Patuyuin o i-freeze ang mga dahon ng kurant para sa taglamig

Ang mga pinatuyong currant ay mas pamilyar, ang mga naturang recipe ay kilala sa maraming mga pamilya. At subukang i-freeze ang mga dahon ng kurant para sa taglamig! Ang resulta ay magkakaiba, ngunit ang blangko ay magbibigay sa iyo ng tsaa na may lasa ng tag-init na tag-init.

Posible bang i-freeze ang mga dahon ng kurant, kung bakit mas mahusay ang pagpapatayo

Ang pinaka mabangong tsaa ay nakuha mula sa mga sariwang currant, sa pangalawang lugar ayon sa panlasa at amoy - pinatuyong dahon. Ang tsaa na may frozen na mga halamang gamot ay hindi magiging hitsura ng sariwa. Ang mga pinalamig na dahon ng currant bush ay mas angkop para sa iba't ibang mga cocktail, halo ng prutas, compotes.

Ang isa pang argumento na pabor sa pagpapatayo ay isang mas mahabang istante. Ang mga lamig na gulay ay mabilis na nawala ang kanilang mga pag-aari, bagaman nakaimbak ito ng hanggang sa 12 buwan. Ang pinatuyong currant tea sa ilalim ng angkop na mga kondisyon (maaliwalas at madilim na lugar) ay nakaimbak ng maraming taon.

Ang pangangatwiran na pabor sa pagyeyelo ay nag-iimbak ito ng mas maraming bitamina kung ang pamamaraan ay isinasagawa nang tama.

Kailan mangolekta ng mga dahon ng kurant

Ang maximum na konsentrasyon ng mga nutrisyon sa mga dahon ng bush ng kurant ay ang mahigpit na panahon bago mamulaklak. Matapos ang hitsura ng mga ovaries, ang berdeng masa ay magre-redirect ng mga puwersa mula sa paglaki sa nutrisyon ng mga prutas.

Kolektahin ang mga dahon mula sa iyong site, o sa mga lugar na sigurado ka. Mas mainam na planuhin ang koleksyon para sa dry na panahon, upang walang dew sa mga dahon. Pagkatapos ay hindi sila maaaring hugasan at agad na ipinadala para sa pagpapatayo o pagyeyelo.

Kung mayroon ka pa ring pag-aalinlangan tungkol sa kalinisan o kailangan mong mag-spray ng mga bushes na may iba't ibang mga paghahanda para sa mga peste at sakit, pagkatapos ay magbabad para sa 2-3 linggo pagkatapos ng mga pamamaraan ng paggamot at siguraduhing banlawan ang mga hilaw na materyales pagkatapos ng koleksyon.

Kumuha lamang ng malambot na berdeng dahon ng kurant, nang walang mga bitak, mantsa, mabulok at mga bakas ng mga peste. Putulin ang bush nang pantay-pantay upang hindi ito mahina!

Paano mag-freeze

Ang pagyeyelo ng kurant ng dahon ay mabilis at madali:

1. Kung maiiwasan ang paghuhugas, gawin ito. Ang mga dry gulay ay pinakamahusay na naka-imbak.
2. Pagkatapos ng pagpapahid, ilagay ang mga dahon ng kurant sa isang napkin at blot bawat isa. Hintayin mong matuyo ito.
3. Ibuhos ang mga pinatuyong gulay sa mga piraso o i-chop ng isang kutsilyo.
4. Ikalat ang hinaharap na tsaa sa mga bahagi upang hindi makuha ang buong bag at hindi magdusa na may malagkit na dahon (mangyayari ito kung mayroong maraming kahalumigmigan sa bag).
5. Para sa imbakan, gumamit ng mga bag ng pagkain, pelikula, mga plastik na lalagyan na may mga lids. Ang pangunahing kondisyon ay ang paglaban sa mababang temperatura at higpit.
6. Ayusin ang currant leaf sa mga packet at subukang alisin ang lahat ng hangin.
7. Ikabit nang mahigpit o isara ang takip (kailangan mong i-tamp ang mga dahon). Kung gumagamit ng isang pelikula, punan ito sa gitna at igulong ito ng isang sausage. Ilagay ang packaging sa freezer kompartim kung saan nakaimbak ang mga prutas, gulay, at halaman.
8. Kung pinapayagan ang pamamaraan, itakda ang temperatura ng kompartimento sa -20 o mas mababa.
9. Mas mainam na lagdaan ang lahat ng mga servings na may mga polyant leaflet upang hindi makalimutan ang petsa ng pag-iimpake at petsa ng pag-expire.

Mahalaga
Ang magazine ng purityis.decorexpro.com/tl/ ay nakakakuha ng atensyon ng mga mambabasa nito na ang mga currant ay hindi dapat muling mawawalan at nagyelo muli. Ito sa wakas ay sumisira sa lahat ng mga katangian ng sheet.

Mga halo para sa pagyeyelo

Ang mga currant ay madalas na brewed na may mga raspberry, mint, lemon balm at iba pang mga halamang gamot. Kumuha ng malinis na gulay o hugasan at tuyo nang lubusan ang mga hilaw na materyales, at pagkatapos ay i-chop at i-pack, tulad ng sa recipe sa itaas. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang mga sariwang berry para sa naturang koleksyon ng tsaa.

Pinapayuhan ka naming uminom ng maraming tsaa mula sa mga dahon ng kurant kapag sila ay sariwa at mayaman sa malusog na sangkap. At para sa taglamig, gumawa ng maraming magkakaibang paghahanda: pinatuyong tsaa, nagyeyelo ng mga sariwang dahon, at mga mixtures.Ihambing ang resulta. Saanman ang lasa ay mas malinaw, sa isang lugar makakakuha ka ng mas maraming benepisyo.