Pirolitik temizleme fırınlarının artıları ve eksileri

Bazı modern elektrikli fırınlar piroliz işlevine sahiptir. Her zamankinden daha pahalı, bu yüzden her ev hanımı bu tür ev aletleri almaya karar vermiyor. Dahası, herkesin ne olduğu hakkında bir fikri yok. Bu arada, fırının pirolitik temizliği, modern bir ev hanımının çok zaman kazanmasına yardımcı olan çok kullanışlı bir seçenektir.

Pirolizin özü nedir?

Pirolitik fırın temizliği - nedir? Piroliz, elektrikli fırının tüm iç kısımlarını kurum ve pislikten temizlemenin özel bir yoludur. Fırın içindeki sıcaklık 500 dereceye yükseldiğinde ve oksijen eksikliği olduğunda, kirletici maddelerin tam anlamıyla herhangi bir temizlik maddesi olmadan moleküllere ayrıldığı kimyasal bir reaksiyon gerçekleşir. Bundan sonra, sadece oluşan külü süpürüp uzaklaştırmak için kalır. Yani, fırının duvarlarında yanmış, sıkışmış ve katmanlı olan her şeyi koparmak için saat harcamak zorunda değilsiniz.

Ancak herhangi bir ailede sadece hamur işleri değil, aynı zamanda kaçınılmaz şekilde püskürtülen ve fırında biriken peynir, mayonez, yağ, soslu et yemekleri de pişiriyorlar. Piroliz temizleme sistemi, bu sorunu hostesin doğrudan katılımı olmadan çözmeyi mümkün kılar - sadece bir düğmeye basması yeterlidir.

Ek olarak, pirolizin insanlar ve hayvanlar üzerinde ya da çevre üzerinde zararlı bir etkisi yoktur.

Piroliz fırınlarında özel olan nedir?

Bu tür fırınların cihazı, temizleme işleminin özellikleri tarafından belirlenen normalden biraz farklıdır:

• Tüm iç elemanlar yüksek sıcaklıkta pota çeliklerinden yapılır ve bu gibi sıcaklık yüklerine uzun süre dayanabilir.
• Emaye kaplama aynı zamanda ısı direncini arttırmıştır ve kapılar üç veya dört katmanlı ısıya dayanıklı camlara sahiptir.
• Bu sıcaklıkta kazayla yanmalara karşı koruma sağlamak için, fırın kapıları temizlik için bir kilitleme sistemi ile donatılmıştır.
• Dış yüzeyler ayrıca yakındaki ev aletlerine veya mutfak mobilyalarına zarar vermeyecek şekilde ek termal korumaya sahiptir.

Tüm bunlar sonuçta fırının yüksek maliyetine yol açıyor.

Ek olarak, bu tür fırınların farklı modelleri ek olarak çeşitli faydalı fonksiyonlara sahip olabilir, örneğin:

• otomatik filtre temizleme (genellikle cihazın her 100 saatlik kullanımından sonra başlar);
• kirlilik seviyesini değerlendirmek için otomatik duyusal sistem (gerekirse mutfak asistanı pirolize başlama zamanının geldiğini bildirir);
• “Temizlik konusunda yardım” - piroliz temizliği için adım adım otomatik ipuçları (görüntülenen);
• otomatik koruma sisteminin devreye girmesi - kendi kendini temizlemeye başlamadan önce fırında ızgaraları veya fırın tepsilerini unutursanız çalışır.

Piroliz fırınlarının artıları ve eksileri

Aslında, kendi kendini temizleyen modeller için bir çok avantaj var. Tek soru, bu fırınların belirli bir tüketici için ne kadar erişilebilir olduğudur. Ancak maddi olanaklar izin verirse, bu tür fırınlar şüphesiz ki dikkatimizi hak ediyor, çünkü pozitif nitelikleri fazlaca tahmin edilemiyor.

• Pirolitik temizliği olan bir fırın, her şeyden önce, en yüksek kalite ve kıskanabilir dayanıklılıktır. Böyle bir yardımcı bir düzine yıldan uzun bir süre zarar görmeden sadık kalacaktır.
• Temizlik oluşturulan program tarafından gerçekleştirilir, bir kişinin kiri tamamen ve tamamen silmesine gerek yoktur - enerji, zaman ve temizlik ürünleri, bu süre zarfında hostenin vücudunu olumsuz yönde etkilemeyecek şekilde kurtarılır.
• Piroliz kendi kendini temizleme, çok inatçı kirleticileri bile erişilemeyen yerlerden uzaklaştırmanıza olanak sağlar.
• Diğer temizleme sistemlerinden (aynı katalitik) farklı olarak, ortaya çıkan spesifik kokuları nötralize etmek için özel filtrelerin, fırının 4-6 yıl çalıştırılmasından sonra bile değiştirilmesi gerekmeyecektir.
• Piroliz kendi kendini temizleme işlevine sahip elektrikli fırın modelleri, çok çeşitli ve çekici bir tasarıma sahiptir, tüm iç yüzeylerde kusursuz bir emaye içerir.

