Paano magluto ng mga hips na rosas: mga recipe para sa masarap na inuming nakapagpapagaling

Kung alam mo kung paano magluto ng mga hips ng rosas upang ang inumin ay mananatiling isang maximum ng mga nutrisyon, makakalimutan ang buong pamilya tungkol sa kakulangan sa taglamig at tagsibol. Ang palumpong na ito ay lumalaki sa buong Russia, sa tag-araw nang walang anumang mga gastos sa materyal na maaari mong i-stock ito sa mga bag. Nag-aalok ang advertising ng lahat ng mga uri ng gamot upang palakasin ang immune system - bakit kailangan mo ng mga pondo ng isang hindi maintindihan na komposisyon kapag ang mga gamot na gamot ay matatagpuan sa bawat hakbang? Sa pagtatapos ng tag-araw, pilasin ang iyong sarili mula sa TV at maghanda para sa isang lakad sa kagubatan. Ang mga nasabing paglalakbay ay tutulong sa iyo na hindi lamang magbigay ng iyong mga bitamina sa iyong pamilya, ngunit nagbibigay din ng mga prutas sa mga namumuhunan upang mabawi ang mga tiket para sa tren o ang halaga ng gasolina.

Ano ang mga pakinabang ng rose hips?

Tanungin ang sinumang tao kung anong mga sustansya ang nasa hips ng rosas, at bibigyan ng lahat ang ascorbic acid nang walang pag-aalangan. Ang bitamina C ay 100 beses na mas kaunti sa mga mansanas; bukod dito, nawasak ito sa pag-iimbak ng taglamig. Maraming bahagi ng sangkap na ito sa mga prutas ng sitrus, ngunit walang nakakaalam kung paano pinapakain ng mga prodyuser at transporter ang mga timog na prutas para sa mas mahusay na imbakan. Ngunit ang katutubong wild rose ay maaaring mapagkakatiwalaang magbigay sa amin ng isang mahalagang tambalang buong taon.

Ang wastong pinatuyong prutas ay mananatili sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kung, kapag ang paggawa ng serbesa, suplemento ang pinatuyong rosehip kasama ang iba pang mga halamang gamot at prutas, maaari kang makakuha ng mga natural na gamot para sa maraming mga sakit. Ang mga pakinabang ng mga pulang berry ay kinikilala hindi lamang ng mga katutubong, kundi pati na rin sa opisyal na gamot.

Kapag pinag-aaralan ang komposisyon ng rosehip sapal, bilang karagdagan sa ascorbic acid, natagpuan ito sa:

• B bitamina;
• bitamina PP at K;
• Bitamina A
• mahahalagang langis;
• mga organikong asido;
• pectins;
• hibla;
• tannins;
• mga elemento ng bakas.

Ang isang inuming rosehip ay hindi lamang nagbibigay ng katawan ng mga bitamina. Ang tradisyonal na gamot ay gumagamit ng mga pulang prutas sa paghahanda ng mga gamot para sa maraming mga sakit. Kapag ginagamit ang pagbubuhos, sinimulan niya kaagad ang kanyang aktibidad sa pagpapagaling:

• nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at puso;
• binabawasan ang tindi ng pagdurugo;
• tinatrato ang sipon, trangkaso, tonsilitis;
• normalize ang digestive at excretory system, binabawasan ang timbang;
• kapaki-pakinabang na epekto sa male reproductive organ;
• nagpapatatag ng background sa hormonal.

Paano magluto ng aso na rosas?

Maaari mo lamang lutuin ang mga prutas sa isang kasirola, tulad ng compote. Ang inumin ay magiging masarap, ngunit may kaunting benepisyo mula dito. Maraming iba pang mga paraan upang maghanda ng sabaw sa pagpapagaling. Upang mapanatili ang mga bitamina, mas mahusay na huwag pakuluan ang mga prutas o pakuluan nang medyo kumulo. Sa mga unang araw ay hindi nila alam ang salitang "compote", sa halip ay nagluto sila ng mga pagsabog.

