Si lavar o no las ciruelas pasas y los albaricoques secos
Merienda dulce y salada: ¿a quién no le gustan las ciruelas pasas? Las compotas, los postres, los rellenos e incluso los platos de carne con él resultan deliciosos, deliciosos. Y, entre otras cosas, mejora la función intestinal, limpia el cuerpo, protege el corazón, ayuda a concentrarse y tiene muchas más propiedades beneficiosas. Pero, como todas las bayas, parece lógico lavar primero las ciruelas pasas. ¿Es necesario hacer esto y cómo hacer frente a la tarea?
Un poco sobre producción
La necesidad de lavar las ciruelas pasas depende de cómo se hayan secado. Si se trata de una fábrica acreditada y bien establecida, primero se lavan bayas frescas y luego se envían a unidades de secado cerradas. Y después de que los bocadillos se empaquetan en recipientes cerrados que protegen el postre del polvo, los insectos y las manos de los cargadores, vendedores y compradores curiosos. A menudo, estas ciruelas pasas ya están picadas y blandas, puedes comerlas de inmediato.
Un problema completamente diferente son las ciruelas pasas, esparcidas apresuradamente en bolsas o bandejas. No hay información sobre el fabricante; en consecuencia, no hay garantías. Es muy posible que nadie lave las bayas, pero incluso de la manguera del jardín, no las enjuagaron directamente en los árboles. Tales frutos secos tienen que ser lavados. Y aquí surge un problema: ¿cómo?
Hack de vida
Si la prisa es grande, puede dejar de hervir cualquier fruta seca, incluso moderadamente sucia, para que hierva así. Pero la compota tendrá que hervirse durante al menos 15 minutos, y después de eso, colar a través de dos capas de gasa, de lo contrario, aunque se desinfectará, la "basura" caerá en la bebida.
Cómo lavar frutas secas
Dado que las ciruelas pasas y los albaricoques secos se arrugan fuertemente después del secado, tratar de lavarlos con agua corriente es inútil e incluso peligroso: las gotas de rebote propagarán la suciedad y la infección intestinal en todas partes (las bayas suaves deben ser especialmente sospechosas: su humedad es un refugio para todo tipo de bacterias).
Instrucción:
- Organizar las frutas secas en una capa en una sartén.
- Hervir agua de manera conveniente.
- Verter las bayas y dejar por unos minutos.
- Deseche los bocadillos ligeramente hinchados (simplemente tírelos en un colador o tamiz, para que la suciedad escape a través de las celdas) o exprima una cuchara ranurada y drene el agua con partículas de arena y suciedad.
- Enjuague con un chorro de agua filtrada o hervida, masajee cada baya con los dedos y elimine los restos de manchas.
- Deje secar debajo de un paño limpio si las bayas no están cocidas o preparadas en té.
Las ciruelas pasas son una de las frutas secas más deliciosas y versátiles en uso. Para no arriesgarse a morder arena o dañar su estómago, vaporice las bayas con agua hirviendo antes de comer, y disfrute de deliciosos postres y platos de carne.
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Por supuesto lavar! Recogí un paquete para mi hermana durante 3 meses: compré algo cada mes de mi pensión, había fechas en el empaque de fábrica, también había higos y albaricoques secos. ¿Y qué crees que vi cuando iba a enviar el paquete? ¡Los gusanos caminaron en los paquetes!
Desde afuera ya te has lavado ... especialmente si brilla. El estiércol aún está
¿Alguien realmente tiene dudas sobre si lavar o no algo antes de comer? Nadie lo sabe dónde y cómo se almacenaban las frutas secas, los ratones podían correr alrededor de ellas, gatear insectos y adherirse a millones de bacterias y hongos durante el almacenamiento.Lave, lave y lave ... la única forma de protegerse y especialmente a los niños de enfermedades
Frutos secos durante el secado normal: ¡arrugado, gris sucio, con polvo y arena! Esto es cuando están empapados de él, tratados con aceite, glicerina y productos químicos para que no se deterioren; luego están limpios, transparentes, no los comen los gusanos. Es decir, las frutas secas naturales deben lavarse del polvo y la arena y puede cocinar compota. y LA BELLEZA QUÍMICA NECESITA lavarse en agua hirviendo, enjuagar la grasa y la glicerina, ¡y luego cocinar la compota! Solo los como a los dos del polvo y como, pero tengo la teoría de que no debería haber productos estériles, pero sí la inmunidad. Nunca me he enfermado de leche cruda, frutas y verduras sin lavar (me arranqué los pantalones y comí), bayas de un arbusto, frutas secas, huevos crudos, carne con sangre. Barbacoa marinada no frita! ¡Todos eligen por sí mismos! ¡Alguien y el tipo de excrementos de pollo vomitan!
Solo una hermosa apariencia brillante de las frutas secas sugiere que se procesan con productos químicos. Y no solo glicerina, sino también compuestos más nocivos. La suavidad de las frutas secas también es un signo de "química". ¡Las frutas secas reales deben estar secas! Antiestéticas, las frutas secas y grises son naturales. Sin embargo, los compuestos de azufre también se usan para su secado. Sí, y el saneamiento está en cuestión. Por lo tanto, todas las frutas secas, tanto hermosas como feas, deben lavarse. Pero es importante hacerlo bien.
A saber, la primera fruta seca debe lavarse a fondo en agua FRÍA. Es aún mejor remojarlo durante 20-30 minutos. ¡Es el agua fría que disuelve los compuestos de azufre! Y luego vierta sobre agua hirviendo y enjuague con agua caliente.
Rusia tiene dos enemigos: ciruelas pasas y albaricoques secos.
Vierta agua hirviendo, luego clasifique cada baya y lávela.
Deseche en un colador y masajee cada baya, ¡qué erótico es!