Nililinis ang kawali mula sa mga deposito ng carbon na may pandikit, soda, sabon - ang "Middle Ages" o isang epektibong paraan?

Gumamit din ang aming mga lola ng clerical glue mula sa carbon sa mga kaldero at kawali. Wala silang ibang pagpipilian, dahil ang nag-iisang kayumanggi na ipinagbili sa mga tindahan ay madilim na kayumanggi bar ng sabon na may mga bilang na "72%" na pinilit sa kanila. Maaari lamang mangarap ang isa sa mga dalubhasang gels at pulbos, ngunit ang mga tao ay hindi sumuko at nag-imbento ng mga epektibong pamamaraan para sa pagkakasunud-sunod ng mga kagamitan sa kusina.

Ang mga sangkap

Ayon sa mga recipe na napanatili mula pa noong mga araw ng unang bahagi ng USSR, ang solusyon para sa paglilinis ng mga pinggan ay binubuo lamang ng apat na sangkap:

• silicate na pandikit - kailangan mo ng isang malaking bote na may dami ng 200 ml;
• soda ash (hindi ito dapat malito sa caustic soda, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang kalamidad, pati na rin sa baking soda, na hindi bibigyan ang nais na epekto) sa isang halagang 250 g;
• sabon sa paglalaba (pareho, madilim, na may hindi kasiya-siyang amoy) - ang isang bar ay magiging sapat;
• mga balde ng tubig (10 l).

Gayundin sa proseso, kinakailangan ang isang malaking lalagyan ng metal, mas mabuti na hindi nakapaloob sa loob. Gayunpaman, tulad ng ipinakitang karanasan ng mga nakaraang henerasyon, ang layer ng enamel ay nasira lamang kung ang mga mabibigat na kagamitan ay hindi tumpak na na-load at mai-load.

Ang isang gumalaw na stick ay nangangailangan ng isang malinis na stick. Maaari mong kunin o masira ang isang sanga mula sa isang puno o gumamit ng isang hindi kinakailangang kutsara na kahoy na may mahabang hawakan, kung hindi kaawa na itapon ito.

Mga panuntunan sa kaligtasan

Sa pamamagitan ng kanilang sarili, ang mga sangkap na ginamit sa recipe ay medyo ligtas para sa mga tao at mga alagang hayop kung hindi mo sila kinakain at nalalanghap. Mayroong sabon, pandikit o soda, siyempre, walang sinuman, ngunit ang paghinga sa kanila nang pares sa panahon ng pagluluto ng solusyon ay medyo makatotohanan. Samakatuwid, ang una at pinakamahalagang panuntunan ay upang simulan ang trabaho lamang kung ang mga bintana ay nakabukas sa silid. Ang isang gumaganang hood at sapilitang bentilasyon ay magiging isang plus.

Ang isang respirator ay hindi nasasaktan. Ang mga taong sensitibo sa malinis na hangin ay malamang na hindi malapit sa isang pinainit na solusyon nang walang karagdagang proteksyon sa daanan ng hangin.

Kung sakali, ang mga bata at hayop ay dapat alisin sa lugar. Hindi sinasadya, peligro silang nasusunog ng tubig na kumukulo ng alkalina.

Paghahanda ng solusyon

Ang lalagyan na inihanda para sa paglilinis ng mga kagamitan sa kusina ay inilalagay sa kalan at puno ng tubig nang hindi hihigit sa kalahati. Ang bilang ng mga sangkap ay isinalaysay alinsunod sa ginamit na dami ng likido, pagkatapos nito simulan nilang ihanda ang solusyon:

1. Ang sabon ay gadgad at ang mga nagreresultang chips ay ibinuhos sa isang lalagyan ng tubig. Ang Soda ay ipinadala doon at ibinuhos ang clerical (silicate) na pandikit.
2. Lubusan na pukawin ang lahat gamit ang isang tungkod hanggang ang solusyon ay magpainit at makakakuha ng isang pare-pareho na pagkakapare-pareho.
3. Ang mga pinggan na may isang layer ng soot ay nalulubog sa isang lalagyan at pinakuluang hanggang sa magsimulang mahulog ang itim mula sa mga gilid at sa ilalim. Depende sa kung gaano katagal nabuo ang isang deposito ng carbon, at sa kapal nito, aabutin mula sa kalahating oras hanggang tatlong oras. Sa matagal na pagluluto, pana-panahong magdagdag ng mga pagsingaw ng tubig.
4. Sa pagtatapos ng proseso, ang kalan ay naka-off, at ang pinggan ay naiwan sa solusyon hanggang sa cool.

