Como e como posso limpar rapidamente o molde de silicone após o cozimento?
Com o advento de moldes especiais de silicone, o processo de cozimento tornou-se visivelmente mais simples e agradável. No entanto, se você não souber como lavar o molde de silicone após o uso, poderá estragar o produto rapidamente ou afetar negativamente o sabor da louça. Mesmo antes de adquirir dispositivos práticos, você deve se familiarizar com as regras básicas para cuidar do material. Apesar do fato de que essa matéria-prima tolera perfeitamente altas temperaturas e parece completamente imune a influências externas, existem várias limitações ao trabalhar com formas que não devem ser esquecidas.
Características da operação de moldes de silicone
Itens macios e elásticos para assar são facilmente removidos do produto final, a massa não os adere, a sujeira sai facilmente sob a influência de água morna. Mas essas características permanecerão relevantes apenas enquanto os eletrodomésticos receberem os cuidados adequados.
Para que você não tenha que limpar vestígios de óleo queimado de uma superfície que se torne porosa e instável, sempre observe as seguintes regras:
- Antes de usar o produto, lave-o em água morna com a adição de detergente e seque-o. Após esta forma, seque e lubrifique com uma fina camada de óleo vegetal. Com o uso posterior, não é mais necessário lubrificar a parte interna dos produtos! Se você ignorar esta regra, o material será gradualmente coberto com uma camada de óleo queimado.
- Detergentes cáusticos não são permitidos. Eles podem levar ao derretimento de matérias-primas e danos aos produtos. Durante a operação subsequente, essas formas estragam o sabor do cozimento e sua aparência.
- O silicone atrai ativamente a eletricidade estática, tornando-a rapidamente empoeirada, mesmo quando armazenada em caixas. Antes de cada uso dos formulários, eles devem ser lavados com água morna e secos.
- Para limpar completamente o produto, é necessário processá-lo de fora, desaparafusá-lo e processá-lo novamente. Somente desta forma será possível limpar os restos de produtos de todos os cantos isolados.
- O silicone só pode ser lavado depois de ter esfriado completamente. É extremamente indesejável atrasar a limpeza. Quanto mais vestígios de bagas, frutas, açúcar e manteiga permanecerem no produto, maior a probabilidade de que eles sejam fixados lá com muita confiabilidade e criarão problemas com a limpeza.
Se você seguir essas regras, os moldes de silicone não precisarão ser limpos regularmente de graxa, placa ou manchas marrons específicas. Ao mesmo tempo, os produtos não revelam notas específicas de borracha ou óleo queimado.
Limpadores de moldes de silicone
Se, como resultado do uso inadequado dos produtos, ocorreu uma contaminação grave, após a remoção dos produtos assados, você pode tentar resolver o problema de uma das seguintes maneiras:
- Primeiro, pingue detergente na esponja e comece a processar a superfície contaminada. Quanto mais água e espuma, melhor. Se o revestimento denso não quiser sair, mergulhe os moldes na solução de lavagem com espuma por vários minutos e repita a manipulação.
- Se durante a preparação de ingredientes de panificação com odor pungente, uma solução fraca de vinagre pode ser usada para eliminá-la. Mergulhe os aparelhos no líquido preparado, da minha maneira tradicional e seque.
Dica: Para a preparação de sobremesas de frutas silvestres, é melhor adquirir imediatamente formas de silicone escuro. Vestígios de suco de baga penetram rapidamente na textura porosa do material e é quase impossível limpá-lo.Por outro lado, se eles não causarem nenhum inconveniente, você poderá continuar usando os dispositivos, pois os traços de suco com o tempo se tornarão mais claros.
- Gotas derretidas ou queimadas da massa, gordura ou molho devem ser esfregadas com um pano macio e úmido com uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio. Outros abrasivos, especialmente os de natureza ácida, são melhor evitados, pois podem prejudicar a integridade do revestimento de silicone.
É estritamente proibido limpar manchas da superfície dos moldes com pregos, facas e outros objetos pontiagudos. Não use panos de arame e lados densos das esponjas domésticas.
Pastas profissionais, abrasivos e solventes também são proibidos. Não experimente os preparativos destinados à limpeza do forno, fogão ou pia. Eles não apenas prejudicam a qualidade dos moldes e afetam o sabor dos pratos feitos, mas também podem causar intoxicação alimentar.
Se as manchas estão tão arraigadas na superfície do material que interferem demais no processo de cozimento, é melhor comprar novos aparelhos e garantir que eles sejam mantidos adequadamente.