A sütő gőzzel történő tisztításának jellemzői

Talán meglehetősen kellemetlen eljárás a sütő otthoni tisztítása zsíroktól és más szennyeződésektől. A zsír a belső felülethez ragaszkodik főzés közben, tehát azok, akik gyakran szeretnek főzni, sajnos nem kerülhetők el. Annak érdekében, hogy az eszköz hosszabb ideig tartson, miközben megőrizze az ideális megjelenést, rendszeresen el kell távolítani ezt a zsírt.

A gőztisztítás vagy a hidrolízis tisztítása egy egyszerű módszer, amellyel eltávolíthatja a zsírt a sütő belsejéből anélkül, hogy agresszív háztartási vegyi anyagokkal kellene szembenéznie. De tudnia kell, hogy a módszer nem garantálja a zsír teljes tisztítását. Erõs szennyezés továbbra is fennállhat. A gőzmosás csak megkönnyíti a későbbi mosást.

Mi a hidrolízis tisztítása? Hydro szerint ez a módszer vizet használ. Valójában annak érdekében, hogy a háztartási készüléket ilyen módon tisztítsuk meg, vizet öntünk az edénybe kis mennyiségű tisztítószer hozzáadásával. Ezután az eszköz ajtaját bezárják, és a hőmérsékletet 90-190 Celsius fokra állítják be. A víz gőzzé válik, és befolyásolja a testzsírt. Ajánlott gőzt használni, ha a szennyeződés a sütőben még nem száraz.

tanács

A vízhez hozzáadott tisztítószer könnyebben eltávolítja a zsírt a falaktól.

Kemencék beépített gőztisztító funkcióval

Néhány sütőben, például a Samsung-tól, van egy speciális funkció, amelyet „Gőztisztítás” -nak hívnak. Mi ez? Használatával a szennyeződést hasonló módon távolítják el.

1. Először a benne található összes edényt eltávolítják a háztartási készülékből.
2. Ezután kb. 400 ml vizet öntsünk a sütő aljára. Ezután az ajtót szorosan le kell zárni.
3. A "Gőztisztítás" funkció aktiválva van.
4. Az eszköz hangjelzéssel értesíti a tulajdonosot a tisztítás befejezéséről. Miután megszólalt, beállíthatja a leállítási módot a folyamat befejezéséhez.
5. Az összes művelet befejezése után a sütő belső felületét törlőkendővel törölje le. Ha víz marad az alján, akkor azt porózus szivaccsal távolíthatja el.
6. Az ajtót nyitva hagyhatja 15 ° -on, hogy a zománc teljesen kiszáradjon.

A „gőztisztítás” funkcióval rendelkező kemencék tulajdonosának ismernie kell néhány szabályt.

• Miután kinyitotta a készülék ajtaját, vigyázzon: a sütő alján maradó víz nagyon forró.
• Ha a sütő nagyon szennyezett, a gőztisztítási eljárást többször meg lehet ismételni.
• Nem ajánlott vizet hagyni a sütőben egy éjszakán át.
• Súlyos szennyeződés esetén tisztítószert adhat a vízhez.

A hidrolízisű háztartási készülékeknek vannak bizonyos tulajdonságai. Tehát nem ajánlott rendszeresen gyakorolni a szennyeződést gőzzel. A tisztítószerekkel kombinált hidrolízis hozzájárulhat a sütő belsejének korróziójához. Az ilyen készülékek számos gyártója azonban zománcot használnak háztartási készülékeik elkészítésekor, amelyek ellenállnak a lúgok és savak hatásainak.

Az ilyen eszközök egyes modelljeinek speciális elektronikus programjai vannak, amelyek szabályozzák a gőz expozíciójának idejét. Egyes háztartási készülékekben a gyártó javasolja a hidrolízishez víz helyett egy speciális tisztítószer használatát. Mint a víz esetében is, meg kell tölteniük a tartályt és be kell kapcsolni a sütőt. A tisztítórendszerrel rendelkező modellek speciális spray-k használatát igénylik.Ezek helyettesítik a gőz hatását. A háztartási készülékeknek az Aqua Clean rendszerrel történő hidrolízis tisztításához csak 1/2 liter tiszta víz és 50 Celsius fok szükséges. Mindössze fél óra alatt az ilyen kemencék belső felülete megszabadul a szennyeződéstől.

Kíváncsi tény: ugyanúgy megtisztíthatja a mikrohullámú sütő belsejét. Elegendő vizet önteni egy tálba, és néhány percig melegíteni.

A kemence néhány modelljében, ahol hidrolízist végeznek, a vizet nem a sütőlapba öntik, hanem egy kerek mélyedésbe, amelyet kifejezetten erre a célra alakítottak ki.

