Características de limpiar el horno con vapor.

Quizás limpiar el horno en casa de grasa y otros contaminantes es un procedimiento bastante desagradable. La grasa se adhiere a las superficies internas durante la cocción, por lo que aquellos que les gusta cocinar a menudo, por desgracia, no pueden evitar este problema. Para que el dispositivo dure más tiempo, manteniendo una apariencia ideal, es necesario eliminar periódicamente esta grasa.

La limpieza con vapor, o la limpieza por hidrólisis, es una forma simple de eliminar la grasa del interior del horno sin recurrir a productos químicos agresivos para el hogar. Pero debe saber que el método no garantiza la limpieza completa de la grasa. Fuerte contaminación aún puede permanecer. La limpieza con vapor solo facilita el lavado posterior.

¿Qué es la limpieza por hidrólisis? Hydro dice que este método usa agua. De hecho, para limpiar el electrodoméstico de esta manera, se vierte agua en la sartén con la adición de una pequeña cantidad de agente de limpieza. Después de eso, la puerta del dispositivo se cierra y la temperatura se establece en un nivel de 90-190 grados Celsius. El agua comienza a convertirse en vapor, afectando la grasa corporal. Se recomienda usar vapor cuando la suciedad en el horno aún no esté seca.

Propina

Un agente de limpieza agregado al agua ayudará a eliminar más fácilmente la grasa de las paredes.

Hornos con función de limpieza a vapor integrada

En algunos hornos, por ejemplo de Samsung, hay una función especial llamada "Limpieza a vapor". Que es esto Al usarlo, la suciedad se elimina de manera similar.

1. Primero, todos los utensilios de cocina contenidos en él se retiran del electrodoméstico.
2. Luego se vierten alrededor de 400 ml de agua en el fondo del horno. Después de eso, la puerta debe cerrarse herméticamente.
3. La función "Limpieza a vapor" está activada.
4. El dispositivo notificará al propietario con una señal de sonido sobre el final de la limpieza. Después de que suene, puede configurar el modo de apagado para completar el proceso.
5. Una vez completadas todas las manipulaciones, las superficies internas del horno se limpian con un paño. Si queda agua en el fondo, se puede eliminar con una esponja porosa.
6. Puede dejar la puerta entreabierta a 15 ° para que el esmalte esté completamente seco.

Los propietarios de hornos con la función "Limpieza a vapor" también deben conocer algunas reglas.

• Después de abrir la puerta del aparato, se debe tener cuidado: el agua que queda en el fondo del horno está muy caliente.
• Si el horno está muy sucio, el procedimiento de limpieza con vapor se puede repetir muchas veces.
• No se recomienda dejar agua en el horno durante la noche.
• En caso de contaminación severa, se puede agregar un agente de limpieza al agua.

Los electrodomésticos con hidrólisis tienen algunas características. Por lo tanto, deshacerse de la suciedad con la ayuda del vapor no se recomienda practicar regularmente. La hidrólisis combinada con productos de limpieza puede contribuir a la corrosión del interior del horno. Sin embargo, varios fabricantes de tales dispositivos usan esmalte al crear sus electrodomésticos, que pueden resistir los efectos de los álcalis y los ácidos.

Algunos modelos de tales dispositivos tienen programas electrónicos especiales que regulan el tiempo de exposición al vapor. En algunos electrodomésticos, el fabricante recomienda usar una composición de limpieza especial en lugar de agua para la hidrólisis. Como en el caso del agua, también necesitan llenar el tanque y encender el horno. Los modelos con sistema de limpieza requieren el uso de aerosoles especiales.Reemplazan la acción del vapor. Los modelos de electrodomésticos con el sistema Aqua Clean para la limpieza por hidrólisis requieren solo 1/2 litro de agua y 50 grados centígrados. En solo media hora, la superficie interna de tales hornos elimina la contaminación.

Dato curioso: de la misma manera puedes limpiar el interior del horno microondas. Es suficiente verter agua en un recipiente y calentarla durante varios minutos.

En algunos modelos de hornos donde se proporciona la hidrólisis, el agua no se vierte en una bandeja para hornear, sino en un hueco circular provisto específicamente para este propósito.

¿Qué más pueden ser soluciones para limpiar el horno?

