วิธีทำความสะอาดกระทะจากการเผาผลาญไขมันและเขม่า?

หากคุณเหนื่อยกับการดูที่กระทะเหล็กดำอย่ารีบโยนมันลงในถังขยะ ผู้คนมีเคล็ดลับมากมายเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะจากเขม่า เมื่อเวลาผ่านไปมันครอบคลุมอาหารใด ๆ เครื่องใช้ในการปรุงอาหารที่ทันสมัยมีแนวโน้มที่จะลดขนาดและเกิดสนิมได้น้อย แต่ในเกือบทุกครัวมีกระทะเหล็กหรืออลูมิเนียมเก่าที่ดี พวกเขาเป็นคนที่ประสบมากที่สุดจากไขมันความร้อนและสนิม

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะจากเขม่าได้ 2 วิธี:

• การทำความสะอาดเชิงกล
• วิธีการต้ม

การทำความสะอาดเชิงกลไม่เหมาะสำหรับอาหารทุกประเภท หากกระทะเคลือบด้วยเทฟลอนจะไม่สามารถล้างด้วยฟองน้ำแข็งและผงขัดได้ เครื่องครัวอลูมิเนียมหรือเหล็กหล่อสามารถทำความสะอาดได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะทำลายพื้นผิว เมื่อตัดสินใจว่าจะทำความสะอาดกระทะจากเขม่าหรือสนิมให้ระวังวัสดุที่ทำ

วิธีการทางเลือกหรือสารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน?

วิธีที่รุนแรงที่สุดในการกำจัดคราบเขม่าดำอย่างรวดเร็วคือการใช้สารเคมีในครัวเรือน แม่บ้านหลายคนทราบว่านี่เป็นวิธีเดียวที่พวกเขาสามารถคืนความเงางามและความบริสุทธิ์ให้แก่หม้อโซเวียตเก่า

หากคุณตัดสินใจที่จะจัดการกับปัญหาด้วยเครื่องมือพิเศษแบรนด์ต่อไปนี้จะช่วยคุณ:

• "แอมเวย์";
• "Zepter";
• "นางฟ้า";
• "Antinagar Hedgehog";
• "Sanita" และอื่น ๆ

ที่ปลอดภัยที่สุดจากมุมมองขององค์ประกอบตามธรรมชาติคือ Amway และ Zepter โปรดจำไว้ว่าจานที่มีการเคลือบใด ๆ จะดูดซับผงซักฟอก สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือนที่ดีที่สุดสำหรับการล้างกระทะนอก เพื่อทำความสะอาดก้นและผนังด้านในจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้วิธีอื่นพวกมันอันตรายน้อยกว่า

สภา

โปรดปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเมื่อใช้สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน

ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีความก้าวร้าวมากและไม่เป็นอันตรายต่ออาหาร แต่ยังรวมถึงสุขภาพของคุณด้วย

หากคุณตัดสินใจที่จะล้างกระทะจากคราบคาร์บอนโดยใช้สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือนให้ปฏิบัติตามกฎหลายข้อ

1. ปฏิบัติตามขั้นตอนในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศดี เปิดหน้าต่างหรือหน้าต่าง
2. ปกป้องผิวของคุณด้วยการสวมถุงมือยางสูง สารเคมีจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายผ่านผิวหนังชั้นนอก
3. ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ก้าวร้าวสวมเครื่องช่วยหายใจเพื่อป้องกันการหายใจเอาไอระเหย

วิธีการบันทึกจานเหล็กหล่อเก่า

ไม่ว่าจะมีกระทะหรือหม้อตุ๋นจำนวนมากปรากฏขึ้นในห้องครัวอีกต่อไปการขว้างกระทะเหล็กหล่อเก่า ๆ ออกไปจะไม่ยกมือขึ้น เธอมักจะโดดเด่นในหมู่ "congeners" ที่มีรูปลักษณ์ที่น่าเกลียด วิธีที่เหมาะในการกำจัดคราบคาร์บอนคือการต้มในสารละลายของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• โซดา;
• กาว PVA
• สบู่ซักผ้า

วิธีการที่มีกาวและสบู่ช่วยกำจัดตะกรันที่หนาทั้งในและนอก ใช้กระทะที่ใหญ่ที่สุด (กระทะไม่ควรยื่นออกจากน้ำ) วางกระทะที่ด้านล่างของกระทะเติมน้ำใส่เบกกิ้งโซดา 500 กรัมสบู่ซักก้อนหนึ่งก้อนบนก้อนกระต่ายขูดและเทกาว PVA จำนวน 200 มล. คุณต้องต้มจนชั้นไขมันที่เริ่มออกมาตกลงบนชั้นล่างของกระทะ ห้องควรมีการระบายอากาศที่ดี หลังจาก "อาบน้ำ" คุณต้องล้างกระทะจากเศษผงด้วยแปรงแข็ง ๆ

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สองคือการชุบแข็งที่อุณหภูมิสูง เพื่อป้องกันห้องครัวจากกลิ่นของไขมันที่ถูกเผาไหม้จะเป็นการดีกว่าที่จะทำตามขั้นตอนกลางแจ้ง ก่อนที่จะวางกระทะเหล็กลงในกองไฟให้ถอดที่จับพลาสติกออก หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะดำเนินการที่บ้านใช้เตาอบความร้อนไปที่อุณหภูมิ 250 องศาลบองค์ประกอบพลาสติกทั้งหมดจากจานและวางไว้ในเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดหน้าต่างในห้องครัวเพื่อไม่ให้เครื่องเขียนวางบนผนังและเฟอร์นิเจอร์ หลังจากระบายความร้อนให้ล้างกระทะด้วยน้ำและแปรง

