Ano ang mga aparador ng oven para sa pag-iimbak ng mga gulay at maaari silang gawin nang nakapag-iisa?

Ang isang kabinete ng pagpainit para sa pag-iimbak ng mga gulay ay isang tunay na mahanap para sa mga residente ng mga gusali ng apartment. Pagkatapos ng lahat, sila ay madalas na walang magkahiwalay na bodega ng alak, kaya ang problema ay lumitaw sa pag-iimbak ng mga supply para sa taglamig - patatas at iba pang mga gulay, pati na rin ang pangangalaga. Sa katunayan, ang mga cabinet sa pag-init ay mga malalaking thermoses na nagpapanatili ng isang naibigay na temperatura.

Mga uri ng mga thermal cabinets

Ayon sa mga tampok ng disenyo, ang dalawang uri ng mga cellar ay nakikilala (mga thermal cabinets, thermal container) - mahigpit at nababaluktot. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga mahirap ay gawa sa mga hindi baluktot na materyales. Sinakop nila ang parehong lugar, anuman ang nakaimbak sa kanila. Ang mga kakayahang umangkop na mga kabinet ng pag-init ay maaaring nakatiklop sa pagtatapos ng panahon ng imbakan. Kasabay nito, ang makabuluhang puwang ay napalaya sa balkonahe.

Bilang karagdagan, ang mga cabinet ng pag-init ay naiiba sa mga sumusunod na mga parameter:

• depende sa supply ng kuryente - aktibo, konektado sa network, at pasibo, hindi kumonsumo ng kuryente;
• ayon sa materyal mula sa kung saan ginawa ang mga ito - plastic, kahoy, na may isang bakal na frame, mula sa hindi tinatagusan ng tubig tela at gawa ng tao winterizer;
• sa dami - mula 95 hanggang 100 litro.

Ang mga mahigpit na thermal container na walang suplay ng kuryente ay maginhawa upang magamit kung naka-install sila sa mga pampublikong lugar - sa balkonahe o sa karaniwang vestibule. Sa isang hindi nakaalab na balkonahe o loggia, mas mahusay na mag-install ng isang modelo na may kapangyarihan upang ang mga gulay ay hindi mag-freeze sa mga taglamig ng taglamig, at ang mga lata na may pag-iingat ay hindi sumabog mula sa sipon.

Flexible oven para sa pag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe

Ang kakayahang umangkop na mga lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay sa hitsura ay kahawig ng isang maluwang na backpack o bag. Hindi ito nakakagulat: ang mga ito ay sheathed na may makukulay na materyal na hindi tinatagusan ng tubig. Pinapayagan ka nitong pumili ng isang kabinet ng pag-init hindi lamang batay sa mga praktikal na pagsasaalang-alang, kundi pati na rin sa mga estetika ng aesthetic. Ngunit ang purong utilitarian na katangian ng tulad ng isang aparato ay mangyaring mga nag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe.

Ang ganitong kabinet ay nilagyan ng termostat. Depende sa uri ng mga produkto sa loob, maaari mong itakda ang temperatura mula 0º C hanggang 7º C. Nag-iiba ang pagkonsumo ng elektrisidad sa iba't ibang mga modelo at nakasalalay sa kanilang dami. Halimbawa, ang isang 95-litro na bodega ng alak ay kumokonsumo ng 120 W / oras, at kung ang 300 litro ay inilalagay sa loob nito, pagkatapos ay kumonsumo ito ng higit pa - 200 W / oras. Tulad ng makikita mula sa mga halimbawa, ang pagkonsumo ng enerhiya ng naturang mga oven ay maihahambing sa pagkonsumo ng maraming mga ilaw na bombilya.

Ang mga cellar ay magpapanatili ng pagkain sa taglamig kung ang temperatura sa labas ay -40º C at hindi mas mataas kaysa sa + 5º C. Ang mga katangian ay ibinibigay ng isang three-layer na istraktura ng tela at isang karagdagang layer ng pagkakabukod. Ang mga nababaluktot na cabinets sa pag-init ay karagdagan sa gamit ng mga fastener - mga dowel at bracket, pati na rin ang isang kaso ng imbakan sa tag-araw. Ang takip ay bubukas nang madali - i-unzip lamang ito.

Bumili ng isang cellar o gawin mo mismo?

Madali itong gumawa ng isang gabinete gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pinakasimpleng disenyo ay isang passive-type cellar na may isang mahigpit na balangkas, nang walang suplay ng kuryente. Para sa pagtatayo nito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at mga materyales, kaya kung mayroon kang libreng oras, magagawa mo ang disenyo na ito sa iyong sarili, at hindi ito magiging mas mababa sa mga tuntunin ng mga katangian sa binili na bodega ng alak.

Siyempre, kung walang oras, pagnanais na gumawa ng isang bagay o kasanayan sa naturang trabaho, kung gayon ito ay mas madali at mas mabilis na makakuha ng isang handa na oven.Ang mga nakakaalam kung paano mahawakan ang isang minimal na hanay ng mga tool, at handa nang subukan ang kanilang kamay, ay magiging kapaki-pakinabang na mga tagubilin sa sunud-sunod na hakbang para sa paggawa ng isang cabinet sa pag-init sa balkonahe gamit ang iyong sariling mga kamay.

Handa ng paghahanda

Bago ka magsimula sa trabaho, kailangan mong magpasya kung anong mga materyales ang gagawin ng cellar. Pagkatapos ay i-stock up sa mga materyales ang kanilang mga sarili at isang angkop na tool. Para sa frame, board, chipboard, plastic panel, aluminyo o bakal profile ay angkop. Bilang isang pampainit, maaari mong gamitin ang anumang materyal na nakasisilaw sa init - lana ng mineral, polystyrene, batting, synthetic winterizer.

