Se deve ou não lavar ameixas secas e damascos secos
Lanche doce e salgado - quem não gosta de ameixas secas? Compotas, sobremesas, recheios e até pratos de carne com ele ficam deliciosos, deliciosos. E, entre outras coisas, melhora o intestino, limpa o corpo, protege o coração, ajuda a se concentrar e tem muitas propriedades mais benéficas. Mas, como qualquer fruta, parece lógico lavar as ameixas primeiro. É necessário fazer isso e como lidar com a tarefa?
Um pouco sobre produção
A necessidade de lavar as ameixas depende de como foram secas. Se esta é uma fábrica bem estabelecida e respeitável, primeiro as frutas frescas são lavadas e depois enviadas para as unidades de secagem fechadas. E depois que os lanches são embalados em recipientes fechados que protegem a sobremesa do pó, insetos e mãos de carregadores, vendedores e compradores curiosos. Muitas vezes, essas ameixas secas já estão sem caroço e macias - você pode comê-las imediatamente.
Uma questão completamente diferente são as ameixas secas, espalhadas às pressas em sacos ou bandejas. Nenhuma informação sobre o fabricante - consequentemente, nenhuma garantia. É bem possível que ninguém tenha lavado as bagas, mas mesmo na mangueira do jardim, elas não as lavaram diretamente nas árvores. Tais frutos secos devem ser lavados. E aqui surge um problema - como?
Life hack
Se a pressa for grande - você pode deixar qualquer uma das frutas secas, mesmo moderadamente sujas, para ferver dessa maneira. Mas a compota terá que ser fervida por pelo menos 15 minutos, e depois disso - coe duas camadas de gaze, caso contrário, embora seja desinfetada, o “lixo” cairá na bebida.
Como lavar frutas secas
Como ameixas secas e damascos secos enrugam fortemente após a secagem, tentar lavá-las com água corrente é inútil e até perigoso: gotas de ricochete espalham sujeira e infecções intestinais por toda parte (as bagas macias devem ser especialmente suspeitas: a umidade é um abrigo para todos os tipos de bactérias).
Instrução:
- Disponha as frutas secas em uma camada em uma panela.
- Ferva a água de maneira conveniente.
- Despeje as bagas e deixe por alguns minutos.
- Descarte lanches levemente inchados (apenas jogue-os em uma peneira ou peneira - para que a sujeira escape pelas células) ou aperte uma colher com fenda e escorra a água com partículas de areia e sujeira.
- Enxágüe com uma corrente de água filtrada ou fervida, massageando cada baga com os dedos e removendo o restante.
- Deixe secar com um pano limpo se as bagas não forem cozidas ou preparadas no chá.
As ameixas são uma das frutas secas mais deliciosas e versáteis em uso. Para não arriscar morder a areia ou danificar o estômago, cozinhe as bagas com água fervente antes de comer - e desfrute de deliciosas sobremesas e pratos de carne.
Carregando ...
Claro que lavar! Eu colecionava uma parcela para minha irmã por 3 meses - eu comprava algo todos os meses da minha pensão, havia datas na embalagem da fábrica, havia figos e damascos secos também.E o que você acha que eu vi quando eu ia enviar a encomenda - larvas entraram nas embalagens!
De fora você já lavou ... especialmente se brilhar. Muck ainda está
Alguém realmente tem dúvidas sobre lavar ou não algo antes de comer? Ninguem sabe. onde e como as frutas secas eram armazenadas, os ratos podiam correr em volta deles, rastejar insetos e grudar-se a milhões de bactérias e fungos durante o armazenamento.Lave, lave e lave ... a única maneira de se proteger, e especialmente as crianças, de doenças
Frutos secos durante a secagem normal - enrugada, cinza suja, com poeira e areia! Isto é, quando embebido em, óleo processado, glicerina, e para não estragar a química - enquanto elas limpo, claro, há vermes não comê-los. Ou seja, frutas secas naturais precisam ser lavadas do pó e da areia e você pode cozinhar compota. A BELEZA QUÍMICA PRECISA ser lavada em água fervente, enxaguar a gordura e a glicerina e depois cozinhar a compota! Eu apenas como os dois do pó e como, mas tenho uma teoria de que não deve haver produtos estéreis, mas sim de imunidade. Nunca esteve doente partir de leite cru, frutas não lavadas e produtos hortícolas (rasgado esfregou na calça e comeu), bagas do arbusto, frutos secos, ovos crus, carne com o sangue. Churrasco não marinado frito! Cada um escolhe para si! Alguém e o tipo de excremento de frango vomitam!
Apenas uma bela aparência brilhante de frutas secas sugere que elas são processadas com produtos químicos. E não apenas glicerina, mas também compostos mais nocivos. A suavidade das frutas secas também é um sinal de "química". Frutas secas reais devem estar secas! Feio, cinza, frutas secas e secas são naturais. No entanto, compostos de enxofre também são usados para a secagem. Sim, e o saneamento está em questão. Assim, todas as frutas secas - e bonito, e feio - você precisa ter certeza de lavar! Mas é importante fazer certo.
Ou seja, os primeiros frutos secos devem ser lavados cuidadosamente em água fria. É ainda melhor mergulhá-lo por 20 a 30 minutos. É a água fria que dissolve os compostos de enxofre! Em seguida, despeje sobre a água fervente e lave com água quente.
A Rússia tem dois inimigos: ameixas secas e damascos secos.
Pour água e, em seguida, cada bago de ebulição de tipo e de lavagem.
Descarte em uma peneira e massageando cada berry - como é erótico!