

El pilaf o carne cocida en la hoguera se distingue por un sabor especial único, pero después de cocinarlos, los platos a menudo se cubren con una capa de hollín negro. Para lavar el caldero de aluminio del hollín y eliminar los restos de óxido del hierro fundido, existen varias formas simples de usar herramientas improvisadas y productos químicos domésticos.

Cocinar en un caldero en la naturaleza.

Deshágase de la grasa quemada

Para limpiar completamente el caldero de hierro fundido y no estropear su revestimiento antiadherente, use uno de los métodos probados que más de una anfitriona ha ayudado.

Preparar:

  • agua
  • ceniza de soda;
  • silicato o pegamento administrativo;
  • sal y bicarbonato de sodio.

¿Cómo lavar un caldero de hierro fundido de grasa y aceite, habiendo gastado la mínima cantidad de tiempo y energía en esto? Siga las instrucciones paso a paso y no será difícil.

  1. Llena un recipiente quemado con agua y disuelve 200 g de bicarbonato de sodio y sal.
  2. Encienda la estufa, encienda el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
  3. Apague, espere a que el agua se enfríe. Escurrir, limpiar el hierro fundido con detergente con un cepillo duro y lavar con agua caliente.

Secar con una toalla suave. Combina media cucharadita. proteína de pollo con la misma cantidad de aceite vegetal. Lubrique las paredes internas del caldero y hornee por 30 minutos en el horno. Enfríe y limpie las paredes de los platos con una toalla de papel.

Propina

El aceite ayudará a restaurar la capa antiadherente y evitará la oxidación. Después de este procedimiento, el caldero no debe lavarse con detergentes para no dañar el revestimiento. Una vez preparada la comida, transfiérala a otro plato, vierta el caldero de hierro fundido con agua caliente y lávelo con una esponja suave.

Durante la calcinación, abra una ventana o encienda la campana para eliminar el humo, cuya apariencia es inevitable cuando se utiliza este método.

Vinagre y bicarbonato de sodio

Cuando la comida en la cacerola se queme, no la deje limpia para más tarde. Transfiere la comida a otro recipiente, lava el caldero y prende fuego. Vierta 3 cucharadas grandes de sal gruesa en el interior, viértala con vinagre para que el fondo del caldero esté completamente cubierto de líquido y hierva la mezcla a fuego alto durante 5 minutos. Luego agregue medio vaso de bicarbonato de sodio, mezcle bien y reduzca el calor al mínimo. Sumerja en la estufa durante 10 a 15 minutos. Tan pronto como el vinagre esté casi hirviendo, retire el caldero del fuego, enfríe un poco y lave los platos con agua y un cepillo. La grasa quemada se alejará rápidamente de las paredes y el caldero quedará limpio.

Cola de silicato

Método de pegamento

Si el hierro fundido está cubierto de manchas de hollín del fuego, se pueden eliminar rápidamente preparando una solución especial.

Para lavar un caldero quemado, necesitará una olla grande. Vierta 10 l de agua en él, vierta 250 g de carbonato de sodio, 100 ml de silicato o pegamento de oficina. Revuelva bien y sumerja el caldero en un líquido para que quede completamente cubierto de agua. Encienda el fuego y cocine a fuego lento la sartén en la estufa durante varias horas. Durante este tiempo, la negrura en las paredes de los platos se iluminará y la capa de carbón se volverá suave. Cuando el agua se haya enfriado, retire el caldero de hierro fundido y elimine los restos de hollín con un cepillo y un trapo.

Lave los platos con detergente, completamente secos, y verá cuán limpio y brillante se ha vuelto.

Propina

Si en una campaña el caldero está muy quemado, no es necesario llevarlo a casa de esta forma. Límpielo de depósitos de carbono en el campo. Vierta arena de río sobre una toallita, vierta un poco de agua en el fondo de los platos y frote bien la suciedad. El hollín fresco desaparecerá sin dejar rastro, y solo tendrá que lavar el caldero de hierro fundido con agua.

Caldero de hierro fundido puro

¿Cómo lidiar con el óxido?

Cuando aparecen manchas de óxido en el hierro fundido, el agua común y el vinagre ayudarán. Mezclarlos en la misma proporción y llenar los platos con este líquido durante media hora. Retirar el caldero y secar. Después de conectar 1 cucharada. l sal, aceite vegetal y limpie a fondo esta mezcla de hierro fundido con el lado duro de la esponja para lavar platos. Los rastros recientes se prestan bien a la eliminación de esta manera.

Puede lavar el caldero de hierro fundido de óxido con jugo de papa. Cortar el tubérculo por la mitad, engrasar las marcas rojas con un corte nuevo y eliminar sus restos con una servilleta.

Las manchas más viejas necesitan un remedio más fuerte. Intente usar una pistola rociadora para horno Easy Off.

  1. Trate la superficie del caldero con él, coloque el recipiente en una bolsa de plástico y ate.
  2. Después de una hora, retire, limpie el óxido con un trapo y enjuague el caldero con agua corriente.

Este método elimina no solo el óxido, sino también los depósitos de carbono, que comienzan a eliminarse con una esponja común.

Propina

Cuando use productos químicos, no olvide protegerse las manos con guantes de goma y trabaje en una habitación bien ventilada.

Para evitar la oxidación, los utensilios de cocina de hierro fundido deben almacenarse adecuadamente. Límpielo con una toalla inmediatamente después de lavarlo y déjelo en un lugar seco. No cubra con una tapa durante el almacenamiento. Esta es la principal causa de la oxidación.

Calderos de aluminio

Limpieza de platos de aluminio

No es difícil lavar el caldero de aluminio del hollín y el hollín, ya que su superficie soporta tranquilamente el procesamiento con un cepillo de metal rígido. No olvides que el aluminio no debe ser calcinado. De esto finalmente se deteriorará. Existen otros métodos que pueden devolver los platos a su perfecto estado.

Usa jabón para lavar ropa. Suaviza y elimina eficazmente la suciedad más compleja de la grasa.

  1. Toma una pastilla de jabón, frótala sobre un rallador. Disuelva las virutas en un cubo de agua, agregue 100 ml de pegamento PVA.
  2. Vierta el líquido en un recipiente ancho, coloque un caldero de aluminio allí y cocine a fuego lento durante al menos 2 horas.
  3. Enfríe el agua, retire los platos y límpielos con una toallita.

El hollín ablandado y el hollín saldrán bien en capas. De esta manera, es fácil ordenar el caldero después de numerosas preparaciones en la naturaleza.

Puede lavar las manchas de grasa y hollín quemados del caldero de una manera más simple. Tome un recipiente grande y profundo, llénelo con agua muy caliente y disuélvalo en 2-3 cucharadas de polvo de limpieza. Agregue 2 cucharadas de "Domestos" universales y sumerja el caldero de aluminio en la solución durante 12 horas. Luego retire, frote hollín y hollín con un cepillo. Se alejan instantáneamente de las paredes por dentro y por fuera. Al final, asegúrese de enjuagar los platos con agua limpia y secarlos.

Los calderos de aluminio y hierro fundido son leales ayudantes de muchas amas de casa. Con un uso cuidadoso y una limpieza adecuada, durarán muchos años, deleitando al hogar con una hermosa apariencia brillante y deliciosa comida aromática.

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