¿Se puede almacenar el alcohol en una botella o recipiente de plástico?

Hoy en día, muchas casas almacenan líquidos que contienen alcohol: alcohol de recolección costoso, soluciones desinfectantes, fluidos técnicos para diversos fines. Pero no todo el mundo sabe que almacenar alcohol en una botella de plástico no se recomienda. El etanol puede disolver lentamente los polímeros, por lo que no puede almacenarlo en plástico. Averiguaremos qué recipiente es adecuado para almacenar soluciones de alcohol y nombraremos los errores más comunes durante el almacenamiento.

¿En qué recipientes se puede almacenar el alcohol?

Desde un punto de vista químico, el alcohol etílico es un solvente efectivo. Durante el almacenamiento a largo plazo, puede interactuar con los materiales de los que está hecho el contenedor. Además, el etanol es muy volátil, por lo que se evapora de recipientes cerrados sin apretar.

Otro problema de almacenamiento es la oxidación lenta cuando está en contacto con el aire. Los productos de este proceso estropean el sabor y aumentan la toxicidad de las bebidas alcohólicas.

Para el almacenamiento de soluciones de alcohol en el hogar, los recipientes hechos de los siguientes materiales son completamente inadecuados:

• La mayoría de los polímeros. Estos son PVC, poliestireno, polipropileno y muchos otros. Las sustancias tóxicas que ingresan a la solución por el colapso del plástico dañan el hígado, los riñones y otros órganos vitales. Para determinar si el plástico es adecuado para almacenar alcohol, ayudará el etiquetado en forma de triángulo. Si contiene números del "3" al "7", la capacidad para almacenar alcohol no es adecuada.
• Aluminio En las paredes del matraz de aluminio hay una capa delgada de óxido químicamente resistente, pero si esta película se daña, el "metal alado" forma rápidamente sales: alcoholatos. El hidróxido de aluminio liberado durante la hidrólisis de alcoholatos también destruye activamente la película protectora. Como resultado de estas reacciones, el alcohol se contaminará con sustancias nocivas y el matraz dejará de tener valor.
• Platos de acero galvanizado y esmaltado. Las razones son las mismas: la más mínima destrucción del revestimiento protector causará la destrucción gradual del metal y la entrada de compuestos tóxicos en el líquido almacenado.
• Cristalería de vidrio. El cristal contiene óxido de plomo venenoso, que se disolverá durante el almacenamiento a largo plazo.

Las tiendas libres de impuestos venden bebidas alcohólicas en envases de plástico. Pero esto no es una violación por dos razones. En primer lugar, se utilizan plásticos seguros (marcado con los números "1" y "2"). En segundo lugar, las botellas de plástico están destinadas solo para almacenamiento a corto plazo (1-2 días).

¿Cómo puedo almacenar alcohol?

El material más adecuado para almacenar bebidas alcohólicas es el vidrio. No importa lo que esté almacenado en él: alcohol médico o crudo, el vidrio no reaccionará con los componentes. Con un corcho confiable, no permitirá que se evapore el etanol. El único inconveniente del material es su fragilidad.

Para evitar que el vidrio se rompa durante un impacto descuidado, use fundas protectoras. Puede comprar tal caso o hacerlo usted mismo. Uno de los materiales adecuados para su fabricación es la espuma. Es fácil cortar partes y conectarlas entre sí, use espuma.

Una alternativa al vidrio puede ser:

• Acero inoxidable. En contenedores de acero, el etanol se entrega a hospitales, empresas industriales, etc. Los botes con una capacidad de 21.5 litros se almacenan centralmente durante mucho tiempo. Para evitar la oxidación del alcohol, el bote está equipado con una tapa sellada que no permite el paso del aire.
• Barriles de roble. Este contenedor es mejor para el alcohol caro. El árbol enriquece la bebida con taninos, le permite respirar, mejorando el sabor y las cualidades aromáticas.Los barriles de roble son excelentes para almacenar brandy, whisky, etc. Pero si la limpieza es importante (por ejemplo, para líquidos técnicos), entonces los barriles de madera no son adecuados.

Puede recoger contenedores para almacenar alcohol en cualquier hogar. Incluso una jarra ordinaria de tres litros proporciona un almacenamiento seguro durante 1-2 años.

¿Cómo almacenar alcohol en casa?

Además de la elección correcta de los platos, es importante observar las condiciones de almacenamiento. Para almacenar las soluciones de etanol en el hogar correctamente, seleccionan un lugar inaccesible para los hijos de mascotas. También debe protegerse de la luz solar directa, la humedad y la temperatura.

Tanto el etanol como sus vapores son inflamables. Por lo tanto, es importante que no haya llama abierta, chispas u otras fuentes de llama en el área de almacenamiento. Soluciones inflamables con una concentración del 50%. El alcohol es inflamable en los vapores incluso a una concentración del 40%.

¿A qué temperatura se debe almacenar el alcohol?

Las altas temperaturas son peligrosas para el vodka y el alcohol medicinal. Aceleran los procesos de oxidación. Por lo tanto, un lugar fresco es mejor para el almacenamiento. Se permite almacenar la solución con una concentración del 90% y a una temperatura inferior a 0 ° C. No se congelará (pero los aditivos pueden cristalizarse).

Por lo tanto, el etanol y sus soluciones se pueden almacenar en un lugar fresco protegido de la luz y la humedad en un recipiente de vidrio o acero. Por lo tanto, la vida útil alcanzará los 5 años o más.