Paano mag-imbak ng semolina upang hindi ito lumala at hindi magiging biktima ng mga bug?

Ang semolina sinigang ay isang ulam mula sa pagkabata. Ang aming memorya ay nagpapanatili ng mga alaala sa matamis na dilaw na sinigang na kumain kami ng isang maliit na kutsara mula sa mga kamay ng aking ina.

Ngunit marami pa ang maaaring gawin mula sa semolina: dessert, halimbawa, mga puding, lahat ng uri ng casseroles. Para sa paghahanda ng lahat ng mga pinggan na ito, ang kalidad ng semolina ay dapat na pinakamataas lamang. Hindi mahirap matukoy ito, ang pangunahing bagay ay ang packaging ay transparent. At pagkatapos ay tiyak na hindi mo makalimutan ang pagkakaroon ng mga bugal o bug na hindi maiiwasang lumabas kung ang semolina ay hindi nakaimbak nang hindi tama.

Ngunit kung ang pag-iimbak sa mga bodega ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan, kung gayon sa bahay dapat din itong maging angkop. Alin ang isa? Subukan nating malaman ito.

Mga kondisyon ng temperatura at mga panahon ng imbakan

Upang mapanatili ang semolina sa perpektong kondisyon, ang temperatura ng hangin sa apartment ay hindi dapat lumagpas sa 23 degree.

Tip

Bigyang-pansin ang halumigmig, ang rate nito ay maaaring kasing liit ng 70%. At hindi lahat mas mataas.

Kung natutugunan ang mga kondisyong ito, ang mga cereal ay maaaring maiimbak ng 7-9 na buwan.

Kapag bumili ng semolina sa isang tindahan, suriin ang buhay ng istante na ipinahiwatig sa package - ito ang deadline na kinakalkula depende sa petsa ng paggawa. Sa panahong ito, ang mga cereal ay maaaring magamit bilang pagkain. Ngunit kung hindi natutugunan ang mga kondisyon ng imbakan, magiging hindi angkop para sa pagluluto nang mas maaga.

Bilang karagdagan sa mga panahon ng temperatura at imbakan, mayroong isa pang mahalagang punto - ang kapasidad kung saan ibinuhos ang semolina.

Pagpili ng kapasidad para sa semolina

Ang pagkakaroon ng nagdala ng cereal home mula sa supermarket sa karaniwang packaging (papel o plastic bag), huwag kalimutang ibuhos kaagad, iyon ay, sa parehong araw.

Ang Semolina ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga lalagyan ng airtight. Maaari itong:

• mga garapon ng baso na may masikip na takip;
• mga plastik na lalagyan, ang mga lids na kung saan ay alinman din sa mahigpit na snap o twist;
• luwad o seramikong mga lalagyan, muli muli na hermetically selyadong.

Ang mga nakaranas ng mga maybahay ay natagpuan ang isa pang mahusay na solusyon - mga bag na linen na may kurbatang. Bago gamitin ang mga ito upang mag-imbak ng semolina, kailangan mong pakuluan sa cool na asin.

Mga Kinakailangan - Postcript

Anuman ang lalagyan na pinili mo, kailangan mong ilagay ito sa isang madilim at tuyo na lugar. Mula sa sikat ng araw, ang croup ay mabilis na lumala. At mula sa tumaas na kahalumigmigan, ang mga peste ay magsisimula sa ito o lalago ang lalago.

Hindi mahalaga kung gaano kahusay ang lahat ng mga kinakailangan sa itaas ay sinunod, ang mga cereal ay kailangang suriin paminsan-minsan - ano ito sa amoy at panlasa? Kung ang mga bugal ay nagsisimula na mabuo, sapat na ang semolina upang matuyo lamang at pagkatapos ay mag-ayos. Ngunit kung ito ay naging mapait, nangangahulugan ito na pinili ng mga anunsyo o mga bug bilang kanilang masarap na pagkain. At ang kapaitan ay sanhi ng pag-aaksaya ng kanilang mga aktibidad. Ang pagpasok sa mga inihurnong kalakal o sinigang, sinisira lamang nila ito. Sa anumang kaso dapat itong pahintulutan.

May mga napatunayan na pamamaraan:

• maghurno sa oven kaagad pagkatapos bumili sa tindahan;
• ilagay sa freezer nang maraming araw kaagad pagkatapos nilang dalhin ang cereal home bilang isang pagbili - ang mga unang dalawang trick na ito ay makakatulong sa pagkawasak ng larvae;
• panatilihin sa ref ang lahat ng oras kung mayroon kang puwang;
• maglagay ng bay leaf o foil sheet sa isang lalagyan.

Ang pagsunod lamang sa payo at mga kinakailangan, maaari mong mapanatili ang semolina sa mabuting kondisyon at maghanda ng magaganda at masarap na pinggan mula dito.