ฮันนี่ในตู้เย็น - เป็นไปได้และจำเป็นหรือไม่ คำตอบแบบถ่วงน้ำหนัก
น้ำผึ้งใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อการป้องกันและรักษาโรคต่างๆเพราะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย วิธีการรักษาคุณสมบัติที่มีค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ในระยะยาว คุณสามารถเก็บน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็นได้ แต่ไม่จำเป็น
วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง
โดยปกติแล้วน้ำผึ้งจะเสิร์ฟบนช้อนชา แต่ขายให้กับผู้เลี้ยงผึ้งในเหยือกสามลิตร ไม่จำเป็นต้องกลัว - ผลิตภัณฑ์นั้นยอดเยี่ยมและการใช้เพื่ออนาคตนั้นทำกำไรได้มากกว่าการใช้เงินทุก ๆ เดือนในโถขนาดเล็กในซุปเปอร์มาร์เก็ต สิ่งสำคัญคือการพิจารณาเกณฑ์ที่สำคัญสามประการ:
- อุณหภูมิที่อนุญาตได้คือ +20 ถึง –5 °มันอยู่ในโหมดนี้ที่น้ำผึ้งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เป็นเวลานานถึงสองปี
- ภายใต้แสงแดดโดยตรงน้ำผึ้งสูญเสียทั้งความคงตัว (การตกผลึกเร่ง) และผลประโยชน์อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่มืดหรือที่มีแสงน้อย
- ความชื้นมีบทบาทสำคัญน้อยกว่า สมมติว่าทั้งระดับปกติและระดับสูง: จาก 60 ถึง 80%
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ:
- ความร้อนสูงเกินไป (มากกว่า 50 องศา) เป็นอันตรายต่อประโยชน์ของน้ำผึ้ง
- เมื่อความชื้นและความร้อนสูงน้ำผึ้งเริ่มหมักและสิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติและคุณสมบัติ
- น้ำผึ้งที่มีผลึกเป็นปกติและดีกว่าดังนั้นเขาจึงเก็บรักษาตัวเองเอาไว้ แต่โฟมเป็นอาการของการหมัก
- พฤษภาคมน้ำผึ้งเป็นวิธีที่เร็วที่สุดที่จะเคลือบกลูโคสในขณะที่น้ำผึ้งเดือนกันยายนจะนานกว่า
- ผลิตภัณฑ์สามารถแช่แข็งได้ไม่เป็นอันตรายต่อคุณภาพที่เป็นประโยชน์
การเตือน
นิตยสาร purityis.decorexpro.com/th/ จำได้ว่าน้ำผึ้งมีน้ำตาลธรรมชาติและสารก่อภูมิแพ้มากมายและยังมีผลกระทบที่อบอุ่น ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิด, รักษาความร้อนหรือมอบให้กับเด็กเล็ก
ทำไมไม่เลือกเย็น
หากไม่มีตู้เย็นมันจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในห้องครัวที่มืดและเย็น ทั้งหมดนี้เป็นเพราะความจริงที่ว่าน้ำผึ้งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและน้ำยาฆ่าเชื้อ ตามการทดลองแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ยังคงมีประโยชน์และกินได้แม้หลังจากไม่กี่ปี ผลึกสีขาวเป็นเพียงกลูโคสซึ่งจะปรากฏในน้ำผึ้งคุณภาพสูงถ้ามันบรรจุด้วยของเหลวไม่ใช่ "sagged" ดังที่ผู้เลี้ยงผึ้งเรียกมันว่า
สถานที่จัดเก็บ
น้ำผึ้งจะถูกวางไว้ในแก้วโอ๊คดินเผาเครื่องเคลือบดินและถังเคลือบฟันหลายถัง ผู้เชี่ยวชาญอย่างเด็ดขาดไม่อนุมัติขวดพลาสติกที่ทำจากนม, เนย, น้ำมะนาว, kvass ฯลฯ เช่นภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง โดยทั่วไปแล้วจานพลาสติก (ออกแบบมาเพื่อการใช้งานต่อเนื่อง) เหมาะสำหรับน้ำผึ้ง แต่ยังไม่แนะนำ
สถานที่ที่ดีที่สุดในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านคือตู้ครัวห่างจากแหล่งความร้อน ขวดสามารถวางบนหิ้งในห้องครัวหรือห้องใต้ดิน ในตู้เย็นสถานที่ที่ดีที่สุดอยู่ที่ประตู
ชัดเจนแล้วการรักษาน้ำผึ้งและสารที่เป็นประโยชน์นั้นไม่ยาก เพียงผสมเทลงในขวดแก้วขนาดเล็กและใส่ในตู้ห่างจากเตาและแบตเตอรี่ คุณสามารถเก็บน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน
กำลังโหลด ...