Hogyan lehet visszaállítani egy öntöttvas serpenyőt, ha rozsdásodik?

Bármely háziasszony rozsdanyomot találhat öntöttvas serpenyőjében. Ezt a kellemetlen jelenséget nem lehet figyelmen kívül hagyni, mivel a folt fokozatosan növekszik, és az idő múlásával a véredény értéktelenné válik. Szerencsére az időben meghozott intézkedések segítenek az összes folt eltávolításában. De tudnod kell, mit kell tennie.

Rozsda okai

Először érdemes megérteni, hogy az edény felülete miért oxidálódott. Az egyik fő ok a rossz minőségű anyag. Az áruk költségeinek csökkentése érdekében a gyártók megtakarítanak a fémnél, így az nem felel meg a szabványoknak. Ezért a megnövekedett páratartalom elegendő a rozsdásodáshoz az edényben. Ez a becstelenség különösen a kínai embereket érinti. De a hazai gyártók nem mindig tartják be a szabványokat.

A probléma második oka az edények nem megfelelő karbantartása. Az öntöttvas meglehetősen törékeny és igényes anyag. A találat alapján zsetonok jelenhetnek meg, amelyek növelik a kockázatot. Használatára elő kell készíteni, és a jövőben ne engedje meg, hogy tartósan érintkezzen a nedvességgel.

Hogyan kell kezelni az öntöttvas edényeket?

Az elsődleges ellátás a kalcinálás. Ezen eljárás során az anyag pórusait magas hőmérsékleten olajjal lezárják. Ennek eredményeként az edények kevésbé érzékenyek a sérülésekre, könnyen tisztíthatók. Megfelelően kell kezelni.

• Rendszeresen engedje üzletbe. A hosszú távú tárolás rozsdához vezet.
• A főzés után el kell váltania az ételt, és alaposan meg kell mosni az öntöttvas serpenyőt. Javasoljuk, hogy ebben az esetben ne használjon mosószert, hogy ne rontja el a zsírt. A szivacs legyen puha.
• Ha az élelmiszermaradványok beragadtak a felületre, ne próbálja meg azokat fémmosókendővel megtisztítani. Jobban áztassa egy ideig.
• Fontos, hogy mosás után alaposan törölje le.
• Mielőtt behelyezi a szekrénybe, érdemes kicsi olajjal kenni, hogy helyreállítsa a védőréteget.

tanács

A mosószappan nem alkalmas öntöttvas edény mosására. Túl agresszív.

Hogyan lehet eltávolítani a rozsda?

Ha hibákat tévedtek tapasztalatlanság vagy gondatlanság miatt, akkor nem szabad meglepődni, hogy miért rozsdáznak a szeretett ételek. A vörös foltokról haladéktalanul meg kell szabadulni, mindaddig, amíg a károsodás nem lesz túl súlyos. Ezen felül a friss korróziót könnyebben lehet kezelni. Mi a teendő ebben az esetben?

• Ha a rozsda nemrégiben megjelent, akkor az edényeket egyszerűen kissé meg lehet mosni a mosogatógépben.
• Alkalmas ételek újrafogyasztására és sütőhöz. 150 ° C-ra melegítjük, és fél órán keresztül hagyjuk az serpenyő belsejében tartani. Akkor csak mossa le mosószerrel.
• A fém súrolókefe szintén segíti a felület megtisztítását. Ehhez a port felvisszük egy nedves edényre, és az összes foltot töröljük le. Ezután mossa le a terméket folyó víz alatt. Ezután elkezdenek kalcinálni: 40 percig melegítik a kemencében, olajossá teszik és további egy órán át felveszik. Ezután használja újra az olajat.
• Meg lehet tenni az emésztést. Ezt a módszert a nagyanyáink is használják. Egy zománcozott vödörbe öntsünk 6 liter vizet és keverjük össze egy fél csomag szódaval. Merítse az öntöttvas edényeket az oldatba, és hagyja alacsony hőmérsékleten 10 órán át.
• Kiderül, hogy eltávolítja a rozsdát és néhány ital segítségével. Például a Coca-Cola vagy a Pepsi-Cola. A szódát kell egy elég mély tálba önteni, és ott leengedni. Ezután tegye a tűzhelyre. Amikor a folyadék felforr, kapcsolja ki a tüzet. A tál lehűlése után meleg vízben kell öblíteni és alaposan törölni. Ezután kalcináljuk a sütőben.
• Az ecetes oldat segíti a rozsdafoltok kialakulását. Az egyszerűség kedvéért a vizet és az ecetet egyenlő arányban kell keverni. A pénzeszközöknek elegendőnek kell lenniük az ételek fedezéséhez. A folyadékban hagyja 2 órán át, majd meleg vízben mossuk, alacsony lángon szárítottuk, és végezzük el az eljárást, olajjal megsporozzuk, és 3 órán át forró kemencébe küldjük.

Miután kiderült, hogy az öntöttvas serpenyőt megtisztítja a vörös foltokról, helyre kell állítani a védőréteget. Ezt kalcinálással kell megtenni. A korrózió valószínűségének csökkentése érdekében az olajat egy tálban sütheti és lehűtheti. Ezután folyamatosan víztaszító film lesz a felületen. Az edényeket száraz helyen tárolja.

Mielőtt elkezdené eltávolítani a rozsdát, meg kell határoznia, miért jelennek meg ezek. Ezután világossá válik, hogy mit kell csinálni és hogyan kell megtisztítani az edényeket. A további megfelelő tárolás és rendszeres karbantartás segít megvédeni őt az új eseményekkel szemben.