Is het mogelijk lijnolie in de koelkast te bewaren

Lijnzaadolie is een uniek en uiterst nuttig culinair en cosmetisch product. Het is jammer dat na het openen van de fles de houdbaarheid van het product sterk is verkort. Meesteressen klagen over de ranzige geur en smaak van het elixer. Bekijk de standaard en interessante manieren om lijnzaadolie op te slaan, laat dit product lang meegaan.

Algemene regel
De houdbaarheid van een verstopte fles lijnzaadolie is meestal zes maanden tot een jaar (zie de exacte datum op uw verpakking). De opslagtemperatuur mag niet hoger zijn dan +23 graden, omdat in een warme kamer meervoudig onverzadigde vetzuren beginnen af ​​te breken. Tegelijkertijd moet het huis droog zijn: een vochtige omgeving is niet de beste plek om oliën op te slaan.

Hoe lijnzaadolie te bewaren

Om ervoor te zorgen dat niet-uitgeharde olie zijn gunstige eigenschappen niet binnen enkele dagen verliest, volgt u deze vier tips van ervaren huisvrouwen:

1. Na opening moet een fles lijnolie in de koelkast worden bewaard. De optimale temperatuur is ongeveer 5 graden warmte. Het is erg handig om het aan de muur van het apparaat te plaatsen.
2. Let op: de dop van de fles moet altijd stevig zijn afgesloten. Omega-3, omega-6 en andere vetzuren zijn de belangrijkste waarde van lijnzaadolie, maar ze worden vernietigd door contact met lucht, dus onjuiste opslag van de fles vermindert de voordelen van het product vele malen.
3. In elk geval wordt de container uit de buurt van zonlicht gehouden. Het is licht dat leidt tot de ranzige smaak van het product. Correcte plaatsing van een gesloten pot in een keukenkast, open - in de koelkast. Trouwens, daarom is het beter om salades direct voor gebruik te vullen, omdat na een half uur in een mengsel met olie onomkeerbare ranzigheidsprocessen beginnen.
4. Probeer lijnzaadolie binnen 30 dagen na opening te gebruiken, en nog beter - binnen 2 weken.

raad
Koop lijnzaadolie in flessen van donker glas (groen of bruin) - dit product heeft een maximum aan nuttige eigenschappen. Als de container transparant is, wikkel deze dan eenvoudig met folie of perkament. En de ideale optie voor het deksel is een kurk van hout.

Overigens wordt het product een beetje dikker in de koelkast, en dit is normaal, wanneer u terugkeert naar kameromstandigheden, zal de olie zijn gebruikelijke consistentie herwinnen. Schrik niet als er een natuurlijk sediment onderaan verschijnt - dit fenomeen is kenmerkend voor oliën.

Hoe te bewaren: originele manieren

Thuis hebben de minnaressen verschillende niet-standaard manieren bedacht om lijnzaadelixer op te slaan.

Hoe open olie te bereiden en de houdbaarheid te verlengen:

1. Gebruik een vriezer voor langdurige opslag. Daar blijft het product 4 tot 6 maanden gezond en smakelijk. Vries het in porties in om ijsblokjes toe te voegen aan verse salades en ontbijtgranen.
2. Meng met kruiden en verse kruiden, voeg gehakte knoflook toe - je krijgt een originele en snelle dressing voor verschillende gerechten.

Advies van purityis.decorexpro.com/nl/ magazine Lijnzaadolie mag alleen vers worden geconsumeerd, er mag nooit voedsel op worden gebakken. U kunt het product ook niet in de magnetron verwarmen. Door warmtebehandeling worden kankerverwekkende stoffen onmiddellijk gevormd.

Is belangrijk
Als de olie uit lijnzaad nog steeds bitter en donkerder werd, is het bedorven - het moet niet worden bewaard en geconsumeerd (zelfs voor cosmetische doeleinden).

Ideeën om sneller te gebruiken

Als u een literfles heeft gekocht en niet weet hoe u deze vóór de vervaldatum moet gebruiken, zijn hier enkele ideeën:

1. Maak een voedend gezichts- en nekmasker.
2. Verbeter je haar door een masker voor je hoofdhuid te maken.
3. Drink de juiste dosering dagelijks op een lege maag. Lijnzaadolie is een profylactisch middel tegen vele ziekten van het maagdarmkanaal, het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.
4. Meng het product met citroensap of kefir als het onaangenaam is om in pure vorm te drinken. Voor gevoelige mensen bieden apotheken vlasoliecapsules.
5. Voeg wat lijnzaadolie toe aan het gebak om het deeg een mooie gele tint en een ongewoon aroma te geven.

herinnering
Lijnzaadolie is een krachtig product, wat betekent dat ze niet mogen worden misbruikt. De dagelijkse norm voor een volwassen gezond persoon is 1 el. l. Voor cyclusgebruik kunt u het beste een voedingsspecialist of zorgverlener raadplegen.

Gebruik lijnzaadolie verstandig om uw gezondheid positief te beïnvloeden. En naleving van opslagregels zorgt voor productveiligheid.