Paano makatipid ng mga granada sa bahay nang maraming buwan?

Sa taglagas, ang mga istante ng tindahan ay puno ng mga makatas na pulang prutas. Ang isyu kung paano mag-imbak ng granada, upang ma-enjoy mo ito sa taglamig, ay may kaugnayan din. Bilang karagdagan, ito ay lubos na kapaki-pakinabang, samakatuwid, sa malamig na panahon, kapag ang katawan ay kulang sa mga bitamina, mayroon itong partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.

Paano pumili?

Upang ang granada ay maiimbak ng tunay na mahabang panahon, kinakailangan na responsable na lapitan ang pagpipilian nito. Ang anumang pinsala na makabuluhang binabawasan ang buhay ng istante. Ang hinog na prutas ay napaka makatas sa loob, ngunit ang alisan ng balat nito ay mukhang medyo natuyo. Siya ay sa halip payat at parang masikip na butil. Kung ang balat ay mukhang basa-basa at malabo, malamang na malamang ang prutas ay pinili bago huminog.

Ang kulay ng alisan ng balat sa iba't ibang mga prutas ay maaaring magkakaiba. Maaari itong maging ilaw berde, dilaw, kayumanggi, pula. Ang pangunahing bagay ay ang kulay ay dapat na pantay at uniporme, na may isang bahagyang makintab na pagtakpan. Kung ang mga marka ng kayumanggi o kayumanggi ay kapansin-pansin, pagkatapos ay malamang na ang prutas ay nasira dahil sa itim na mabulok.

Maaari kang pumili ng isang talagang hinog na granada kung bigyang-pansin ang isang tasa ng kulay sa korona nito. Isang mabuting tanda kung ito ay tuyo at walang takip. Sa isang hindi hinog na prutas, ang gayong "korona" ay karaniwang berde. Ang hinog na prutas sa paligid ng butil ay talagang masarap. Kahit na kung ang granada ay bahagyang hindi niluto, pagkatapos ito ay pahinugin sa panahon ng pag-iimbak.

Paano maghanda para sa imbakan?

Kaya, binili ang mga kalidad ng granada, ngayon ay oras na upang isipin ang kanilang imbakan. Ang mga prutas na ito ay maaaring magsinungaling sa mahabang panahon kung lumikha ka ng tamang mga kondisyon para dito. Ang lugar ay dapat na napili depende sa kung gaano katagal ito ay pinlano na kumain ng mga ito. Maaari itong:

• isang ref;
• isang balkonahe;
• cellar;
• freezer.

Ang mga pomegranates ay napaka makatas, ngunit sa panahon ng imbakan ng kahalumigmigan ay lumisan mula sa kanila. Mapipigilan ito sa pamamagitan ng pag-wrap ng mga ito sa papel. Sa kaso kung maraming mga prutas, maginhawa upang ilagay ang mga ito sa isang maliit na kahon sa pamamagitan ng paglilipat sa kanila ng papel. Ito ay sumisipsip ng likido ng pagsingaw, na maiiwasan ang hitsura ng mabulok. Nangangahulugan ito na magbibigay ng pangmatagalang kaligtasan.

Posible na mapanatili ang granada sa bahay, kung pinupunan mo ang tinatawag na "korona" ng luwad. Bawasan din nito ang pagkawala ng kahalumigmigan. Kinakailangan na tunawin ang luad na may tubig sa density ng kulay-gatas. Ang nagreresultang halo at ibuhos ang natitirang bulaklak sa prutas. Maghahanda ito para sa imbakan kapag ang solusyon ay nalunod. Bilang isang resulta, ang alisan ng balat ay maaaring matuyo, ngunit ang mga butil mismo ay mananatiling makatas at mabangong. Unti-unting tumanda ang grenade.

Tip

Mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mga timbang na grenade - ang mga ito ay makatas at walang mga voids.

Sa anong temperatura ang dapat kong itago?

Ang isang mahalagang kondisyon para sa mahabang imbakan ay ang mga kondisyon ng temperatura. Tulad ng karamihan sa mga subtropikal na prutas, na kinabibilangan ng granada, pinakamahusay na iniimbak sa 1-2 degree Celsius. Ang buhay ng istante ay nakasalalay sa mga species. Ang mga maasim na varieties ay nakaimbak ng hanggang siyam na buwan, mas matamis - hanggang sa lima.

Para sa napakahabang mga prutas ay nakaimbak sa ilalim ng mga kondisyon na malapit sa pagyeyelo. Ngunit hindi sila palaging malilikha, kaya madalas na maginhawa upang mapanatili ang mga prutas sa ref o sa glazed balkonahe. Ang cellar ay angkop din para sa hangaring ito kung tuyo ito. Ang temperatura ay dapat na nasa pagitan ng 2 at 8 degree. Ang mga angkop na prutas ay mananatili sa loob ng dalawang buwan. Tuwing dalawang linggo kinakailangan upang pag-uri-uriin ang mga ito upang ibukod ang hitsura ng pinsala. Kung ang mga palatandaan ng pagkabulok ay lumitaw sa isa sa mga ito, dapat itong alisin upang mai-save ang natitira.

Ang pinakamahabang paraan ng imbakan ay nagyeyelo. Sa freezer, ang mga granada ay maaaring magsinungaling hanggang sa isang taon. Muli, naiimpluwensyahan ito ng iba't-ibang, pati na rin ang orihinal na estado.Ngunit sa pamamaraang ito, ang isang medyo malaking bahagi ng mga bitamina ay nawala, kaya't bahagya itong matatawag na pinakamainam. Ngunit kung ang isang granada na may mga marka ng rot ay nahuli, kung gayon kinakailangan na piliin ito. Hindi kinakailangang mag-freeze ng buo, kinakailangan upang alisan ng balat at ilagay ang mga buto sa isang bag. Ang sira ay dapat tanggalin nang una. Bilang karagdagan, ang pulp ay kukuha ng mas kaunting puwang kaysa sa buong prutas.

Ang pomegranate ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng mga amino acid, bitamina, hibla, mineral. Ang prutas ay may positibong epekto sa panunaw, gawing normal ang mga proseso ng metaboliko, at pinapalakas ang immune system. Samakatuwid, mabuti na kainin ito hindi lamang sa taglagas, kapag ito ay tumatanda. At upang magkaroon ng ganitong pagkakataon, dapat itong maiimbak nang maayos. At pagkatapos ay sa malamig na taglamig at kahit na sa unang bahagi ng tagsibol magkakaroon ng isang pagkakataon upang tamasahin ang isang kakaibang lasa.