Paano mabilis na hugasan ang isang cast iron o aluminyo kaldero?

Ang lutong pilaf o karne sa stake ay may isang espesyal na natatanging lasa, ngunit pagkatapos ng gayong pagluluto ng mga pinggan ay madalas na sakop ng isang layer ng itim na soot. Upang linisin ang aluminyo kaldero mula sa soot at alisin ang mga bakas ng kalawang mula sa cast iron, maraming mga simpleng pamamaraan gamit ang mga improvised na tool at kemikal sa sambahayan.

Ang pagluluto sa isang kaldero sa likas na katangian

Alisin ang nasusunog na taba

Upang lubos na linisin ang kaldero ng cast-iron at hindi masira ang co-stick na coating na ito, gumamit ng isa sa napatunayan na mga pamamaraan na higit sa isang hostess ay nakatulong.

Maghanda:

  • tubig
  • soda ash;
  • silicate o clerical glue;
  • asin at baking soda.

Paano hugasan ang isang cast-iron na kaldero mula sa taba at langis, na ginugol ang pinakamababang oras at enerhiya sa ito? Sundin ang mga hakbang-hakbang na tagubilin, at hindi ito magiging mahirap.

  1. Punan ang isang sinusunog na lalagyan ng tubig at matunaw ang 200 g ng baking soda at asin sa loob nito.
  2. Ilagay sa kalan, i-on ang apoy at kumulo ng halos 2 oras.
  3. I-off, hintayin na lumamig ang tubig. Alisan ng tubig, linisin ang cast iron na may naglilinis gamit ang isang matigas na brush at hugasan ng mainit na tubig.

Patuyuin ng isang malambot na tuwalya. Pagsamahin ang kalahating 1 tsp. protina ng manok na may parehong halaga ng langis ng gulay. Lubricate ang mga panloob na pader ng kaldero at ihurno ito ng 30 minuto sa oven. Palamig at punasan ang mga dingding ng pinggan gamit ang isang tuwalya ng papel.

Tip

Ang langis ay makakatulong na maibalik ang non-stick layer at maiwasan ang kalawang. Matapos ang pamamaraang ito, ang kaldero ay hindi dapat hugasan ng mga detergents upang hindi makapinsala sa patong. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng pagkain, ilipat ito sa isa pang ulam, punan ang kaldero ng cast-iron na may mainit na tubig at hugasan ito ng isang malambot na espongha.

Sa panahon ng pagkakalkula, buksan ang isang window o i-on ang hood upang mapupuksa ang usok, ang hitsura ng kung saan hindi maiiwasan kapag ginagamit ang pamamaraang ito.

Suka at baking soda

Kapag nasusunog ang pagkain sa kaserol, huwag iwanan itong malinis sa ibang pagkakataon. Ilipat ang pagkain sa isa pang lalagyan, hugasan ang kaldero at sunugin ito. Ibuhos ang 3 malalaking kutsara ng magaspang na asin sa loob, ibuhos ito ng suka upang ang ilalim ng kaldero ay ganap na natatakpan ng likido, at pakuluan ang halo sa isang mataas na apoy sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng isang baso ng baking soda, ihalo nang lubusan at bawasan ang init sa isang minimum. Isawsaw sa kalan para sa 10 hanggang 15 minuto. Sa sandaling halos kumukulo ang suka, alisin ang kaldero mula sa init, palamig nang kaunti at hugasan ang mga pinggan ng tubig at isang brush. Ang nasusunog na taba ay mabilis na lilipat mula sa mga dingding, at magiging kalinis ang kaldero.

Silicate na pandikit

Paraan ng pandikit

Kung ang cast iron ay natatakpan ng mga mantsa ng soot mula sa apoy, maaari silang mabilis na matanggal sa pamamagitan ng paghahanda ng isang espesyal na solusyon.

Upang hugasan ang isang nasunog na kaldero, kakailanganin mo ang isang malaking palayok. Ibuhos ang 10 l ng tubig dito, ibuhos ang 250 g ng soda ash, 100 ml ng silicate o clerical glue. Gumalaw nang mabuti at ibabad ang kaldero sa isang likido upang ganap itong matakpan ng tubig. Ilagay sa apoy at pakinisin ang kawali sa kalan sa loob ng maraming oras. Sa panahong ito, ang kadiliman sa mga dingding ng pinggan ay magpapagaan, at ang carbon layer ay magiging malambot. Kapag ang tubig ay pinalamig, alisin ang cast-iron kaldero at alisin ang mga bakas ng soot na may isang brush at isang basahan.

Hugasan ang mga pinggan na may sabong, ganap na tuyo, at makikita mo kung gaano malinis at makintab na ito ay naging.

Tip

Kung sa isang kampanya ang kaldero ay napaka-burn, hindi kinakailangan na dalhin ito sa bahay sa form na ito. Linisin ito mula sa mga deposito ng carbon sa bukid. Ibuhos ang buhangin ng ilog sa isang washcloth, ibuhos ang isang maliit na tubig sa ilalim ng pinggan at lubusan na kuskusin ang dumi. Ang mga sariwang soot ay mawawala nang walang isang bakas, at kakailanganin mong hugasan lamang ang tubig sa cast-iron na kaldero.