Nangyayari na kahit na matapos ang maraming oras ng panunaw sa kawali o kawali, ang labi ay nananatili. Ito ay nagpapahiwatig na siya ay masyadong mahigpit na natigil sa ibabaw ng metal at ngayon ay hindi magagawa nang walang pisikal na paggawa. Habang ang layer ay pinalambot, maaari mong subukang i-scrape ito gamit ang isang kutsilyo.Ang isang espongha ng metal sa kasong ito ay hindi makakatulong sa marami, dahil ang matandang dumi ay masyadong matigas para sa kanya; Bilang karagdagan, ang soot, na na-scrap off sa mga manipis na piraso, ay natigil sa pagitan ng mga spiral ng scraper at kumplikado ang gawain.

Maaari mo ring muling pakuluan ang pinggan, pagdaragdag ng isa pang dosis ng mga sangkap sa mayroon nang solusyon, i.e. ginagawa itong mas puro.

Mga Pagpipilian sa Recipe

Sa Internet, maaari kang makahanap ng maraming mga pagkakaiba-iba ng recipe sa itaas. Hindi lahat ng ito ay pantay na epektibo, at ang ilan ay ganap na walang silbi:

• Ang isang solusyon na binubuo lamang ng tubig at kola ay nagpapabagal sa mga fats na mas masahol kaysa sa isang naglalaman ng lahat ng mga sangkap. At ang pagpapalit ng silicate na pandikit sa ordinaryong PVA ay ganap na walang kahulugan at binabalewala ang mga pagsisikap ng babaing punong-abala upang maiayos ang pinggan.
• Ang pagbubukod ng sabon sa paglalaba mula sa solusyon ay kumplikado sa paglilinis ng mga napakaraming maruming kagamitan.
• Ang paggamit ng sodium bikarbonate (ordinaryong soda, na ginagamit sa pagluluto) sa halip na sodium carbonate (soda ash) ay binabawasan ang alkalinity ng solusyon, na nakakasagabal din sa normal na paglambot ng soot.
• Ngunit ang pinakamasamang pagkakamali ay lumitaw bilang isang resulta ng pagkakapareho ng mga pangalan ng mga calcined at caustic soda. Ang huli ay cactic technical soda. Ang sangkap ay kabilang sa pangalawang klase ng peligro ayon sa GOST 12.1.007. Ang Caustic soda ay nagdudulot ng pagkasunog ng kemikal sa balat at malubhang kaagnasan ng mga metal na may matagal na pakikipag-ugnay sa kanila.

Para sa kung anong pinggan ang pamamaraan na ito ay hindi angkop?

Hindi lahat ng mga kaldero at kawali ay maaaring malinis sa pamamagitan ng kumukulo sa isang malagkit na solusyon.

Maghanap ng ibang solusyon para sa mga pinggan na:

• ay naayos ang mga paghawak sa mga pagsingit ng kahoy - ito ay umusbong mula sa tubig, at ang varnish coating ay babagsak. Ang sitwasyon ay katulad ng mga buto ng buko sa mga hawakan at lids - sila ay magiging magaspang at pangit;
• dapat ay napakatalino. Pagkatapos ng paglilinis, kakailanganin mong gumastos ng maraming oras sa paggiling ng metal upang ang ibabaw ay magiging salamin muli;
• pinahiran ng isang non-stick layer (kabilang ang Teflon) - ang panunaw sa alkali ay hahantong sa pagkawala ng mga pangunahing katangian nito, at ang pagkain ay magsisimulang sumunod sa ilalim ng matindi, kahit na pinirito mo ang isang malaking halaga ng langis.

Ang mga kagamitan sa aluminyo ay mahusay na pinahintulutan ng alkali, ngunit mawala ang film na oxide, na pinoprotektahan ang metal mula sa pagkasira. Sa paglipas ng panahon, makakabawi ito mula sa pakikipag-ugnay sa hangin, ngunit ito ay mas mahusay, nang hindi naghihintay dito, pakuluan ang mga pinggan sa malinis na tubig ng ilang minuto.

Ngunit bago mo simulan ang paglilinis ng lumang kaldero o kawali, dapat itong isaalang-alang. Ang itim na layer sa kanila ay hindi isang deposito, ngunit isang likas na hindi patong na patong na nabuo sa mga nakaraang taon. Ang solusyon ay aalisin ito sa loob ng ilang minuto, ngunit aabutin ng hindi bababa sa anim na buwan upang maibalik ito. Bilang karagdagan, ang bakal na bakal ay kalawang pagkatapos makipag-ugnay sa alkali.

Kaya, upang hugasan ang kawali, sinigang o anumang iba pang mga kagamitan na, dahil sa kapabayaan ng babaing punong-abala, nawala ang kanilang kaakit-akit na hitsura, hindi ito magiging mahirap kung ang tamang sukat ng solusyon sa alkalina ay sinusunod. Matapos makumpleto ang paglilinis, ang pinggan ay dapat hugasan ng tubig at ang produktong ginagamit para sa pang-araw-araw na paghuhugas ng mga pinggan. Ang mga bagay na hindi nito nasasaktan ay dapat na inihain sa apoy - ito ay ganap na matanggal ang mga hindi kasiya-siyang amoy na maaaring makuha ng mga pinggan sa panahon ng paglilinis.