Paano pumili ng isang magandang electric gilingan ng karne para sa bahay?

Ang mga modernong electric grinders ng karne ay radikal na naiiba sa mga simple ngunit praktikal na aparato ng isang mekanikal na uri na ginagamit nang mga taon na ang nakalilipas. Gayunpaman, ngayon may isa pang problema na lumitaw - upang pumili ng isang angkop na yunit na maaaring mabilis na gumiling ang mga produkto sa nais na estado, mula sa buong iba't ibang mga pagpipilian. Hindi mahirap maghanap ng isang mahusay na gilingan ng karne, ang mga modernong tagagawa ay nagsisikap na matustusan ang mga mamimili ng may kalidad na mga kalakal.

Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng pinakamahusay na pagpipilian, mainam para sa mga tiyak na pangangailangan. Nasa bahay pa rin, kailangan mong magpasya sa mga kinakailangang pangunahing pagpipilian at karagdagang mga pag-andar ng aparato, pagkatapos lamang na maaari kang pumunta sa tindahan upang maghanap ng mga tiyak na kagamitan sa sambahayan.

Una sa lahat, kailangan mong maunawaan na ang mga electric grinder ng karne ay kondisyon na nahahati sa dalawang grupo:

1. Solo Ito ay isang klasikong kasangkapan na partikular na idinisenyo para sa pagproseso ng mga isda at karne sa tinadtad na karne. Ang mga modernong produkto ay madalas na nilagyan ng mga espesyal na nozzle na nagpapahintulot sa aparato na maglingkod bilang isang juicer o grater.
2. Tag-ani. Kung pipiliin mo ang multifunctional na aparato na ito para sa iyong tahanan, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng isang grater, blender, mixer, juicer at ice cream maker.

Sa kabila ng isang malinaw na bentahe ng pagsamahin, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na dahil sa mga tampok ng disenyo, ang lakas ng pagproseso ng mga sangkap ay maaaring hindi sapat. Gayundin, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa kahanga-hangang laki ng aparato at sa halip malaki ang gastos.

Mga pangunahing tampok ng isang functional na kabit

Ang isang pag-unawa sa mga teknolohikal na mga parameter ay makakatulong upang gumawa ng tamang pagpipilian. Kung sila ay napabayaan, pagkatapos ang isang electric gilingan ng karne ay magdadala ng maraming problema.

• Kapangyarihan. Sa una, inirerekomenda na suriin kung anong uri ng trabaho ang dapat itapon sa aparato at kung ano ang magiging dami nito. Kung nagpapabili at bumili ng isang aparato na may isang pinakamababang tagapagpahiwatig ng kuryente, hindi lamang ito makayanan ang mga obligasyon nito at mabilis na mabibigo. Kailangan mong magpatuloy mula sa sumusunod na formula - isang electric gilingan ng karne na may kapasidad na 1000 W ay nakapagproseso ng mga 1-1.5 kg ng karne o isda bawat minuto. Ito ay isang average na tagapagpahiwatig na maaaring magbago nang bahagya kapag sinusubukan mong mag-load ng napakalaking o napakaliit na piraso ng produkto sa gilingan ng karne.

Tip: Huwag habulin ang maximum na lakas, ang pagkakaiba-iba ng ilang daang watts ay nakakaapekto lamang kung ang electric motor ay may labis na pagkarga. Sa bahay, madalas itong nangyayari, kung, sa isang paraan, sinubukan mong magsagawa ng isang hindi pangkaraniwang malaking halaga ng trabaho o hindi mahinang linisin ang mga workpieces mula sa mga ugat at buto.

