Hoe maak je de pan schoon van verbrand vet en roet?

Als u het kijken naar de zwart gemaakte gietijzeren pan beu bent, haast u dan niet om hem in de prullenbak te gooien. De mensen daar zijn veel tips over hoe de pan van roet te reinigen. Na verloop van tijd dekt het alle gerechten. Modern kookgerei is minder gevoelig voor aanslag en roest. Maar in bijna elke keuken zijn er goede oude gietijzeren of aluminium pannen. Zij zijn degenen die het meest last hebben van hitte bevlekt vet en roest.

Je kunt de pan op 2 manieren van roet verwijderen:

• mechanische reiniging;
• kookmethode.

Mechanische reiniging is niet geschikt voor alle gerechten. Als de pan teflon is gecoat, mag deze niet worden gewassen met harde sponzen en schurende poeders. Aluminium of gietijzeren kookgerei kan worden gereinigd zonder het oppervlak te beschadigen. Let bij het bepalen van de manier waarop u de pan schoonmaakt van roet of roest op het materiaal waaruit deze is gemaakt.

Alternatieve methoden of huishoudelijke chemicaliën?

De meest radicale manier om snel zwarte koolstofafzettingen te verwijderen, is door huishoudelijke chemicaliën te gebruiken. Veel huisvrouwen merken op dat dit de enige manier is om de glans en zuiverheid terug te geven aan de oude Sovjetpotten.

Als u besluit het probleem met speciaal gereedschap aan te pakken, helpen de volgende merken u:

• "Amway";
• "Zepter";
• "Fee";
• "Antinagar Hedgehog";
• "Sanita" en anderen.

De veiligste vanuit het oogpunt van natuurlijke compositie zijn Amway en Zepter. Vergeet niet dat gerechten met een coating wasmiddel absorberen. Huishoudelijke chemicaliën worden het best gebruikt voor het wassen van pannen buiten. Om de bodem en muren binnenin te reinigen, is het beter om alternatieve methoden te gebruiken, ze zijn minder gevaarlijk.

raad

Volg de veiligheidsregels bij het gebruik van huishoudelijke chemicaliën.

Sommige producten zijn zeer agressief en kunnen niet alleen gerechten, maar ook uw gezondheid schaden.

Als u besluit om de pan van koolstofafzettingen te wassen met behulp van huishoudelijke chemicaliën, volg dan een aantal regels.

1. Voer de procedure uit in een goed geventileerde ruimte. Open het venster of venster.
2. Bescherm uw huid door hoge rubberen handschoenen te dragen. Chemicaliën worden via de opperhuid in het lichaam opgenomen.
3. Draag bij gebruik van een agressief product een gasmasker om inademen van dampen te voorkomen.

Hoe oude gietijzeren schalen te bewaren?

Het maakt niet uit hoeveel nieuwe stoofpannen of potten in de keuken verschijnen, het weggooien van een oude gietijzeren pan steekt geen hand op. Ze valt vaak op tussen de "soortgenoten" met een lelijke uitstraling. De ideale manier om koolstofafzettingen te verwijderen, is door een oplossing van de volgende producten in te koken:

• soda;
• PVA-lijm;
• wasmiddel.

De methode met lijm en zeep helpt zowel binnen als buiten een dikke kalklaag te verwijderen. Neem de grootste pan (de pan mag niet uit het water steken). Plaats een stoofpan op de bodem van de pan, vul met water, voeg 500 g zuiveringszout, een stuk wasmiddel geplet op een rasp toe en giet 200 ml PVA met briefpapier. Je moet koken tot de lagen aangekoekt vet van de lagen in de bodem van de pan beginnen te vallen. De ruimte moet goed worden geventileerd. Na het "bad" moet je de pan van de resten roet wassen met een harde borstel.

De tweede effectieve manier is warmteharden. Om de keuken te beschermen tegen de geur van verbrand vet, is het beter om de procedure buitenshuis uit te voeren. Verwijder de plastic hendel voordat u een gietijzeren koekepan in een vuur plaatst. Als u nog steeds besluit om de bewerking thuis uit te voeren, gebruikt u de oven.Verwarm het tot een temperatuur van 250 graden, verwijder alle plastic elementen uit de schalen en plaats het in de oven. Zorg ervoor dat u de ramen in de keuken opent, zodat de brander niet bezinkt op de muren en meubels. Spoel na afkoeling de pan met water en borstel.