El método más fácil para limpiar el horno es comprar productos químicos domésticos específicamente diseñados para este propósito. Los detergentes para hornos se pueden comprar en tiendas en los departamentos de limpieza del hogar. El costo de tales reactivos suele ser bajo, y una botella dura mucho tiempo. Cuando limpie utilizando un método similar, debe saber que cualquier contaminación se elimina mejor si se humedece previamente con agua. La desventaja de usar tales productos es su efecto excesivamente agresivo en el interior del horno. En algunos casos, el esmalte puede dañarse por los productos químicos domésticos.

Algunos hornos de cocina usan esmalte especial autolimpiante. Los depósitos grasos prácticamente no se adhieren a dicho recubrimiento. Y si algo arde, entonces la suciedad puede eliminarse fácilmente con un paño húmedo sin el uso de productos químicos domésticos. Típicamente, los poros de tal esmalte contienen partículas de catalizador. Esto contribuye al proceso de descomposición de las grasas. Este método de limpieza se llama catalítico. Un método similar se considera de baja temperatura, porque ocurre cuando el horno se calienta a 140-200 grados Celsius. Para aumentar la eficiencia de dicho método, los fabricantes proponen instalar un filtro adicional que absorba la grasa en los dispositivos con dicho sistema de limpieza.

Otra forma de limpiar un electrodoméstico es la pirólisis. Con la limpieza pirolítica, todos los restos de comida y grasa se queman limpiamente. Pero esta es también la forma más severa de limpiar. Después de su uso, solo quedan cenizas en la cámara del horno. Durante la pirólisis dentro del horno, los alimentos y las grasas se queman a altas temperaturas. Al mismo tiempo, en el proceso, la puerta del horno está bloqueada, por lo que es imposible incluso abrirla usted mismo. A altas temperaturas, el electrodoméstico experimenta enormes cargas. Dichos dispositivos son ofrecidos por los fabricantes Bosch, Gaggenau y otros. Proporcionan un sistema de pirólisis de nivel. Algunos contaminantes, como las partículas de alimentos, pueden quemarse a 200-300 grados Celsius, por lo que se desarrolló un sistema de nivel. Ahorra energía durante el proceso de limpieza.

¿Qué limpieza del horno es mejor: catalítica, pirolítica o de vapor?

Cada método de limpieza tiene sus ventajas y desventajas. Consideremos por separado.

La purificación catalítica se encuentra tanto en hornos de gas como eléctricos. Con este método, la grasa se elimina durante la cocción, por lo que no se necesitan costos adicionales para la energía eléctrica. Tal método de limpieza prácticamente no requiere supervisión humana. Pero los paneles catalíticos finalmente se vuelven inutilizables y deben cambiarse. Además, los hornos con ellos no son tan baratos. El esmalte autolimpiante no cubre todas las superficies del horno, por lo que los elementos individuales aún deben lavarse a mano.

El tratamiento de hidrólisis ocurre a bajas temperaturas. Para implementarlo, no necesita grandes desembolsos en efectivo. Este método no requiere mucho consumo de energía. El inconveniente más significativo de este método es que no elimina todos los contaminantes. El tipo de hidrólisis de limpieza es, más bien, un método auxiliar antes de lavar el horno.Sin embargo, si las partículas de comida y grasa en las paredes internas del horno no están secas, sino que están suavizadas, entonces dicha limpieza será bastante efectiva.

Con la limpieza pirolítica, el horno no requiere "análisis" en sus componentes. Elimina la necesidad de quitar la sartén. El tipo de tratamiento de pirólisis es el método más efectivo para eliminar la contaminación. En los hornos donde se proporciona, se utilizan materiales especiales de alta calidad que pueden soportar altas temperaturas. Sin embargo, los hornos de pirólisis son más caros que los otros; además, puede producirse un olor desagradable durante la pirólisis. Además, en algunos hornos empotrados, las paredes laterales pueden calentarse mucho durante este proceso.

Cada método de limpieza tiene sus ventajas y desventajas. Sin embargo, la limpieza con vapor del horno es la forma más económica y menos costosa. Puede implementarlo en casi cualquier horno. En general, la limpieza con vapor facilita el cuidado de su electrodoméstico. Se puede llevar a cabo incluso sin agentes de limpieza adicionales.