1. Narito ang isa sa mga sinaunang recipe.
2. Gilingin ang 10 prutas.
3. Ibuhos ang 2 tasa ng mainit na tubig.
4. Dalhin sa isang pigsa, maghintay ng 3 minuto at alisin mula sa init.
5. Itapon ang isang maliit na bilang ng mga petals ng rosehip sa likido.
6. Hayaang tumayo sa ilalim ng takip para sa isang kapat ng isang oras at pilay.

Subukan ito, ang inumin ay magiging masarap at mabango.

Tip

Upang mabigyan ng mga prutas ang maximum na dami ng mga sustansya sa likido, at ang mga bitamina na mapangalagaan, ang rosehip ay hindi dapat pinakuluan, ngunit malabo sa isang paliguan ng tubig.

1. Mas madaling maghanda ng isang pagbubuhos sa isang thermos.
2. Banlawan ang flask na may mainit na tubig sa loob.
3. Ibuhos ang isang kutsara ng pinatuyong prutas dito, ibuhos ang 2 tasa ng pinakuluang tubig sa temperatura na 80 ° C. Huwag ibuhos ang likido sa ilalim ng leeg, ang isang maliit na agwat ng hangin ay dapat manatili sa ilalim ng tapunan.
4. Pagkatapos ng 8 oras, maaari mong maubos ang pagbubuhos at magdagdag ng isang bagong bahagi ng tubig.

Mahigit sa 2 beses na hindi kinakailangan na magluto ng rosehip, ang mga prutas ay nagbigay na ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa inumin, sa ikatlong bahagi ay walang panlasa o pakinabang.

Kung walang thermos sa kamay, ngunit nais mong magluto ng isang sabaw ngayon, gamitin ang mga trick ng mga lolo-lola. Sa parehong paraan, kailangan mong magluto ng mga prutas sa isang kasirola, balutin ito ng mabuti at iwanan upang malungkot. Ang init ay ganap na mapangalagaan kung inilagay mo ang lalagyan sa kama sa ilalim ng unan.

Kung ang mga prutas ay tinadtad, mas mabilis silang magluto at bibigyan ng mas kapaki-pakinabang na sangkap sa likido. Kasabay nito, huwag kalimutan na ang villi mula sa loob ng mga prutas ay nakakainis sa mauhog lamad. Maingat na i-filter ang inumin, itiklop ang cheesecloth sa maraming mga layer o kumuha ng mas masidhing tela.

Kapag lumitaw ang mga sariwang berry, maaari ka ring maghanda ng inumin mula sa kanila. Ang ganitong pagbubuhos ay inihanda nang mas mabilis. Hawakan ang aso na rosas na may mainit na tubig sa isang thermos nang halos isang oras - at maaari mong i-filter.

Huwag magluto ng isang malaking bahagi sa loob ng maraming araw. Ang mga bitamina sa sabaw ay nakaimbak ng 12 oras, pagkatapos ay magsimulang masira. Kalkulahin na upang uminom ng buong dami sa bawat araw, bukas kailangan mong ihanda muli ang inumin.

Tip

Kolektahin ang mga hearth bago hamog na nagyelo. Ang mga mababang temperatura ay sumisira ng mga bitamina, magkakaroon ng kaunting benepisyo mula sa naturang pagbubuhos.

Mga Recipe ng Malusog na Inumin

Ang Rosehip ay ginagamit para sa mga layuning panggamot sa pamamagitan ng kanyang sarili at sa pagsasama sa iba pang mga halaman. Ang luya ay magdaragdag ng pampalasa sa panlasa, at pagkatapos ng pagkonsumo magsisimula itong masira ang mga cell cells. Ang isang mahusay na karagdagan sa mga pagbaba ng timbang sa diet: mapupuksa kaagad ang mga deposito ng taba at saturate ang iyong katawan na may mga bitamina.

Para sa mga layuning panggamot, maaari kang maghanda ng maraming inumin.

