Ar galima sėmenų aliejų laikyti šaldytuve?

Linų sėmenų aliejus yra unikalus ir nepaprastai naudingas kulinarijos ir kosmetikos produktas. Gaila, kad atidarius buteliuką, produkto galiojimo laikas smarkiai sutrumpėja. Valdovės skundžiasi apnuogintu eliksyro kvapu ir skoniu. Peržiūrėkite standartinius ir įdomius linų sėmenų aliejaus laikymo būdus, tegul šis produktas jums ilgai tarnauja.

Bendroji taisyklė
Paprastai užkimšto linų sėmenų aliejaus butelio tinkamumo laikas yra nuo šešių mėnesių iki metų (tikslią datą žiūrėkite ant jūsų pakuotės). Laikymo temperatūra neturėtų būti aukštesnė kaip +23 laipsnių, nes karštoje patalpoje pradeda skaidytis polinesočiosios riebalų rūgštys. Tuo pačiu metu namas turėtų būti sausas: drėgna aplinka nėra geriausia vieta laikyti aliejų.

Kaip išsaugoti sėmenų aliejų

Kad nesukietėjęs aliejus neprarastų savo naudingų savybių per kelias dienas, vadovaukitės šiais keturiais patyrusių namų šeimininkių patarimais:

1. Atidarius buteliuką sėmenų aliejaus reikia laikyti šaldytuve. Optimali temperatūra yra apie 5 laipsnius šilumos. Tai bus labai patogu pastatyti ant prietaiso sienos.
2. Atkreipkite dėmesį: buteliuko dangtelis visada turi būti sandariai uždarytas. Omega-3, omega-6 ir kitos riebalų rūgštys yra pagrindinė linų sėmenų aliejaus vertė, tačiau jos sunaikinamos sąlytyje su oru, todėl netinkamas butelio laikymas daug kartų sumažina produkto naudą.
3. Bet kokiu atveju indas laikomas atokiau nuo saulės spindulių. Dėl lengvo produkto skonio atsiranda lengvas poveikis. Teisingas uždaro stiklainio įdėjimas į virtuvės spintelę, atviras - į šaldytuvą. Beje, būtent todėl salotas geriau užpildyti prieš pat vartojimą, nes po pusvalandžio mišinyje su aliejumi prasideda negrįžtamas skilimo procesas.
4. Stenkitės sunaudoti sėmenų aliejų per 30 dienų po atidarymo, o dar geriau - per 2 savaites.

Patarimas
Linų sėmenų aliejų pirkite tamsaus stiklo (žalio ar rudo) buteliuose - šis produktas išlaiko maksimalią naudingų savybių. Jei indas yra skaidrus, paprasčiausiai apvyniokite jį folija ar pergamentu. O idealus dangčio variantas yra kamštiena, pagaminta iš medžio.

Beje, produktas šiek tiek sutirštėja šaldytuve, ir tai yra normalu, kai grįšite į kambario sąlygas, aliejus atgaus įprastą konsistenciją. Nesijaudinkite, jei apačioje atsiranda natūralių nuosėdų - šis reiškinys būdingas aliejams.

Kaip laikyti: originalūs būdai

Namuose šeimininkės išrado kelis nestandartinius linų sėmenų eliksyro laikymo būdus.

Kaip paruošti atvirą aliejų ir pratęsti jo galiojimo laiką:

1. Ilgalaikiam laikymui naudokite šaldiklį. Ten produktas išliks sveikas ir skanus 4–6 mėnesius. Dalį užšaldykite, kad į šviežias salotas ir grūdus pridėtumėte ledo kubelius.
2. Sumaišykite su prieskoniais ir šviežiomis žolelėmis, suberkite susmulkintą česnaką - gausite originalų ir greitą patiekalą įvairiems patiekalams gaminti.

Žurnalo „purityis.decorexpro.com/lt/“ patarimai Linų sėmenų aliejus turėtų būti vartojamas tik šviežias, maistas ant jo niekada neturėtų būti kepamas. Taip pat negalima kaitinti produkto mikrobangų krosnelėje. Po terminio apdorojimo akimirksniu susidaro kancerogenai.

Svarbu
Jei linų sėklų aliejus vis tiek pasidarė kartokas ir patamsėjo, tada jis sugedęs - jo nereikėtų laikyti ir vartoti (net kosmetikos tikslais).

Idėjos greičiau sunaudoti

Jei nusipirkote litro buteliuką ir nežinote, kaip juo naudotis iki tinkamumo laiko pabaigos, pateikiame keletą idėjų:

1. Pasidarykite maitinančią veido ir kaklo kaukę.
2. Pagerinkite savo plaukus, padarydami kaukę jūsų galvos odai.
3. Gerkite reikiamą dozę kasdien nevalgydami. Linų sėmenų aliejus yra profilaktinis vaistas nuo daugelio virškinimo trakto, nervų ir širdies bei kraujagyslių ligų.
4. Sumaišykite produktą su citrinų sultimis arba kefyru, jei nemalonu gerti gryna forma. Jautriems žmonėms vaistinės siūlo linų aliejaus kapsules.
5. Į pyragaičius įpilkite šiek tiek linų sėmenų aliejaus, kad tešla gautų gražų geltoną atspalvį ir neįprastą aromatą.

Priminimas
Linų sėmenų aliejus yra stiprus produktas, vadinasi, jais negalima piktnaudžiauti. Dienos norma suaugusiam sveikam žmogui yra 1 valgomasis šaukštas. l Dėl ciklo vartojimo geriausia pasitarti su mitybos specialistu ar sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

Protingai naudokite linų sėmenų aliejų, kad teigiamai paveiktumėte savo sveikatą. Sandėliavimo taisyklių laikymasis užtikrins produkto saugumą.