สามารถเก็บแอลกอฮอล์ไว้ในขวดพลาสติกหรือกระป๋องได้หรือไม่?

ทุกวันนี้บ้านเรือนหลายหลังเก็บของเหลวที่มีแอลกอฮอล์: แอลกอฮอล์คอลเล็กชั่นราคาแพงโซลูชั่นการฆ่าเชื้อโรคของเหลวทางเทคนิคเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในขวดพลาสติกนั้นเป็นสิ่งที่ท้อแท้อย่างมาก เอทานอลสามารถละลายช้าโพลิเมอร์ดังนั้นคุณไม่สามารถเก็บไว้ในพลาสติก เราจะหาว่าคอนเทนเนอร์ใดเหมาะสำหรับการจัดเก็บโซลูชันแอลกอฮอล์และเราจะระบุข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดระหว่างการเก็บรักษา

แอลกอฮอล์สามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุใด?

จากมุมมองทางเคมีเอทิลแอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพ ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวมันสามารถโต้ตอบกับวัสดุที่ทำภาชนะ นอกจากนี้เอทานอลยังมีความผันผวนสูงดังนั้นจึงระเหยออกจากภาชนะที่ปิดสนิท

ปัญหาการจัดเก็บอื่นคือการเกิดออกซิเดชันช้าเมื่อสัมผัสกับอากาศ ผลิตภัณฑ์ของกระบวนการนี้ทำให้เสียรสชาติและเพิ่มความเป็นพิษของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สำหรับการจัดเก็บสารละลายแอลกอฮอล์ที่บ้านภาชนะที่ทำจากวัสดุดังต่อไปนี้ไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์:

• โพลีเมอร์ส่วนใหญ่ เหล่านี้คือพีวีซี, สไตรีน, โพรพิลีนและอื่น ๆ อีกมากมาย สารพิษที่เข้าสู่สารละลายจากการยุบพลาสติกทำลายตับไตและอวัยวะสำคัญอื่น ๆ เพื่อตรวจสอบว่าพลาสติกเหมาะสำหรับการจัดเก็บแอลกอฮอล์หรือไม่การติดฉลากในรูปสามเหลี่ยมจะช่วยได้หรือไม่ หากมีตัวเลขตั้งแต่ "3" ถึง "7" ความสามารถในการเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เหมาะสม
• อลูมิเนียม บนผนังของขวดอลูมิเนียมมีชั้นออกไซด์บาง ๆ ที่ทนต่อสารเคมี แต่ถ้าภาพยนตร์เรื่องนี้เสียหาย "โลหะปีก" จะก่อตัวเป็นเกลือทันที - แอลกอฮอล์ อะลูมิเนียมไฮดรอกไซด์ที่ถูกปล่อยออกมาระหว่างไฮโดรไลซิสของแอลกอฮอล์ยังทำลายฟิล์มป้องกันอย่างแข็งขัน จากปฏิกิริยาเหล่านี้แอลกอฮอล์จะถูกปนเปื้อนด้วยสารอันตรายและขวดจะไร้ค่า
• จานเหล็กชุบสังกะสีและเคลือบฟัน เหตุผลเดียวกัน: การทำลายการเคลือบป้องกันน้อยที่สุดจะทำให้เกิดการทำลายอย่างค่อยเป็นค่อยไปของโลหะและการเข้าของสารพิษเข้าสู่ของเหลวที่เก็บไว้
• เครื่องแก้วคริสตัล คริสตัลมีพิษตะกั่วออกไซด์ซึ่งจะเข้าสู่สารละลายระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

ร้านค้าปลอดภาษีจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในภาชนะพลาสติก แต่นี่ไม่ใช่การละเมิดด้วยเหตุผลสองประการ ประการแรกใช้พลาสติกที่ปลอดภัย (ทำเครื่องหมายด้วยตัวเลข“ 1” และ“ 2”) ประการที่สองขวดพลาสติกมีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะสั้นเท่านั้น (1-2 วัน)

ฉันจะเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างไร

วัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือแก้ว ไม่สำคัญว่าจะเก็บไว้ในที่ใด - แอลกอฮอล์แพทย์หรือดิบแก้วจะไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบ ด้วยจุกที่เชื่อถือได้จะไม่ทำให้เอทานอลระเหย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวัสดุคือความเปราะบาง

เพื่อป้องกันไม่ให้กระจกแตกในระหว่างที่เกิดการกระแทกใช้ชุดป้องกัน คุณสามารถซื้อเคสหรือทำด้วยตัวเอง หนึ่งในวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการผลิตคือโฟม มันง่ายที่จะตัดชิ้นส่วนจากมันและเพื่อเชื่อมต่อกับแต่ละอื่น ๆ ให้ใช้โฟม

ทางเลือกอื่นสำหรับกระจกสามารถ:

• เหล็กกล้าไร้สนิม ในภาชนะเหล็กเอทานอลจะถูกส่งไปยังโรงพยาบาลสถานประกอบการอุตสาหกรรม ฯลฯ ถังที่มีความจุ 21.5 ลิตรจะถูกเก็บไว้ที่ส่วนกลางเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันแอลกอฮอล์จากการออกซิไดซ์กระป๋องมีฝาปิดผนึกที่ไม่ให้อากาศไหลผ่าน
• ถังไม้โอ๊ค ภาชนะนี้เหมาะสำหรับแอลกอฮอล์ราคาแพง ต้นไม้เพิ่มคุณค่าให้เครื่องดื่มด้วยแทนนินช่วยให้สามารถหายใจได้เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมถังไม้โอ๊คเหมาะสำหรับการจัดเก็บบรั่นดีวิสกี้ ฯลฯ แต่ถ้าความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญ (ตัวอย่างเช่นสำหรับของเหลวเชิงเทคนิค) ถังไม้ก็ไม่เหมาะ

คุณสามารถรับภาชนะสำหรับเก็บแอลกอฮอล์ในบ้านใดก็ได้ แม้แต่ขวดสามลิตรธรรมดาก็สามารถเก็บรักษาได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลา 1-2 ปี

วิธีการเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน?

นอกเหนือจากตัวเลือกอาหารที่ถูกต้องแล้วสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสภาพการเก็บรักษา ในการจัดเก็บสารละลายเอทานอลที่บ้านอย่างถูกต้องพวกเขาเลือกสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงเด็กสัตว์เลี้ยง จะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดความชื้นและอุณหภูมิโดยตรง

ทั้งเอทานอลและไอระเหยของสารไวไฟ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีเปลวไฟเปิดประกายไฟหรือแหล่งเปลวไฟอื่น ๆ ในพื้นที่จัดเก็บ สารละลายไวไฟที่มีความเข้มข้น 50% แอลกอฮอล์ติดไฟได้ในไอระเหยแม้ที่ความเข้มข้น 40%

แอลกอฮอล์ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิเท่าไร

อุณหภูมิสูงเป็นอันตรายต่อวอดก้าและสำหรับแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ พวกมันเร่งกระบวนการออกซิเดชั่น ดังนั้นพื้นที่เก็บของจึงดีกว่า อนุญาตให้เก็บสารละลายที่มีความเข้มข้น 90% และที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C มันจะไม่หยุดนิ่ง (แต่สารเติมแต่งอาจตกผลึก)

ดังนั้นเอทานอลและสารละลายสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้รับการปกป้องจากแสงและความชื้นในภาชนะแก้วหรือเหล็ก ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจะถึง 5 ปีหรือมากกว่า