เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเก็บแครอทไว้ในตู้เย็น: เคล็ดลับที่มีประโยชน์และแฮ็กชีวิต

ในอพาร์ตเมนต์สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บแครอทคือตู้เย็น ยิ่งกว่านั้นทั้งช่องหลักและช่องแช่แข็ง ที่เก็บข้อมูลระยะสั้นไม่ได้บ่งบอกถึงเงื่อนไขพิเศษหรือการเตรียมการใด ๆ แต่การจัดเก็บระยะยาวยังคงต้องการการดำเนินการเพิ่มเติมบางอย่าง

ก่อนอื่นแครอทควรเลือกให้ตรงเวลาทันทีที่เสื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง วันที่ที่แน่นอนจะถูกระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ด - คุณควรจดไว้หรือบันทึกถุง ความแม่นยำในระหว่างการเก็บเกี่ยวก็มีความสำคัญเช่นกันเนื่องจากพืชที่ได้รับความเสียหายนั้นมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก

สภา
นิตยสาร purityis.decorexpro.com/th/ แนะนำว่าอย่าให้น้ำแครอทสักหนึ่งวันก่อนกำจัดวัชพืชดังนั้นมันจะยังคงชุ่มฉ่ำอยู่นานขึ้น และยอดเขาควรจะตัดหรือถูกตัดออกทันทีด้วยเหตุผลเดียวกัน

ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวแครอทมันควรค่าแก่การอบแห้งและคัดแยกเอาเฉพาะรากที่แข็งแรง

คำแนะนำ:

1. พืชรากจะสะบัดพื้นเล็กน้อย แต่อย่าล้าง
2. แครอทห่อด้วยฟิล์มครั้งเดียวหรือใส่ในถุงพลาสติก 3-6 ชิ้นไม่มาก ยิ่งไปกว่านั้นตัวเลือกแรกเป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจากจะสามารถมองเห็นได้ทันทีเมื่อแครอทเริ่มเสื่อมสภาพ และเนื่องจากความจริงที่ว่าผลไม้ไม่ได้สัมผัสกันเน่าจะไม่แพร่กระจาย
3. หลังจากนั้นแครอทจะถูกทำความสะอาดในกล่องผักของตู้เย็นซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างเงียบ ๆ นานถึงหกเดือนหรือนานกว่านั้น
4. มันคุ้มค่าที่จะต้องแน่ใจว่าไม่มีแอปเปิ้ลอยู่ในกล่องเดียวกัน ละแวกของพวกเขาจะส่งผลเสียต่ออายุการเก็บรักษาของแครอท
5. คุณต้องตรวจสอบกล่องที่มีรากพืชและทำความสะอาดสิ่งที่เสียหายเป็นระยะ ๆ

ด้วยแครอทที่ล้างแล้วสถานการณ์จะอยู่ในระดับเดียวกัน มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะทำให้แห้งหลังจากการซักและสิ่งที่เสียหายควรใช้งานได้เร็วขึ้น และแม้ว่ารากพืชดังกล่าวจะถูกจัดเก็บไว้น้อยกว่า (ตั้งแต่ 1 เดือนถึง 3) ตัวเลือกนี้มีความถูกสุขลักษณะมากกว่าและเหมาะสำหรับตู้เย็น

สำหรับการจัดเก็บในช่องแช่แข็งแครอทจะต้องล้างปอกเปลือกและขูด / สับด้วยเครื่องปั่นหรือหั่นเป็นชิ้น หลังจากนี้ฉันใส่ผักรากในถุงหรือภาชนะแล้วแช่แข็ง ดังนั้นมันจะโกหกเป็นเวลา 1 ปี

มีความสำคัญ
การแช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีกเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ดังนั้นคุณควรบรรจุชิ้นแครอทในทันทีในชิ้นส่วนเล็ก ๆ เช่นในแม่พิมพ์น้ำแข็ง

แฮ็คชีวิตเล็ก ๆ จากผู้เขียนของไซต์ purityis.decorexpro.com/th/: เพื่อเพิ่มความสดใหม่ของแครอทที่ปอกเปลือกแล้วให้ใส่ในภาชนะเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำแล้วแช่ตู้เย็น อายุการเก็บรักษาด้วยวิธีนี้จะมีอายุ 3-4 วัน

แครอทเป็นผักที่ไม่โอ้อวดและเก็บได้ง่ายทั้งในตู้เย็นและในฤดูหนาวบนระเบียงที่เคลือบ ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับตัวเลือกที่สองคุณไม่จำเป็นต้องล้างรากพืช - ใส่ในกล่องแล้วห่อเพื่อไม่ให้แช่แข็ง

เพื่อความน่าเชื่อถือที่มากขึ้นชาวสวนควรที่จะโรยผลไม้ด้วยขี้เลื่อยหรือหัวหอม - แต่นี่จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ในการโหลดแครอทลงในช่องแช่แข็งคุณจะต้องใช้ความพยายามและความอดทนมากขึ้น แต่คุณจะต้องมีส่วนหนึ่งของแครอทที่พร้อมปรุงในมือ