• Upang palakasin ang immune system. Mash isang kutsara ng dry rose hips, ibuhos ang 2 tasa ng mainit na tubig at kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Pilitin at idagdag ang pinakuluang tubig upang ang dami ng likido ay sapat para sa 2 tasa. Uminom ng 2 linggo sa 0.5 tasa ng 2 beses sa isang araw.
• Cholagogue at diuretic. Gumawa ng pagbubuhos sa isang thermos, uminom ng 50 g bago ang bawat pagkain.
• Mula sa isang malamig. Kapag gumagawa ng mga rosehips, magdagdag ng dry viburnum o dahon at raspberry dito. Kung walang temperatura, uminom ng kaunting pulot. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom sa isang mainit-init na form sa isang tasa bago matulog.
• Mula sa hindi pagkakatulog at pag-igting ng nerbiyos. Kumuha ng kalahating kutsarita ng tinadtad na rose hips at hawthorn, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, takpan at hayaan itong magluto ng 10 minuto. Pilitin at inumin ang buong bahagi bago matulog.
• Para sa mga problema sa puso. Isang dakot ng mga dry rose hips na halo-halong may 2 tbsp. l mga berry ng hawthorn. Ibuhos ang 2 litro ng tubig na kumukulo sa loob ng 8 oras. Pilitin at uminom ng isang tasa sa isang araw, pagdaragdag ng honey o lemon juice sa panlasa.

Para sa mga mahilig sa mga asukal na inumin, mas mahusay na unti-unting sanayin ang iyong sarili na gumamit ng mga panggagamot na pagbubuhos sa kanilang likas na anyo, hindi upang matamis ang mga ito. Kung hindi ka maaaring uminom ng unsweetened na pagbubuhos, huwag maglagay ng asukal sa paghahanda, idagdag ito nang direkta sa baso. Mas mabuti pa, tamis ang likido na may honey. Upang mapabuti ang panlasa, maaari kang magluto ng mga hint na rosas na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong mga raspberry o iba pang matamis na bunga. Subukan na unti-unting pisilin ang asukal sa labas ng iyong menu na may mga natural na sweetener, makikinabang ito sa parehong figure at kalusugan.

Paano uminom ng isang sabaw?

Upang makuha ang kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng bitamina C, ang isang tasa ng sabaw bawat araw ay sapat na. Maaari mo itong inumin nang sabay-sabay o hatiin ito sa maraming mga reception. Walang kahila-hilakbot ang mangyayari kung ang isang malusog na may sapat na gulang ay bahagyang lumampas sa pamantayang ito, ngunit hindi inirerekomenda na ganap na mapalitan ang tsaa, mga juice at tubig na may pagbubuhos. Maingat na panoorin ang mga bata.

Mahalaga!

Para sa mga sanggol, bigyan lamang ang pagbubuhos pagkatapos ng pagkonsulta sa isang pedyatrisyan. Ang mga mag-aaral hanggang 12 taong gulang ay magkakaroon ng sapat na dosis na 0.5 tasa bawat araw.

Sa umaga, magdagdag ng isang maliit na lemon juice sa pagbubuhos, at ito ay pasayahin ka. Sa gabi, mas mahusay na uminom ng isang mainit na inumin na may honey para sa isang mahusay na pagtulog. Kung walang oras upang ihanda ang pagbubuhos, magtapon ng 5 rosehip berries bawat tasa sa isang tsarera na may itim o berdeng tsaa.Matapos ang tungkol sa 5 minuto, magiging handa ang bitamina ng tsaa.

Kung gusto mo ng iba't-ibang, maaari kang magluto ng sabaw ng rosehip na may bagong lasa kahit kailan araw-araw. Kapag ang paggawa ng serbesa, idagdag ang alinman sa mga sumusunod na halaman sa thermos:

• mga cloves;
• kanela
• hawthorn;
• chokeberry;
• anise;
• luya
• mga berry at dahon ng itim na kurant.

Napili mo ang isang pamumuhay, uminom ng maraming mga kurso, darating ang oras para sa susunod na yugto ng paggamot na may mga hips ng rosas, ngunit bigla mong napagtanto na hindi mo lamang ito titingnan, hindi ka makatingin. Bakit nangyari ito kung 2 linggo lamang ang nakalilipas ng mga tasa sa isang araw kahit maliit? Huwag magulat, ngunit magalak para sa iyong mga likas na hilig. Nilikha ng kalikasan ang lahat ng mga bagay na nabubuhay upang ang parehong mga tao at hayop ay masayang kumain ng kung ano ang kinakailangan ngayon at tanggihan ang mga produkto na ang mga sangkap na ang katawan ay sobra na. Sa kasamaang palad, ang sibilisasyon, diyeta at opisyal na gamot ay nawasak ang kakayahang ito sa maraming tao, hindi nila naramdaman kung alin ang mga pagkain na magiging kapaki-pakinabang ngayon, at alin ang mas mahusay na pigilan. Kung hindi mo nais, hindi mo na kailangang uminom pa ng rose hips. Kapag ang isang kakulangan ng bitamina C ay nangyayari, ang mga kamay mismo ay maaabot para sa isang bag ng mga nakakagamot na prutas.

