Hur återställer du en gjutjärnspanna om den rostar?

Varje hemmafru kan hitta spår av rost i sin gjutjärnspanna. Detta obehagliga fenomen kan inte ignoreras, eftersom fläcken gradvis expanderar och med tiden fartyget blir värdelös. Lyckligtvis kommer snabba åtgärder som vidtas att hjälpa till att rensa alla fläckar. Men du måste veta vad du ska göra.

Orsaker till rost

Till att börja med är det värt att förstå varför ytan på pannan oxiderar. En av de främsta orsakerna är material av dålig kvalitet. För att sänka kostnaden för varor sparar tillverkare metall, så att de inte uppfyller standarderna. Därför är ökad luftfuktighet tillräcklig för att rostas i pannan. Kineserna påverkas särskilt av denna oärlighet. Men inhemska tillverkare följer inte alltid standarderna.

Den andra orsaken till att problem uppstår är felaktigt underhåll av diskarna. Gjutjärn är ganska bräckligt och krävande material. Från en träff kan chips visas på den som ökar risken. Det måste vara förberedt för användning och i framtiden tillåta inte långvarig kontakt med fukt.

Hur hanterar du gjutjärnsredskap?

Den primära vården är kalcinering. Under denna procedur förseglas materialets porer med olja vid hög temperatur. Som ett resultat är rätter mindre mottagliga för skador, det är lätt att rengöra. Det bör också hanteras korrekt.

• Låt henne regelbundet gå in i affärer. Långvarig lagring leder till rost.
• Efter tillagningen måste du byta maten och tvätta gjutjärnspannan ordentligt. Det är lämpligt att inte använda tvättmedel i detta fall för att inte förstöra fettet. Svampen ska vara mjuk.
• Om matrester fastnar på ytan, försök inte att rengöra dem med en tvättduk i metall. Bättre blöt i ett tag.
• Det är viktigt att torka noggrant efter tvätt.
• Innan du lägger det i skåpet är det värt att smörja med en liten mängd olja för att återställa skyddsskiktet.

rådet

Tvätt tvål är inte lämplig för tvätt av en gjutjärnspanna. Det är för aggressivt.

Hur tar man bort rost?

Om misstag gjordes på grund av erfarenhet eller försumlighet, bör man inte bli förvånad varför en favoriträtt rostar. Det är nödvändigt att bli av med röda fläckar utan dröjsmål tills skadorna har blivit för allvarliga. Dessutom är färsk korrosion lättare att hantera. Vad ska man göra i det här fallet?

• Om rost just har dykt upp, kan redskapen helt enkelt tvättas i diskmaskinen.
• Lämplig för återupplivningsfat och ugn. Det värms upp till 150 grader och lämnas inuti pannan i en halvtimme. Tvätta bara med tvättmedel.
• En metall slipborste hjälper också till att rengöra ytan. För att göra detta appliceras pulver på en våt skål och alla fläckar torkas bort. Tvätta sedan av produkten under rinnande vatten. Sedan börjar de kalcinera: de värms i ugnen i 40 minuter, smörjas med olja och ställs in ytterligare en timme. Återanvänd sedan oljan.
• Du kan göra matsmältningen. Denna metod användes också av våra mormor. Häll 6 liter vatten i en emaljerad hink och blanda med en halv pack med soda. Sänk ned gjutjärnsredskap i lösningen och låt stå på låg värme i 10 timmar.
• Det visar sig att ta bort rost och med hjälp av några drycker. Till exempel Coca-Cola eller Pepsi-Cola. Soda ska hällas i en tillräckligt djup skål och sänka pannan där. Sätt sedan på kaminen. Stäng av elden när vätskan kokar. Efter att skålen har svalnat måste den sköljas i varmt vatten och torka ordentligt. Kalcin sedan i ugnen.
• En lösning av vinäger hjälper rostfläckar. För att göra det enkelt måste du blanda vatten och vinäger i lika stora proportioner. Fonderna bör räcka för att täcka diskarna. Den ska lämnas i vätskan i 2 timmar, tvättas sedan i varmt vatten, torkas över låg värme och slutför proceduren, smörjades med olja och skickades till en varm ugn i 3 timmar.

När det visade sig att rengöra gjutjärnspannan från röda fläckar, är det nödvändigt att återställa skyddsskiktet. Detta måste göras med kalcinering. För att minska sannolikheten för korrosion kan du ibland baka olja i en skål och svalna den. Sedan kommer en vattenavvisande film ständigt att finnas på ytan. Förvara redskap på en torr plats.

Innan du börjar ta bort rost måste du ta reda på varför de visas. Då blir det klart vad man ska göra och hur man rengör diskarna. Ytterligare korrekt lagring och regelbunden vård hjälper till att skydda henne från nya incidenter.