Starostlivosť o kávu Arabica doma

Zaujímavý nápad pre milovníkov neobvyklej flóry: pestovať doma africký strom - kávu Arabica. Starostlivosť o tohto nájomcu musí byť kompetentná a stála. Káva sa síce dobre prispôsobuje miestnym podmienkam, napriek tomu by však mala byť poskytnutá s maximálnym pohodlím. Koniec koncov, hlavným účelom pestovania nie je nič viac ako zrnková káva: môžete si dopřát kávový nápoj pestovaný nezávisle.

popis

Káva Arabica (Arabský kávovník, Coffea arabica) - obyvateľ tropickej Afriky, ktorým je vždyzelený ker alebo strom. Napriek svojmu tropickému pôvodu sa kávovník pestuje po celom svete, s výnimkou studených zemepisných šírok. Pri domácom pestovaní kvetín je káva stále zriedkavá, to však neznamená, že pokus o pestovanie silnej a zdravej rastliny je odsúdený na neúspech.

Kávovník má dlhé a nepružné konáre tvoriace sviežu korunu, ktorá sa cení pre svoj dekoratívny účinok. Listy kávy sú tmavo zelené, lesklé, zaoblené, pretiahnuté, umiestnené oproti vetvám. Koreňový systém stromu je malý - to je ďalšia vlastnosť, ktorá vám umožňuje pestovať kávu v kvetináči. Káva Arabica doma rastie na 1 meter.

Kávovník je vlastníkom samoopelivých kvetov podobného tvaru ako hviezdička. Majú bielu farbu a zhromažďujú sa v malých kvetenstvách (každá po 5 kusoch). Strom kvitne od 4 rokov života. Kvety sa tvoria na jar. Šesť mesiacov po kvitnutí dozrie ovocie - kávové zrná. V procese dozrievania získajú tmavočervenú farbu. Každé ovocie obsahuje 2 zrná. Spomedzi kávy je Arabica najvhodnejšia na domáce pestovanie s cieľom získať kávové zrná: strom sa dobre prispôsobuje domácim podmienkam.

Existuje niekoľko druhov arabiky:

• TiPiK - pôvodná káva z Etiópie;
• bourbon - mutácia Tipika, produktivita je o 20-30% vyššia, ale v porovnaní s inými druhmi malá;
• Mundo Novo - kríženec Tipika a Bourbon, objavený v Brazílii, sa vyznačuje vysokou produktivitou a odolnosťou voči chorobám;
• Maragogype - mutácia Tipika nájdená v blízkosti mesta Maragogype v Brazílii; vlastnosti: nízka produktivita, ale dáva najväčšie semená;
• Modrá hora: odroda s jedinečnou chuťou, ktorá rastie v Blue Mountains na Jamajke.

Starostlivosť o stromy

Tí, ktorí sú spokojní s kávou arabica ako okrasnou rastlinou, si nemôžu robiť starosti s jemnosťou starostlivosti o túto rastlinu. A aby zelené bývanie v byte prinieslo ovocie, potrebuje osobitnú starostlivosť:

1. Po prvé by malo byť dostatok svetla. Doma musí byť kávovník vybavený maximálnym osvetlením, aby nespomalil vývoj. V prípade nedostatku svetla môže byť dozrievanie ovocia oneskorené. Stromy umiestnené na južnej strane domu sa cítia pohodlne, priame slnečné svetlo by však nemalo byť povolené. Toto je najčastejšia chyba záhradníkov: koniec koncov, v prírodných podmienkach, káva rastie v miernom odtieni.
2. V chladnom a oblačnom počasí, keď nie je dostatok slnečného svetla, potrebuje káva umelé osvetlenie pomocou lampy.
3. Dôležitý bod: káva miluje, keď sa svetelný režim po dlhú dobu nezmení. To znamená, že nádoba s kávou sa nemusí neustále otáčať, ak sa rozhodnete čakať na zber. A aby sa vytvorila jednotná a svieža koruna, môže sa hrniec pravidelne preskupovať.
4. Kávovník miluje teplo. Optimálna teplota pre plný rast a rodenie je + 25 ° C.V zime by teplota nemala klesnúť pod +15.
5. Voda je potrebná vo veľkých množstvách, najmä v horúcom období. Na zavlažovanie sa používa usadená voda (pri izbovej teplote) (1 - 2 dni). Každé ďalšie zalievanie sa uskutoční po vyschnutí ornice. V zime je zalievanie znížené.
6. Listy si tiež vyžadujú pozornosť a pravidelne ich striekajú vodou. Tento postup sa vykonáva iba vtedy, keď sú na strome už alebo nie sú púčiky. Hoci je káva rastlinou milujúcou vlhkosť, vlhkosť vzduchu by nemala byť príliš vysoká.
7. Rastlina je kŕmená nie viac ako raz za 1,5 mesiaca. Na jar strom potrebuje dusík a fosfor. Na kŕmenie si vyberte kostnú múčku, rohové lupienky alebo hotové tekuté minerálne hnojivá.
8. Prerezávanie rastlín nie je dobre tolerované, preto sušené konáre odstraňujte iba podľa potreby. Ak chcete vytvoriť krásnu korunu, je niekedy dovolené zovrieť bočné výhonky.

rada
Aby sa zachovala kyslosť pôdy, pridajte pri zalievaní do vody niekoľko kvapiek octu. Na tento účel sú vhodné granule kyseliny citrónovej.