Gumamit nang may pag-iingat

Kung ikaw ay ganap na malusog, maaaring tuksuhin na palitan ang lahat ng iba pang mga inumin sa pagbubuhos ng rosehip, at gamitin ito sa tuwing nakakaramdam ka ng uhaw. Dahil dito, ayon sa mga rekomendasyong medikal, ang isang tao ay dapat uminom ng halos 2 litro ng likido bawat araw, ang katuparan ng naturang pagnanais ay maaaring humantong sa masamang bunga. Ang Ascorbic acid ay kapaki-pakinabang sa makatuwirang mga dosis. Kung bahagyang lumampas ka sa pamantayan, walang masamang mangyayari, ang labis na bitamina ay simpleng hindi masisipsip at lalabas sa pamamagitan ng excretory system. Kapag ang dosis ay lumampas nang maraming beses, nangyayari ang mga alerdyi at iba pang mga problema sa kalusugan.

Sa pagtaas ng kaasiman o heartburn, kailangan mong gumamit ng acidic na inumin na may malaking pag-aalaga, mas mahusay na pawiin ang iyong uhaw sa ordinaryong tubig. Ang Ascorbic acid ay nagtataguyod ng mga clots ng dugo.

Mahalaga!

Sa pamamagitan ng hypertension, sakit sa puso, nadagdagan ang coagulation ng dugo, sakit sa gallstone, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor bago ang paggamot na may isang decoction ng rosehip.

Gumawa ng isang sabaw ng mababang konsentrasyon, uminom ito sa isang linggo para sa isang tasa sa isang araw, pagkatapos ay magpahinga nang halos kalahating buwan. Ang mga mousus na lamad ay maaari ring magdusa mula sa matalim na mga buhok na nilalaman sa loob ng pangsanggol. Upang ligtas na uminom ang sabaw, mas mahusay na magluto ng buong berry o i-filter nang mabuti ang likido.

Sa tag-araw, kung kumain ka ng maraming prutas at berry, ang katawan ay may sapat na bitamina at hindi nais na uminom ng pagbubuhos, maaari kang kumuha ng mas mahabang pahinga. Sa 2-3 buwan, ang katawan ay magpapahinga, ang pagbagay sa ascorbic acid na nakuha mula sa rosehip ay magaganap. Sa taglagas ay kukuha ka ng mga sariwang prutas, magluto at magsaya sa isang masarap na sabaw na may kasiyahan. Ang kurso na ito ay makakatulong sa immune system upang makakuha ng mas malakas bago ang malamig na panahon - ang parehong taglamig ng taglamig at ang epidemya ng trangkaso ay hindi nakakatakot.

Ang Rosehip, tulad ng iba pang mga halamang panggamot, ay maaaring mabili sa parmasya. Kung talagang ayaw mong mangolekta ng mga prutas mula sa mga prutas na sanga, kunin ito sa maaasahang mga puntos. Sa isang merkado o parmasya na pag-aari ng isang malaswang kumpanya, maaari kang bumili ng mga berry na nakolekta sa kahabaan ng mga track, malapit sa mga halaman ng kemikal o mga repormasyong basura ng nukleyar. Sa mga nasabing lugar, ang mga prutas ay hindi lamang nakakaipon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit sumisipsip din ng mga nakakapinsalang compound. Mas mahusay na hindi kumuha ng mga panganib, bumili ng mga halamang gamot na kung saan ang kalidad ay sinusubaybayan nang mabuti. At pumunta pa rin sa kagubatan para maglakad sa kagubatan, pinapalakas ng sariwang hangin ang iyong kalusugan nang hindi mas masahol kaysa sa mga inuming bitamina.