Ek olarak, standart modellerde, hostes üç ana pirolitik temizleme moduna sahiptir: sırasıyla 2 saat 15 dakika ila 3 saat 30 dakika süren minimumdan yoğun yoğunluğa kadar. Bu, kirlenme derecesine bağlı olarak modu seçmenizi sağlar. Fırının gücünden tasarruf etmek için, basit kirlilikle ilgili özel bir enerji tasarrufu modu vardır.

Eksiklikleri gelince, bu tür dolapları nispeten az sayıda var, ancak bazıları çok önemlidir:

• Geleneksel modellere kıyasla oldukça yüksek bir fiyat.
• Bazen hoş olmayan kokular hala meydana gelebilir, bu nedenle, temizlik prosedürü sırasında ek olarak bir egzoz davlumbazının kullanılması önerilir.
• Satın alırken, buna göre mobilya ve diğer donanımları düzenlemek için dış yüzeylerin temizlik sırasında hangi sıcaklığa ulaştığını bulmanız gerekir.
• Pirolitik işlem sadece elektrikli fırın modellerinde mümkündür. Gaz ile, bu gibi işaretlerde bir sıcaklık artışı elde etmek imkansızdır.
• Piroliz işlemi sırasında çok daha fazla enerji tüketilir ve bunun önemli bir kısmı ısıtıcının istenen sıcaklığa "dağıtılması" için harcanır, çünkü reaksiyonun kendisi ancak başarısından sonra başlar.

Mutfağınız için bir piroliz fırını seçerken, bu temizleme yönteminin kablolama üzerindeki yükü önemli ölçüde artırdığını unutmayın. Bu nedenle, kablo bağlantınızın dayanabileceğini, fişleri çalan makinenin çalışmayacağını veya kısa bir devre olmayacağını bilmek çok önemlidir. Bu nedenle, piroliz kendi kendini temizleme modunda fırının hangi güce ulaştığını yöneticiden önceden öğrenin.

Kendini temizleme işlemi

Fırında piroliz işlemine başlamadan önce, tüm fırın tepsilerinden, bulaşıklardan, tel raflardan (bunların tümü bulaşık makinesinde yıkanabilir) serbest bırakılmalıdır. Aksi takdirde, mod başlatılamayabilir. Ardından, fırını temizleme moduna geçirmeniz gerekir (bir düğmeye basarak veya düğmeyi çevirerek). Aynı zamanda, kabin kapıları derhal otomatik olarak kilitlenir ve metresi yalnızca piroliz sona erdiğinde ve fırın içindeki sıcaklık 200 derecenin altına düştüğünde açılabilir. Bu, tüm hanelerin güvenliğini sağlar, onları sıcak yüzeylerle kazayla temasa karşı korur.

Aynı zamanda, oluşan kokuları tutan dahili tuzak filtresi de yanacaktır. Ancak güvenilirlik için sabit bir başlık kullanılması gerekir.

Pirolitik işlemin sonunda, fırın özel bir sinyal verecektir - ancak o zaman açılabilir. Şimdi hostesin içinde sadece nemli bir sünger veya bez ile birikmiş olan partikülleri toplamak ve tüm aksesuarları yerine koymak zorunda kalacak.

Pirolizle çalışan elektrikli fırının tabanını ve duvarlarını folyo ile kapatmayın ve kendi kendini temizleme sırasında tabana bir fırın tepsisi koymayın. Aksi takdirde, kaplamaya zarar verebilirsiniz.

Pirolitik temizlemeli elektrikli bir fırında pişirme sırasında çalışma ve güvenlik kuralları, geleneksel modellerle aynıdır: hasarlı bir kabloyla kullanmayın veya pişirme ile ilgili olmayan amaçlar için kullanmayın, çocukların cihazı kullanmalarına izin vermeyin, vb. Mutfak asistanının yıllarca çalışma durumunda kalmasına yardımcı olacak ve kazaları önleyecektir.