Als je van oud vet wilt afkomen, neem dan 100 g keukenzout en 50 ml tafelazijn. Behandel met de resulterende pap de wanden en de bodem van het kookpan. Het grootste deel van de vetlaag zal loskomen.

Hoe maak je een aluminium koekepan schoon?

In vergelijking met gietijzer is aluminium een ​​zeer delicaat en zacht metaal. Tijdens het koken wordt het snel bedekt met een laag donker roet, dat niet alleen het uiterlijk bederft, maar ook gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid. Het is ten strengste verboden om het schoon te maken met een grinder of een harde borstel.

Een aluminium koekepan kan op twee manieren worden gereinigd:

• spijsvertering;
• gloed.

Aluminium artikelen kunnen worden gekookt in een oplossing van lijm, soda en zeep. Als je wat ingrediënten mist, helpt soda om een ​​aluminium burn-out kwijt te raken. Bepaal de mate van vervuiling: als u de pan meerdere jaren hebt gebruikt en deze een dikke laag verbrand vet heeft, kunt u hem alleen koken door hem te reinigen. Meng 300 g keukenzout met 10 liter water. Plaats de schaal in de oplossing zodat deze volledig is bedekt met water. Je moet minstens twee uur koken, dan wordt het zowel buiten als binnen schoongemaakt.

De tweede manier om aluminium keukengerei te redden, is door er zand in te gloeien. Giet zand in de kookpan zodat de wanden naar de bovenkant worden bedekt. Verhit het op gas en laat het twee uur staan. Na de opgegeven tijd zul je verrast zijn, omdat samen met het zand lagen zwart roet uitgieten. Zand helpt echter om de brandwond alleen binnen te verwijderen.

Hoe keramisch gecoate gerechten te reinigen?

Keramisch kookgerei is de veiligste en handigste kookoptie. Sommige huisvrouwen hebben er al lang alle gietijzeren keukengerei mee vervangen. Dergelijke producten zijn gemakkelijk te wassen, voedsel verbrandt er niet aan en is niet gevaarlijk voor de gezondheid (zoals teflon). Maar met al deze voordelen lijdt een lichte keramische coating vaak aan verbrand vet vanwege onzorgvuldigheid van de gastvrouw of het vroegtijdig afwassen van gerechten.

raad

Gebruik geen schuurmiddelen om gerechten met teflon of keramische coating te reinigen.

Om een ​​keramische pan te verwijderen van verbrande donkere vlekken, kunt u alcohol gebruiken. U hoeft geen harde borstel te kiezen, wrijf gewoon over de bruine vlekken met een in alcohol bevochtigd katoen en ze zullen voor uw ogen verdwijnen. Als het niet mogelijk was om ze meteen te verwijderen, leg dan alcoholkatoen op een vlek en wacht 5 minuten. Deze methode helpt om lichtvervuiling snel te verwijderen.

Als je het niet volgde, een paar minuten wegstuurde, en in een pan met keramische laag verbrande pannenkoek of saus, zal alcohol hier niet helpen. Om te beginnen giet je water op de bodem en zet je de stoofpan op het gas. Laat het water 15 minuten koken. Na het koken kan de verbranding meestal eenvoudig worden verwijderd met een zachte spons. Als deze methode niet helpt, voeg dan een zak citroenzuur toe aan het water, maar gebruik in geen geval soda.

Was de pan van koolstofafzettingen is niet zo moeilijk, als je een aantal volkstrucs kent. Voordat u een methode kiest, moet u letten op het materiaal waarvan uw favoriete kookgerei is gemaakt: als gietijzer kan worden onderworpen aan een strikte verwerking, kunnen de Teflon-coating en keramiek alleen met zachte middelen worden gereinigd. Haast u niet om het oude keukengerei weg te gooien, ze kunnen gemakkelijk thuis worden bewaard zonder een cent uit te geven. In plaats van oude en zwartgeblakerde schalen flitsten potten en pannen op planken op planken.