Kailangan ko bang hugasan ang Hercules o otmil bago magluto at bakit

Oatmeal - tinadtad na mga oats. Ang tradisyonal na lutong para sa 30 minuto, "mabilis" ay hindi nangangailangan ng pagluluto. Sa huling kaso, ang mga natuklap ay maliit at labis na manipis, at hindi lamang ito pagkakaiba. Halos wala silang harina at isang priori na walang kaliskis. Kailangan bang hugasan ang otmil bago lutuin? Karaniwan hindi. Ngunit kung minsan ito ay nagkakahalaga ng pag-aalaga dito.

Bakit hindi hugasan ang otmil

Kami ay kahina-hinala, at samakatuwid ay kahit na mga natuklap, iyon ay, butil na sumailalim sa maraming paggamot, pinalalaki ang aming mga alalahanin: saan sila nagsinungaling, anong uri ng alikabok ang nasa kanila, anong uri ng kaguluhan ang nasa tubig sa kawali?

Sa katunayan, ang alikabok ay isang mahalagang pagkain. Kapag pinupuno namin ng tubig ang cereal, lumilitaw ang harina at nagbibigay ng kaguluhan. Gayunpaman, siya ay ang mapagkukunan ng gluten, na bumubuo ng isang sobre, tulad ng uhog na nagbibigay-kasiyahan at pinoprotektahan ang tiyan mula sa pagguho. Ginagawa nitong oatmeal bilang kapaki-pakinabang hangga't maaari, kaya ang rinsing flakes upang linisin ang tubig ay isang mapanganib na trabaho.

Mangyaring tandaan na sa mamahaling "dagdag" na mga natuklap na ito ay "pulbos" ay hindi. Ang lugaw ay lumiliko na maging mas "naka-texture", hindi nagiging mas matamis ... Ngunit halos walang pakinabang na nananatili dito.

Tip
Ang mapagkukunan na purityis.decorexpro.com/tl/, na pinag-aralan ang isyu, inirerekumenda ang bahagyang pagbabad ng mga natuklap, na nangangailangan ng 10 minuto ng pagluluto, upang palabasin ang higit na gluten, at pagkatapos ay magdala lamang sa pagiging handa sa parehong tubig.

Marumi na mga groats

Kaya, inisip namin ang "harina" - hindi ka dapat matakot dito, sa kabilang banda, mayroon itong kalahati ng pakinabang. Kumusta naman ang mga husks na nananatili sa murang oatmeal? Sinasabi ng mga Nutrisyonista na ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap ng bituka, ito ay kumikilos tulad ng bran, nililinis ang digestive tract ... Ngunit maging tapat tayo.

Hindi ka maaaring magbigay ng gayong ulam sa mga bata, at kahit na ang pagpili ng mga kaliskis sa mga puwang ng interdental ay hindi kasiya-siya, at hindi sila nagdaragdag ng gana. Ngunit hindi ito nangangahulugang kailangang maligo ang mga natuklap. Ang mga mani ay mas magaan kaysa sa tubig. Sukatin ang isang baso ng cereal, punan ito ng 1.5 baso ng tubig - at alisin ang mga hindi kanais-nais na mga partikulo na may isang slotted kutsara, mag-pop up sila.

Tip
Ang anumang mga impurities sa otmil ay ang resulta ng hindi magandang kagamitan sa paggawa. Iwanan ang pack na ito sa istante. Kumuha lamang ng isang kalidad na produkto.

Ayokong mag-smear

Kailan at kanino ito makatuwiran na maghugas ng mga cereal? Kung nais mong tamasahin ang cereal tulad ng isang masarap na dessert o cereal ng agahan, siyempre, ang harina ay makagambala. Ginagawa nito ang lugaw na homogenous, tulad ng jelly, unaesthetic. Sa kasong ito, maaari mong banlawan ang mga natuklap upang linisin ang tubig at pagkatapos ay lutuin, magdagdag ng mga berry, honey at nuts - isang masarap na dessert para sa buong pamilya.

Gayunpaman, mayroong isang recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang aesthetic sinigang nang hindi nakikipaglaban sa kapaki-pakinabang na pulbos.

Karaniwang recipe ng cereal muesli

Kakailanganin mo:

• mga natuklap na nangangailangan ng pagluluto sa loob ng 10 minuto (kung mas mababa - mayroon silang mas kaunting pakinabang at kung mas mahaba - huwag pakuluan) - 1 tbsp. para sa 3 servings;
• tubig - 1.25 st .;
• gatas upang tikman;
• mga mani, pinatuyong prutas - hindi hihigit sa 1 dakot;
• honey o asukal sa panlasa.

Paano makakuha ng masarap na agahan:

1. Sukatin ang mga pinatuyong prutas nang maaga at ibuhos ang tubig na kumukulo - kaya hugasan sila at kukulus.
2. Kumuha ng isang hindi nakadikit na kawali at iwisik doon ang mga natuklap.
3. Lumiko ang kalan sa maximum na init at iprito ang mga natuklap. Sapat na ang 3 minuto.
4. Punan ng tubig at bawasan ang init sa daluyan o medyo mahina.
5. Takpan at hayaang lubusan ang tubig - huwag makagambala sa anumang paraan! Kung hindi man, masisira mo ang texture.
6. Kung walang inuming kahalumigmigan, magpadala ng mga pinatuyong prutas, asukal at gatas sa kawali (orient ang iyong sarili sa iyong panlasa: ang ilan ay tulad ng mga natuklap upang malayang lumutang, ang iba tulad ng isang makapal na pagkakapareho).
7. Hayaan ang mainit-init at pagbagsak ng ilang beses - alisin mula sa init.
8. Kung mas gusto mo ang honey, pagkatapos ay idagdag ito sa pinakadulo, tulad ng mga mani.

Tip
Ang isa pang pagpipilian ay ang pagtulog ng mga pinatuyong prutas sa parehong oras kapag nagbubuhos ng tubig. Payagan na pawis ang kahalumigmigan, alisin mula sa init at hawakan sa ilalim ng takip ng mga 3 minuto. Mag-ayos sa mga plato at ibuhos ang malamig na gatas. Ang pagpipiliang ito ay mas malapit hangga't maaari sa muesli, ngunit ang chewing tulad ng mga natuklap ay mas madali na gusto ng mga bata.

Ang Oatmeal ay isang napaka-malusog at nakapagpapalusog na produkto. Siya ay higit na mataas sa lahat ng aspeto sa semolina. Mayroong mas pinipili ang "makinis" na sinigang, ngunit ang karamihan ay nais na makita ang mga crackers sa mesa sa clapperboard. Upang mabawasan ang pagkawala sa paggamit, magpatibay ng recipe mula sa purityis.decorexpro.com/tl/ at mag-enjoy ng isang masarap na dessert ng hindi bababa sa bawat umaga!