• Mga Materyales Sa kaso ng katawan ng aparato, ang paggamit ng plastic ay itinuturing na pinakamainam, ngunit kung ito ay pagkain. Ang pag-load sa kaso ay hindi kahanga-hanga upang gawin itong metal. Ngunit ang mga panloob na bahagi ay maaari lamang metal, na may mga bihirang mga eksepsiyon.
• Auger. Ito ay isang naaalis na bahagi sa anyo ng isang spiral, kung saan nakalakip ang mga nozzle at kutsilyo, bago ilagay ang mga ito sa isang gilingan ng karne. Pag-ikot, itinutulak ng elementong ito ang mass ng produkto sa exit. Sa bawat oras bago simulan ang trabaho, kailangan mong tiyakin na matatagpuan ito nang tama at na sa regular na paggamit ng ibabaw nito ay hindi nasira. Ngayon, para sa bahay, maaari kang pumili ng isang modelo na may dalawang mga screws nang sabay-sabay. Isa sa metal para sa karne at isda, ang iba pang mga plastik - para sa mga berry, gulay at prutas.
• Mga kutsilyo. Lubhang inirerekumenda na huwag gumamit ng mga elemento na binili nang hiwalay; mas mahusay na gamitin ang mga kutsilyo na katutubong sa aparato. Dapat silang gawin ng napakalakas at de-kalidad na bakal, kung gayon ay hindi nila kakailanganin ang madalas na pag-iipon. Sa pamamagitan ng paraan, mas mahusay na pinagkakatiwalaan ang pagmamanipula na ito sa mga propesyonal, maaari mong gawin ang hindi maibabawasang pinsala sa mga mahahalagang detalye sa iyong sarili. Ang ilang mga gilingan ng karne sa bahay ay sinamahan ng mga kutsilyo ng self-sharpening, na lubos na pinadali ang pagpapatakbo ng isang kasangkapan sa sambahayan.
• Ihawan. Ang isang hanay ay karaniwang may maraming mga pagpipilian para sa mga grids na may mga butas na may iba't ibang laki. Pinapayagan ka nitong makakuha ng tinadtad na karne at iba pang mga produkto ng iba't ibang mga pagkakapare-pareho. Bago simulan ang paggamit ng aparato, inirerekumenda na maging pamilyar ka sa layunin ng mga bahagi, kung hindi man mayroong panganib ng pinsala, pareho ng mga sangkap ng istraktura at ng mga produktong pagkain.

Bago pumili ng isang na-advertise at magandang electric gilingan ng karne, kailangan mong tiyakin na ang kaligtasan nito. Para sa mga ito, dapat itong isama sa network, dapat na walang cod mula sa kasalukuyang supply. Ang auger matapos simulan ang aparato sa lahat ng mga elemento at mga nozzle ay dapat na hindi naa-access. Ang ilang mga aparato ay may isang pag-andar na humaharang sa operasyon nito kung hindi tama ang na-install na mga elemento.

Mahalaga at kapaki-pakinabang na mga karagdagang pagpipilian

Maaari kang pumili ng isang angkop na gilingan ng karne ng kuryente, batay lamang sa mga pangunahing mga parameter, ngunit ang proseso ng operasyon ay makabuluhang pinasimple, bibigyan ng mga karagdagang puntos.

• Baligtad o baligtad ang pag-scroll. Ang isang simpleng pindutin ng isang pindutan ay gagawa ng auger na gawain sa kabaligtaran ng direksyon. Ito ay kapaki-pakinabang kung ang trabaho ay tumaas dahil sa isang siksik na ugat na hindi pinapayagan ang pagpupuno. Sa kawalan ng pag-andar, ang gilingan ng karne ay kailangang i-disassembled upang maibalik ang pag-andar nito.
• Proteksyon ng motor. Ang pagkakaroon ng mga de-koryenteng, mechanical o thermal blocking ay nagbibigay-daan sa iyo upang suspindihin ang mekanismo kapag gumagana ito sa limitasyon, na pumipigil sa malubhang pinsala. Pinapatay lang ng makina ang sa gayon ay pagkatapos ng ilang minuto maaari itong ma-restart.
• Tray o paglo-load ng platform na may papasok. Ang pagkakaroon ng pinalawak na bahagi ay nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang antas ng pag-load ng aparato, upang maiwasan ang pagbagsak ng mga piraso mula sa pipe ng pumapasok. Bilang isang materyal, maaari kang pumili ng plastik na grade ng pagkain, mas mura o mas magaan kaysa sa metal, ngunit madaling kapitan ng mga gasgas, basag, na regular na nabigo ito. Ginagamit din ang metal sa mga gilingan ng karne sa bahay, ngunit inirerekomenda na dalhin lamang ito kung madalas na ginagamit ang produkto.
• Pusher. Ang pangunahing bagay ay ito ay magaan, pagkatapos ay walang mga problema sa patuloy na paggamit nito.