หากคุณต้องการกำจัดไขมันเก่าให้ใช้เกลือป่น 100 กรัมและน้ำส้มสายชู 50 มล. ด้วยความโหดร้ายที่เกิดขึ้นให้ปฏิบัติต่อกำแพงและก้นหม้อ ส่วนใหญ่ของชั้นไขมันจะหลุดออกมา

วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

เมื่อเทียบกับเหล็กหล่ออลูมิเนียมเป็นโลหะที่ละเอียดอ่อนและนุ่มมาก ในระหว่างการปรุงอาหารจะมีเขม่าดำปกคลุมอยู่อย่างรวดเร็วซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้เสียรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย ห้ามมิให้ทำความสะอาดด้วยเครื่องบดหรือแปรงแข็ง

กระทะอลูมิเนียมสามารถทำความสะอาดได้สองวิธี:

• การย่อยอาหาร;
• แสงไฟ

รายการอลูมิเนียมสามารถต้มในสารละลายกาวโซดาและสบู่ หากคุณไม่มีส่วนผสมโซดาจะช่วยกำจัดความเหนื่อยหน่ายของอลูมิเนียม ประเมินระดับมลภาวะ: ถ้าคุณใช้กระทะเป็นเวลาหลายปีและมีไขมันเผาไหม้หนา ๆ วิธีเดียวที่จะทำความสะอาดคือต้มให้เดือด ผสมเกลือ 300 กรัมกับน้ำ 10 ลิตร วางจานในสารละลายเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ คุณต้องต้มอย่างน้อยสองชั่วโมงจากนั้นจะทำความสะอาดทั้งภายนอกและภายใน

วิธีที่สองเพื่อประหยัดเครื่องใช้อลูมิเนียมคือการเรืองแสงในทราย เททรายลงไปในหม้อเพื่อให้ผนังถูกปกคลุมไปด้านบน ให้ความร้อนกับแก๊สและปล่อยทิ้งไว้สองชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดคุณจะประหลาดใจเพราะพร้อมกับทรายเทชั้นของเขม่าดำ อย่างไรก็ตามทรายจะช่วยกำจัดการเผาไหม้ภายในเท่านั้น

วิธีทำความสะอาดจานเคลือบเซรามิก

เครื่องครัวเคลือบด้วยเซรามิคเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ปลอดภัยและสะดวกที่สุด แม่บ้านบางคนได้เปลี่ยนเครื่องครัวเหล็กหล่อมาเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวล้างทำความสะอาดได้ง่ายอาหารไม่เผาไหม้และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (เช่นเทฟลอน) แต่ด้วยข้อดีเหล่านี้การเคลือบเซรามิกสีอ่อนมักจะทนทุกข์ทรมานจากไขมันที่ถูกเผาเนื่องจากความประมาทของพนักงานต้อนรับหรือการล้างจานไม่ถูกกาลเทศะ

สภา

อย่าใช้ผงขัดเพื่อทำความสะอาดจานด้วยเทฟลอนหรือการเคลือบเซรามิก

ในการทำความสะอาดกระทะเซรามิกจากจุดด่างดำที่ถูกเผาไหม้คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ได้ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกแปรงที่แข็งเพียงแค่ถูจุดสีน้ำตาลด้วยสำลีชุบแอลกอฮอล์และมันจะหายไปต่อหน้าต่อตาของคุณ ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดพวกเขาทันทีให้ใส่แอลกอฮอล์ฝ้ายลงบนรอยเปื้อนแล้วรอ 5 นาที วิธีนี้ช่วยกำจัดมลพิษทางแสงได้อย่างรวดเร็ว

หากคุณไม่ได้ติดตามหันไปสองสามนาทีและในกระทะที่เคลือบด้วยแพนเค้กหรือซอสเซรามิกเผาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ช่วยอะไรที่นี่ ในการเริ่มต้นให้เทน้ำที่ด้านล่างและวางหม้อบนแก๊ส ปล่อยให้น้ำเดือดประมาณ 15 นาที หลังจากเดือดปกติการเผาสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำนุ่ม หากวิธีนี้ใช้ไม่ได้ผลให้เติมถุงกรดซิตริกลงในน้ำ แต่ไม่ควรใช้โซดา

การล้างกระทะจากการสะสมของคาร์บอนนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้เทคนิคพื้นบ้าน ก่อนที่จะเลือกวิธีการตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับวัสดุที่ใช้ในการทำเครื่องครัวที่คุณชื่นชอบ: หากเหล็กหล่อสามารถผ่านกระบวนการที่เข้มงวดแล้วการเคลือบเทฟลอนและเซรามิกสามารถทำความสะอาดได้ด้วยวิธีอ่อนโยนเท่านั้น อย่ารีบทิ้งเครื่องใช้ในครัวเก่า ๆ พวกเขาสามารถถูกเก็บไว้ที่บ้านได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องเสียค่าเล็กน้อย แทนที่จะเป็นจานชามเก่าและจานดำหม้อและกระทะที่มีชั้นวางก็พุ่งเข้าหาชั้นวาง