Er det mulig å lagre øl i fryseren og hva du skal gjøre med en frossen drink?

Når du lar flasken eller boksen med humildrinken bli avkjølt for lenge, kan du bli skuffet over å finne at ølet har frosset i fryseren, og blitt til en is. Skummet kan også fryse når det er i bilen i den kalde årstiden. Hvis den var lagret i en plastflaske, er det usunt å drikke eller bruke den etter tining på noen måte. Men drikken, som var lagret i en glassbeholder og tilfeldigvis frosset, trenger ikke å kastes ut umiddelbart. Etter at den smelter, kan den brukes til andre formål. I tillegg forblir noen ganger smaken på drikken god selv etter tining.

Øl fryser ved en lavere temperatur enn vann. Det nøyaktige tallet kan ikke navngis - det avhenger av sammensetningen til et bestemt produkt. Jo høyere styrke og tettere vørter, jo lavere frysetemperatur. Vanligvis blir en drink om til is ved et termometer fra -2 ° C til -5 grader.

Hva skal man gjøre med frosset øl?

Hvis ølet ikke er helt frossent, kan det opprettholde en behagelig smak. Dette skjer når 20-30% av flasken forblir i flytende tilstand.

En viktig faktor er kvaliteten og sammensetningen av øl. Det er bedre å først prøve å tine en flaske - hva hvis innholdet forble akseptabelt for smak?

Hvis drikken har blitt en hel isflak, vil smaken og nyttige egenskaper gå tapt. Også gass vil rømme fra den. Men lukten og styrken vil forbli (bare hvis flasken forblir intakt).

I motsetning til plastbeholdere og bokser fryser glass ofte når det er frossent. Bunnen eller nakken vil mest sannsynlig falle av, og splinter vil falle i væsken. Det som er igjen etter det er bedre å kaste, ellers risikerer du å drikke partikler av knust glass.

Plastflasker er ikke skadet under frysing. Men hvis du drikker tint øl fra dem, kan du bli forgiftet: skadelige stoffer blir frigjort fra beholderen.

Tine produktet gradvis. Temperaturforskjellene skal ikke være for skarpe. Det er bedre å ikke legge flasken i varmt vann, ikke å varme i nærheten av en ild, og ikke la den ligge på batteriet.

Du kan sette frosset øl i kjøleskapet, og der tiner det sakte men sikkert. For å gjøre det tining jevnt, må du rotere flasken 180 grader hver 12. time. Så sannsynligheten for at sediment vises nederst vil bli mindre.

Hvordan bruke øl som har mistet smaken?

Hvis du ikke lenger har lyst til å drikke tint øl på grunn av en ubehagelig smak, kan du finne en annen bruk for det:

• Brukes når du steker. Det er mange oppskrifter på deilige retter, som brukes av alles favoritt skummende drikke. Du kan bake kjøtt med øl, bruke den som marinade, lage pizzadeig eller til og med pannekaker på basis av det.
• Lag en ølhårmaske. Det har en utmerket kosmetisk effekt, renser håret godt, gjør det mykt og samtidig sterkt.
• Du kan sprute skum på varme steiner i badekaret og fylle det med en behagelig aroma.

Hvor mye øl blir avkjølt?

For ikke å finne et isstykke i en knust flaske i stedet for et glemt øl i fryseren, er det bedre å oppbevare drikken i kjøleskapet.

Tips fra ekte kjennere av skummende:

• Hvis du virkelig ikke kan vente med å smake på kaldt øl, så send det til fryseren og sett tidtakeren på telefonen. Avkjøling til ønsket temperatur vil ikke ta mer enn 10-12 minutter, hvoretter flasken må fjernes fra fryseren.
• Det er en annen måte: legg flasken i kjøleskapet, etter å ha pakket den inn med et fuktig papirhåndkle.Så etter 5-10 minutter vil det være kaldt og samtidig ikke isete.
• En god måte å få ned temperaturen på et øl er å avkjøle glassene ved å legge dem i fryseren. Drikken blir kaldere og kruset varmer. Alt er enkelt og effektivt. Her er det også viktig å ikke overdrive slik at oppvasken ikke sprenger.

Øl er generelt uønsket å ha i fryseren - det elsker gradvis avkjøling, og ikke et kraftig temperaturfall. I kjøleskapet bevarer det bedre smaken og nyttige egenskaper. I tillegg er det bedre å avkjøle den jevnt, med jevne mellomrom å vri flasken.

Men selv om avkjølingen ikke gikk etter planen og en god, velsmakende drink begynte å ligne på is, skal den ikke kastes. Hvis den ikke ble lagret i en plastflaske, kan den fortsatt ikke være helsefarlig og ganske velsmakende, om enn ikke kullsyreholdig.