• Mga nozzle para sa mga sausage at sausage. Pinapayagan ka nitong maayos at mabilis na punan ang isang natural o artipisyal na shell nang walang panganib ng pinsala. Ngayon, ang paghahanda ng mga sausage na gawa sa bahay ay nakakakuha ng higit pa at higit na katanyagan, kaya ang mga nozzle ay lubos na hinihiling.
• Citrus Juicer. Taliwas sa tanyag na paniniwala, hindi lahat ng gilingan ng karne ng kuryente ay nilagyan ng isang aparato para sa paggawa ng sariwang juice, kaya kakailanganin mong bigyang-pansin ito sa ngayon.
• Mga grater, shredder, cutter ng gulay. Ito ang mga elemento sa anyo ng mga tambol na may mga butas ng iba't ibang mga hugis at sukat. Ang pagproseso ng mga sangkap ay isinasagawa nang napakabilis at mahusay, sa klasikong mga gilingan ng karne na ito ay hindi mas mababa sa pinagsasama.
• Nozzle para sa baking at homemade noodles. Sa kit ay hindi pangkaraniwan, ngunit upang mahanap ang angkop na mga elemento nang hiwalay ay mas mahirap. Para sa mga mahilig sa mga homemade cookies at pasta ay isang malaking tulong. Ang mga ito ay mga nozzle na may isang orihinal na form, na nagpapahiwatig ng pagtanggal ng mga sausage, na dapat pagkatapos ay maputol. Kung nais, maaari kang pumili ng isang makina na nakapag-iisa na naghahati ng masa sa magkakahiwalay na mga produkto.

Bilang karagdagan, sa karamihan sa mga modernong gilingan ng karne at pinagsasama para sa bahay ay may pagpipilian ng pagbuo ng parehong sukat ng mga cutlet, na karagdagang binabawasan ang oras at enerhiya na mga gastos sa proseso ng pagluluto.

Ang mga nuances na nakakaapekto sa proseso ng pagpili

Ang pagkakaroon ng nagpasya sa lahat ng pangunahing at karagdagang mga puntos, maaari kang pumunta sa tindahan. Nasa lugar na, bago pumili ng isang gilingan ng karne ng kuryente na angkop para sa mga kinakailangan, inirerekomenda na bigyang pansin ang ilang higit pang mga nuances:

1. Kakayahan, hitsura, disenyo ng produkto. Ang mga gamit sa bahay ay dapat hindi lamang gumana, ngunit maginhawa din, kung hindi man ang aparato ay nasa istante ng karamihan sa oras.
2. Ang pagkakaroon ng mga trays para sa pag-iimbak ng mga nozzle ay makatipid ng oras at lugar sa paghahanap ng lahat ng mga kinakailangang elemento.
3. Ang haba ng kurdon ay dapat sapat upang ilagay ang aparato sa isang maginhawang lugar para sa trabaho.
4. Ito ay pantay na mahalaga na piliin mo ang naaangkop na taas at tray ng outlet. Maaaring kailanganin mong agad na pumili ng tamang mga mangkok para sa natapos na produkto.
5. Ang anumang electric gilingan ng karne ay isang medyo mabigat na item, ngunit narito ang iba't ibang mga pagpipilian. Hindi ka dapat bumili ng isang praktikal na di-nakakataas na produkto kung gugugol ng halos lahat ng oras sa isang kahon.

Bago lamang bumili, kailangan mong suriin ang kalidad ng produkto. Huwag matakot sa kanyang malakas na ingay hanggang sa makarating ka sa isang gilingan ng karne na nagtatrabaho nang walang tunog. Isinasaalang-alang na gumawa ito ng ingay ng ilang minuto, hindi ito magiging sanhi ng malalaking problema sa panahon ng operasyon. Ang pangunahing bagay ay sa panahon ng pagpapatakbo ng lahat ng mga mekanismo ay dapat na walang bakalaw, kumatok at iba pang mga kahina-hinalang tunog.