Reprodukcia a transplantácia

Káva Arabica sa šíri semenami. Aby bolo možné klíčiť zrno, musí sa bobule olúpať a umyť. Potom sa semeno umiestni do slabého roztoku manganistanu draselného na pol hodiny. Po dezinfekčnom postupe sú semená okamžite vysadené do zeme (na povrch) plochou stranou nahor. Výstrely sa objavia po 6 týždňoch.

Kávovník sa dobre šíri odrezkami. Na tento účel sa vetvička nakrája pod uhlom, namočí sa do dezinfekčného roztoku a potom sa prehĺbi do pôdy o 3 cm. S príchodom nových listov sa transplantácia prevedie do vhodného kontajnera. Je pozoruhodné, že arabica pestovaná pomocou odrezkov plodí po 1,5 roku.

Mladé sadenice sa presádzajú ročne. Transplantácia dospelej rastliny (od 3 rokov) sa vykonáva nie viac ako raz za 2-3 roky. Pretože kávovník rastie na 1 m, je potrebné vopred venovať pozornosť kapacite a umiestneniu v dome, aby nedošlo k opätovnému narušeniu rastlín. Transplantujte strom do veľkého kontajnera tak, aby sa koreňový systém vyvíjal vo vnútrozemí. Káva tak dostane z pôdy maximum živín.

Časopis purityis.decorexpro.com/sk/ upozorňuje na skutočnosť, že pôda pre semená a odrezky sa pri presádzaní dospelých rastlín líši od pôdnej zmesi:

1. Pre semená potrebujete pôdnu zmes listovej pôdy a riečneho piesku. Takáto pôda ľahko absorbuje vlhkosť potrebnú pre aktívny rast. Pred výsadbou osiva v substráte sa musí dezinfikovať: dajte nádobu s pôdou do vodného kúpeľa a držte 5 minút.
2. Keď sa prvé listy objavia v semenáčiku, vyžaduje sa transplantácia do pôdy pre dospelých rastlín: rašelina, listová pôda, piesok, humus, mach a drevené uhlie sa berú v rovnakých pomeroch. Ak nie je možné pripraviť takúto pôdu sami, môžete si vždy kúpiť hotovú zmes pôdy v špecializovanom obchode.

Problémy s pestovaním, chorobami a škodcami

Domáce kávovníky niekedy predstavujú nepríjemné prekvapenia. Kvetinárstva čelia problémom rastu, farby listov, sfarbenia. Príčiny a účinky problémov s pestovaním kávy:

1. Listy strácajú svoju nasýtenú farbu a lesk. Pravdepodobnou príčinou je nízka kyslosť pôdy.
2. Ak sú listy žlté a suché, môže to byť príznakom nedostatku vlhkosti alebo čerstvého vzduchu.
3. Ak listy hnijú, skontrolujte, či je vlhkosť v miestnosti, kde rastie káva, normálna.
4. Plody sa neobjavujú - možno bol hrniec so stromom často usporiadaný.
5. Ak bola rastlina napadnutá škodcami, boli porušené podmienky zavlažovania, osvetlenia a kyslosti pôdy.

Čo škodcovia najčastejšie ovplyvňujú domáci kávovar:

• roztoče,
• vošky,
• štítok stupnice
• mealybug.

Anti-scabbing pomáha pri liečbe postihnutých oblastí alkoholom. Ak je rastlina poškodená hmyzom, odstráňte postihnuté časti a upravte krík roztokom malatiónu (10 kvapiek na 500 g vody).V prípade plesňového ochorenia pomáha ošetrenie pomocou síranu meďnatého alebo špeciálneho fungicídneho činidla. V každom prípade je dodržiavanie podmienok zadržiavania oveľa pohodlnejšie ako liečba choroby, takže exotickému stromu poskytnite dostatok svetla, tepla, vzduchu a vody.

Zaujímavé fakty

Prečo stojí za výber kávy Arabica?

Tu je niekoľko zaujímavých faktov o tejto rastline:

1. Z jedného domáceho stromu sa ročne zbiera až 500 g zelených kávových zŕn.
2. Historická poznámka: kávový strom existuje asi tisíc rokov. Táto rastlina sa stala ozdobnou asi pred 300 - 400 rokmi.
3. Doba kvitnutia trvá iba 2 až 3 dni a plody dozrievajú šesť mesiacov.
4. Obsah kofeínu v bôboch, ktoré sa pestujú samostatne, je niekoľkokrát vyšší ako v káve z obchodu.
5. Arabica predstavuje asi 70% svetových kávových výsadieb.

Aj keď káva ešte nie je v domácom záhradníctve tak populárna, snaha o jej pestovanie je určite dobrý nápad. Pre dekoratívne účely rastlina harmonicky zapadá do každého interiéru. A kávové zrná od dospelých budú vynikajúcou príležitosťou na zhromaždenie príbuzných na šálku aromatického nápoja.