Upang maayos na gumawa ng isang bodega ng alak gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mong ipakita ang isang pangkalahatang disenyo. Ito ay isang lalagyan ng anumang hugis na may dobleng mga pader, sa pagitan ng kung saan ay isang layer ng insulating material. Ang taas, lapad at lalim nito ay dapat gawin batay sa libreng puwang sa balkonahe at ang dami ng mga produkto na maiimbak doon. Ngunit ang kabuuang kapal ng pader ay dapat na hindi bababa sa 50 mm. Ang takip ay maaaring maalis o natitiklop. Kung ito ay natitiklop, kailangan mong ihanda ang loop.

Tip

Kung ang mga dingding ng frame ay gawa sa mga plastic panel o manipis na playwud, pagkatapos ay para sa papel ng pagkakabukod mas mahusay na pumili ng isang pagkakabukod ng plate - polystyrene o basalt mineral na lana. Magbibigay ito ng labis na katigasan.

DIY cabinet para sa pag-iimbak ng mga gulay

Isasaalang-alang namin ang pagpipilian ng paggawa ng isang cabinet ng pag-init gamit ang aming sariling mga kamay mula sa mga kahoy na beam na 50 × 50 mm, mga sheet ng chipboard at foam na plastik na 50 mm. Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang

• Kumuha ng isang libreng puwang sa balkonahe at gumawa ng isang pagguhit ng cellar. Sa parehong oras, tandaan na sa napakataas na taas ay magiging abala na yumuko at makakuha ng mga produkto. Ang pinakamainam na taas ay 50-60 mm.
• Tratuhin ang mga bar at particleboard na may komposisyon ng antifungal.
• Pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo, markahan ang hindi pantay na mga bar alinsunod sa pagguhit.
• Gamit ang isang file sa isang puno, gupitin ang mga bar ayon sa pagmamarka. Dapat kang makakuha ng 4 na vertical racks na may taas sa kahabaan ng taas ng cellar at 12 pahalang na bar. Apat sa mga ito ang gagamitin para sa takip.
• Bumagsak ng dalawang frame mula sa mga bar - ang frame ng kahon at ang frame ng takip.
• Markahan ang mga sheet ng chipboard at gupitin ang 12 bahagi - dalawang bahagi sa ilalim, isang takip, isang harap at isang likod ng dingding. Ang natitira ay pupunta sa bahagi ng pagtatapos. Mangyaring tandaan na ang mga bahagi para sa panloob na lining ay dapat na 100 mm mas maliit.
• Pahiran ang frame ng mga beam na may mga sheet ng chipboard (maliban sa takip).
• Gamit ang isang kahoy na lagari na may maliit na ngipin, gupitin mula sa bula ang mga detalye na magkasya sa pagitan ng dobleng pader. Dapat mayroong anim sa kanila - sa ilalim, takip, 2 mga sidewall, harap at likod na dingding. Tandaan na dapat silang magkasya nang mahigpit sa frame.
• Ipasok ang mga nagresultang bahagi sa pagitan ng mga dingding ng kahon.
• Ngayon gumawa ng isang takip - itabi ang foam sa pagitan ng mga board at gupitin ito ng mga sheet ng chipboard.
• I-fasten ang takip ng bisagra sa kahon.
• Takpan ang istraktura na may proteksyon na layer - pintura, barnisan o pelikula.

Nakumpleto nito ang paghahanda ng gabinete mismo. Ngunit upang mapanatili ang kinakailangang microclimate sa loob nito, at ang mga gulay ay maaaring huminga, kailangan mong ibigay ito sa bentilasyon. Paano ito gawin, isaalang-alang sa ibaba.

Tip

Kailangan mong i-ipon ang istraktura sa balkonahe, sa tapos na form na maaaring hindi ito pumasok sa pintuan.

Paano makagawa ng nais na microclimate sa cellar?

Ang pinaka-perpektong opsyon para sa pag-ventil ng cellar sa balkonahe ay ang bentilasyon sa pamamagitan ng mga bukana sa tuktok. Upang maginhawa upang ayusin ang antas ng bentilasyon, ang isang strap ay naka-mount sa tuktok ng takip upang madali itong ilipat. Ang ganitong pangkabit ay madaling gawin kung mag-pako ka sa mga cube ng takip na may mga grooves, at maglagay ng isang bar sa kanila. Susunod, kailangan mong mag-drill ng mga butas na may diameter na 25-30 mm sa takip at sa bar. Ngayon, ang paglipat ng bar, maaari mong ayusin ang antas ng pagkakaisa ng mga butas, at, nang naaayon, ang intensity ng bentilasyon.

Kung nagpasok ka ng isang butas na butil na may mga lamp na maliwanag na maliwanag na naayos sa tulad ng isang thermobox, ang passive cellar ay magiging isang ganap na thermobox na may pagpainit.Para sa mga ito, bilang karagdagan sa isang pipe na may dalawa o tatlong maliwanag na maliwanag na lampara, kailangan mong mag-install ng termostat at gumawa ng isang butas para sa wire sa kahon. Maaari kang gumamit ng isang termostat mula sa mga gamit sa sambahayan o bumili ng termostat. Ang isang self-cellar na may pag-init ay magiging isang maaasahang imbakan para sa pagpapanatili at mga gulay para sa taglamig.