Purong Cast Iron Cauldron

Paano makitungo sa kalawang?

Kapag lumilitaw ang mga kalawang na spot sa cast iron, makakatulong ang ordinaryong tubig at suka. Paghaluin ang mga ito sa parehong proporsyon at punan ang mga pinggan sa likido na ito sa loob ng kalahating oras. Alisin ang kaldero at tuyo. Pagkatapos kumonekta 1 tbsp. l asin, langis ng gulay at lubusan na linisin ang halo ng cast iron na ito gamit ang matigas na bahagi ng espongha ng dishwashing. Ang mga kamakailang bakas ay nagpapahiram nang mabuti sa kanilang sarili sa pag-alis sa ganitong paraan.

Maaari mong hugasan ang cast-iron na kaldero mula sa kalawang na may juice ng patatas. Gupitin ang tuber sa kalahati, grasa ang pulang marka na may sariwang hiwa at alisin ang kanilang mga labi ng isang napkin.

Ang mga matatandang mantsa ay nangangailangan ng isang mas malakas na lunas. Subukan ang paggamit ng isang Easy Off oven spray gun.

  1. Tratuhin ang ibabaw ng kaldero kasama nito, ilagay ang lalagyan sa isang plastic bag at itali.
  2. Matapos ang isang oras, alisin, linisin ang mga bakas ng kalawang na may basahan at banlawan ang kaldero na may tumatakbo na tubig.

Ang pamamaraang ito ay nag-aalis hindi lamang kalawang, kundi pati na rin ang mga deposito ng carbon, na nagsisimula na matanggal gamit ang isang ordinaryong espongha.

Tip

Kapag gumagamit ng mga kemikal, huwag kalimutang protektahan ang iyong mga kamay gamit ang mga guwantes na goma at magtrabaho sa isang mahusay na maaliwalas na silid.

Upang maiwasan ang paglitaw ng kalawang, dapat na maiimbak nang maayos ang pagluluto ng iron iron. Punasan ito ng tuwalya pagkatapos hugasan at iwanan ito sa isang tuyo na lugar. Huwag takpan ng takip sa panahon ng pag-iimbak. Ito ang pangunahing sanhi ng kalawang.

Mga aluminyo cauldron

Nililinis ang mga pinggan ng aluminyo

Hindi mahirap hugasan ang aluminyo kaldero mula sa soot at soot, dahil ang ibabaw nito ay mahinahon na tumatanggi sa pagproseso ng isang matigas na metal na brush. Huwag kalimutan na ang aluminyo ay hindi dapat i-calcined. Mula dito ay sa wakas siya ay lumala. Mayroong iba pang mga pamamaraan na maaaring ibalik ang pinggan sa perpektong kondisyon.

Gumamit ng sabon sa paglalaba. Ito ay epektibong pinapalambot at tinanggal ang pinaka kumplikadong dumi mula sa grasa.

  1. Kumuha ng isang bar ng sabon, kuskusin ito sa isang kudkuran. I-dissolve ang mga shavings sa isang bucket ng tubig, magdagdag ng 100 ml ng PVA glue dito.
  2. Ibuhos ang likido sa isang malawak na lalagyan, maglagay ng isang aluminyo kaldero doon at pakuluan ang isang apoy nang hindi bababa sa 2 oras.
  3. Palamig ang tubig, alisin ang pinggan at linisin ito ng isang hugasan.

Ang butil na soot at soot ay mag-iiwan ng maayos sa mga layer. Sa ganitong paraan, madaling mailagay ang pagkakasunud-sunod ng kaldero pagkatapos ng maraming paghahanda sa kalikasan.

Maaari mong hugasan ang mga spot ng nasusunog na taba at magbabad mula sa kaldero sa isang mas simpleng paraan. Kumuha ng isang malaking malalim na palanggana, punan ito ng napakainit na tubig at matunaw sa loob nito 2-3 na kutsara ng paglilinis ng pulbos. Magdagdag ng 2 kutsara ng unibersal na "Domestos" at ibabad ang aluminyo kaldero sa solusyon sa loob ng 12 oras. Pagkatapos alisin, kuskusin ang magbabad at magbabad gamit ang isang brush. Agad silang lumayo mula sa mga dingding sa loob at labas. Sa huli, siguraduhing banlawan ang mga pinggan ng malinis na tubig at tuyo.

Ang mga aluminyo at cast-iron cauldron ay mga tapat na tagatulong ng maraming mga maybahay. Sa maingat na paggamit at wastong paglilinis, tatagal sila ng maraming taon, na natutuwa ang sambahayan na may magandang makinang na hitsura at masarap na aromatic na pagkain.

may-akda ng materyal mga pagbabago mula sa
Mag-iwan ng komento

Paglilinis

Hugas

Mga mantsa