Milyen megoldások lehetnek a sütő tisztítására

A sütő tisztítása a legegyszerűbb módszer, ha kifejezetten erre a célra háztartási vegyszereket vásárolnak. A sütők tisztítószerei megvásárolhatók a háztartási takarítási osztályok üzleteiben. Az ilyen reagensek költsége általában alacsony, és egy palack hosszú ideig tart. Ha hasonló módszerrel tisztítunk, akkor tudnunk kell, hogy minden szennyeződést jobban eltávolítunk, ha azt vízzel előre megnedvesítjük. Az ilyen termékek használatának hátránya a sütő belsejének túlságosan agresszív hatása. Egyes esetekben a zománc károsodhat a háztartási vegyi anyagok miatt.

Néhány konyhai sütő speciális öntisztító zománcot használ. A zsírlerakódások gyakorlatilag nem tapadnak ilyen bevonatra. És ha valami megég, akkor a szennyeződést nedves ruhával könnyen eltávolíthatja háztartási vegyi anyagok használata nélkül. Az ilyen zománc pórusai általában a katalizátor részecskéit tartalmazzák. Ez hozzájárul a zsírok lebontásának folyamatához. Ezt a tisztítási módszert katalitikusnak nevezik. Egy hasonló módszer alacsony hőmérsékletűnek tekinthető, mivel akkor fordul elő, ha a sütőt 140-200 Celsius fokon hevítik. Az ilyen módszer hatékonyságának növelése érdekében a gyártók javasolnak egy további szűrő beszerelését, amely abszorbeálja a zsírt az ilyen tisztítórendszerrel rendelkező készülékekben.

A háztartási készülékek tisztításának másik módja a pirolízis. Pirolitikus tisztítással minden élelmiszer-hulladékot és zsírt tiszta módon elégetnek. De ez a legtisztább tisztítási módszer is. Használata után csak hamu marad a sütőkamrában. A kemencében belüli pirolízis során az étel és a zsír magas hőmérsékleten ég. Ugyanakkor a folyamat során a sütő ajtaja zárva van, így lehetetlen még egyedül kinyitni. Magas hőmérsékleten a háztartási készülék hatalmas terheléseket él át. Ilyen eszközöket a Bosch, a Gaggenau és mások gyártói kínálnak. Sík pirolízis rendszert biztosítanak. Néhány szennyező anyag, például az élelmiszer-részecskék 200–300 Celsius fokon éghetők, tehát egy szintrendszert fejlesztettek ki. Takarít meg energiát a tisztítási folyamat során.

Melyik sütőtisztítás jobb - katalitikus, pirolitikus vagy gőzös?

Minden tisztítási módszernek megvannak az előnyei és hátrányai. Vizsgáljuk meg külön-külön.

A katalitikus tisztítást mind a gáz-, mind az elektromos kemencékben megtalálják. Ezzel a módszerrel a zsírt a főzés során eltávolítják, tehát nincs szükség további villamos energiára. Egy ilyen tisztítási módszer gyakorlatilag nem igényel emberi felügyeletet. De a katalitikus panelek végül használhatatlanná válnak, és ezeket ki kell cserélni. Ráadásul a velük együtt vehető sütők sem olyan olcsók. Az öntisztító zománc nem takarja el a sütő összes felületét, így az egyes elemeket még mindig kézzel kell mosni.

A hidrolíziskezelés alacsony hőmérsékleten történik. Ennek megvalósításához nincs szüksége nagy pénzköltségekre. Ez a módszer nem igényel sok energiafogyasztást. Ennek a módszernek a legjelentősebb hátránya, hogy nem távolítja el az összes szennyeződést. A tisztító hidrolízis típusa inkább kiegészítő módszer a sütő mosása előtt.Ha azonban az étel- és zsírrészecskéket a sütő belső falán nem szárítják, hanem lágyultak, akkor az ilyen tisztítás meglehetősen hatékony.

Pirolitikus tisztítás esetén a sütő nem igényli elemzését az alkotóelemekbe. Nincs szükség az edény eltávolítására. A szennyeződésektől való megszabadulás leghatékonyabb módja a pirolízissel történő tisztítás. A kemencékben, ahol rendelkezésre állnak, speciális kiváló minőségű anyagokat használnak, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékleten. A pirolízis kemencék azonban drágábbak, mint a többi, emellett a pirolízis kellemetlen égő szagokat okozhat. Néhány beépített sütőben ezen felül az oldalfalak nagyon felforrósodhatnak.

Minden tisztítási módszernek megvannak az előnyei és hátrányai. A gőzkemence tisztítása azonban a legolcsóbb és legolcsóbb módszer. Szinte bármilyen sütőben megvalósítható. Általában a gőztisztítás megkönnyíti a háztartási készülék gondozását. Ez további tisztítószerek nélkül is elvégezhető.